في كل يوم ، تكتسب الطماطم الصغيرة المصغرة ، التي وطنها إسرائيل ، شعبية متزايدة. هذا يرجع إلى حقيقة أنها ملائمة للاستخدام للحفظ. كما أن لها نكهة أكثر حساسية من الطماطم ذات الحجم العادي. من الواقعي أن تنمو شجيرات صغيرة حتى في شقة على حافة النافذة. دعونا نتحدث عن أنواع الطماطم الكرز الأكثر شعبية.
أصناف الطماطم الكرز الأكثر شعبية
زنجي
Cherry Tomatoes Negro هي مجموعة متنوعة غير عادية ، ولدت في عام 2015. وقد جذبت انتباه المزارعين الذين لديهم لون غير عادي من الشوكولاتة لطماطم. نحن مدينون بمظهر هذا النوع من الكرز للمربين الروس الذين يعملون في شركة Semko الزراعية.
صفة مميزة
لا تنمو الشجيرات الطويلة والمضغوطة في العرض. وفقًا لذلك ، يمكن زراعة عدد كبير جدًا من النباتات في سرير حديقة صغير. تنضج الثمار لمدة 85 يومًا. الإنتاجية - 11 كجم لكل متر مربع. م.
لا تزن الثمار البيضاوية الناضجة أكثر من 35 جم ، ولا يتجاوز قطرها 3 سم ، ويتم تشكيل ما يصل إلى 15 طماطم صغيرة في مجموعة واحدة ، تقع على سيقان قصيرة. الجلد الرقيق ذو لون أحمر غامق ، وهو أكثر ملاءمة في اللون البني أو البني. تظهر خطوط من اللون الأخضر الداكن في القاعدة.
طماطم نيغرو مشهورة بمذاقها الحار. على الرغم من حقيقة أن لحم الثمار الناضجة كثيف للغاية ، إلا أنها ليست قاسية. الطماطم الزنجي لها غرض عالمي. أثناء التمليح أو الحفظ ، لا تنفجر بشرتهم ، وسوف يضيف الطعم الحار غير المعتاد للطماطم الزنجية نكهة إلى أي سلطة طازجة. يمكن اختيارهم غير ناضجة. سيحسنون في غرفة مظلمة دون أن يفقدوا مذاقهم.
المميزات والعيوب
بالنظر إلى المزايا ، تجدر الإشارة إلى أن هذا النوع من الطماطم غني بالفيتامينات ويحتوي على مضادات الأكسدة. ذو إنتاجية عالية ومقاومة لجميع الأمراض تقريبًا. ومن الجدير بالذكر جودة حفظ جيدة. هذه الخاصية ليست متأصلة في جميع أصناف الكرز.
الزنجي ليس الطماطم الأكثر مقاومة للبرد ، وهو العيب. من الأفضل زراعتها في دفيئة أو شتلة. لا يتوقف النبات عن النمو أثناء الإثمار ، لذلك تحتاج إلى الضغط عليه. بالإضافة إلى ذلك ، تحتاج الأدغال إلى التشكيل. يتم إعطاء أقصى إنتاجية من الشجيرات المتكونة في ساق واحد. هذا ليس عيبًا كبيرًا ، ولكنه سيعقد رعاية النباتات.
كرز أسود
ولد هذا التنوع بفضل مربي من الولايات المتحدة. اسمه الثاني هو الكرز الأسود. لا يقارن الكرز الأسود بالكرز ليس فقط بسبب حجم الفاكهة المصغر ، ولكن أيضًا لأن لديهم طعم حلو.
صفة مميزة
موسم نمو الصنف 115 يومًا. أما عن المحصول ، ووفقًا لمعايير التكنولوجيا الزراعية ، فإن شجيرة واحدة طويلة تصل إلى 5 كجم من الطماطم الصغيرة. ميزة التنوع هي أن ينبع الشجرة الجانبية أكثر سمكا من الرئيسي.
تزن الثمرة الناضجة 18-20 جم ، وتتكون حتى 9 فواكه ذات لب متوسط الكثافة في عنقود واحد. حصلت الطماطم على اسم لب الكرز واللون الأسود تقريبًا للجلد. هذا اللون يرجع إلى الوجود العالي للأنثوسيانين.
الطماطم ثمينة لطعمها الحلو. لا يمكن أن تكون مملحة أو معلبة فحسب ، بل أيضًا تجفف أو تجفف. أيضا ، فإن الطماطم ذات لون الجلد غير المعتاد ستكون زخرفة رائعة لأي طبق.
يحتاج Black Cherry إلى التغذية في الوقت المناسب والكثير من الضوء ، لذلك تحتاج إلى تحديد مكان للزراعة بعناية.
المميزات والعيوب
هذه ليست مجموعة هجينة. وفقًا لذلك ، ليس عليك شراء البذور كل عام: يمكن حصادها من الحصاد السابق. الكرز الأسود هو أيضا مقاوم لل cladosporia.
أما بالنسبة إلى العيوب ، فإن هذا التنوع يحتاج إلى التكوين والأربطة في الوقت المناسب. في بعض الفاكهة ، ينفجر الجلد أثناء النضج ، ولكن لا ينصح بتقطف الثمار الخضراء ، حتى إذا انفجر جلدها. عند النضج في الداخل ، ينخفض طعم الطماطم الصغيرة.
زهر F1
Blossom (Blosem) F1 هي مجموعة هجينة ، تشتهر بتواضعها. ظهر بفضل عمال المربين اليابانيين.
صفة مميزة
موسم نمو مجموعة F1 Blossom هو 110 يومًا. مع الرعاية المناسبة ، من 1 متر مربع. يتم حصاد م حوالي 4 كجم من الطماطم الحمراء الصغيرة. يمكن زراعة Blossom F1 متوسطة الحجم في البيوت المحمية وفي الهواء الطلق.
يتراوح وزن الثمار الناضجة ، المغطاة ببشرة لامعة متينة ودقيقة ، من 18 إلى 22 جم. محصول الطماطم الكرزية من هذا الصنف 4.2 كجم لكل متر مربع. م.الطماطم الصغيرة مع اللب الثابت هي الأنسب للحفظ والتخليل.
المميزات والعيوب
لا يخشى الصنف الهجين Blossom F1 من ذبول الفيوزاريوم والديدان الخيطية وذبول داء الفقاريات. إنه متواضع للظروف المناخية ، مما يسمح بنموه في جميع مناطق البلاد تقريبًا. الاستثناء الوحيد هو أقصى الشمال.
الفاكهة مناسبة للتخليل
تشمل العيوب هشاشة الجذع المركزي. الشجيرة تحتاج إلى الرباط.
إليزابيث
إذا نظرنا إلى الأصناف الأعلى إنتاجًا ، فلا يمكن للمرء أن يفشل في ذكر طماطم إليزابيث ، التي ستصبح زخرفة الحديقة.
صفة مميزة
إليزابيث F1 هي هجين مبكر. موسم النمو هو 90-95 يومًا. من الأفضل تشكيل شجيرة طويلة في ينبع 1 أو 2. يوصى بزراعته في البيوت البلاستيكية أو تحت أغطية الأفلام. إليزابيث هي نبات محدد. وبناءً على ذلك ، لا يلزم أن يتم الضغط عليه.
يتراوح وزن الثمار الناضجة من 25 إلى 30 جم ، وتتكون حتى 22 فاكهة مستطيلة في عنقود واحد. إنتاج صنف إليزابيث هو 12 كجم لكل متر مربع. الطماطم المصغرة لها طعم حلو لطيف ومناسبة لإعداد السلطات الطازجة وللحفاظ عليها.
يوصي الخبراء بتشكيل هذا النبات المحدد في جذع واحد.
المميزات والعيوب
المزايا الرئيسية للعائد والمقاومة للأمراض هي المزايا الرئيسية لهذا التنوع. أما بالنسبة لأوجه القصور ، فلا يمكن ملاحظة سوى ارتفاع أسعار مواد الزراعة.
بوميسولكا
يمكن زراعة هذه الطماطم المتنوعة ، التي طورها المتخصصون في شركة Gavrish agrofirm ، في جميع مناطق البلاد تقريبًا.
صفة مميزة
مجموعة Pomisolka مناسبة للزراعة في الهواء الطلق. إنه غير محدد وبالتالي يحتاج إلى الضغط. إذا كنت تزرع بذور الشتلات في وقت مبكر قليلاً وتزود النبات بالعناية المناسبة أثناء الزراعة ، فسوف تؤتي ثمارها طوال الصيف والنصف الأول من الخريف. إذا قمت بقرص الأدغال مبكرًا جدًا ، فقد تفقد جزءًا من المحصول. يوصى بإجراء هذا الإجراء بعد تشكيل الفرشاة العاشرة. يتم تشكيل الفرشاة في سيقان 1 أو 2.
تزن الثمار الحمراء الزاهية في المتوسط 20 جرامًا ، ووزن جميع الثمار في عنقود واحد هو نفسه تقريبًا. تتكون مجموعة الفاكهة من 30 طماطم صغيرة في المتوسط. في بعض الأحيان في مجموعة فاكهة واحدة يتم تكوين 40 طماطم صغيرة متعددة الأغراض ، وليست عرضة للتشقق. تجدر الإشارة إلى المذاق العالي للفواكه الحلوة والعطرية. يتم حصاد ما يصل إلى 2 كجم من الحصاد من شجيرة واحدة.
المميزات والعيوب
أما بالنسبة للمزايا ، فمن الجدير بالذكر أن جميع الثمار تنضج في نفس الوقت. يتم تشكيل الطماطم من نفس الحجم على كل فرشاة ، والتي لا تتشقق أثناء النضج.
تشمل العيوب الحاجة إلى الرباط وتشكيل الأدغال.
جديلة طويلة الجمال
هذا الصنف الناضج المبكر مناسب للزراعة في الحقول المفتوحة في الشتلات.
صفة مميزة
جديلة طويلة الجمال هي طماطم طويلة غير محددة تنضج بعد 90 يومًا من الإنبات. لا يمكن زراعة الشتلات في أرض مفتوحة إلا بعد اختفاء تهديد الصقيع الربيعي. مثل جميع النباتات غير المحددة ، تحتاج هذه الطماطم إلى الاختيار.
يبلغ متوسط وزن الثمرة الحمراء الناضجة المستديرة 18 جمًا ، ويتكون ما يصل إلى 20 حبة طماطم حلوة على كتلة فاكهة واحدة. تنضج جميع الفواكه العالمية في نفس الوقت تقريبًا. من حيث النكهة ، فهي ليست أحلى تنوع ، ولكنها تكمل نكهة سلطات الخضار بشكل مثالي.
المميزات والعيوب
من السهل العناية بجديلة Krasa الطويلة ، والتي هي ميزة لمجموعة متنوعة عالية الغلة.
أما بالنسبة للعيوب ، فإن الصنف يحتاج إلى تربة خصبة ، وإدخال الأسمدة المعدنية يجعل عملية زراعة محصول الخضروات أكثر تكلفة.
سيرينانو
لا يحتاج هذا التنوع إلى الضغط.
طماطم الكرز من هذا الصنف مبكرة للغاية ، والتي يحبها الكثير من المزارعين. يمكن زراعتها في المنزل على شرفة أو عتبة النافذة باستخدام أواني الزهور العادية ووسيط زراعة محاصيل الخضروات.
صفة مميزة
Cerrinano هي مجموعة منخفضة النمو لا تحتاج إلى قرص. لا يتجاوز ارتفاع الأدغال 35 سم.
موسم نمو Cerriano هو 83 يومًا. يصعب العثور على أصناف سابقة من الطماطم الكرز.
لا تزن الثمار المستديرة الناضجة أكثر من 20 جم ، ويتم تشكيل ما يصل إلى 8 طماطم على فرشاة واحدة. يتم حصاد حوالي 800 جرام من المحصول من شجيرة واحدة. اللحم الكثيف مغطى بجلد صلب لا يتشقق أثناء النضج. على الرغم من تنوع الغرض من Cerriano ، إلا أنه الأكثر ملاءمة للحفظ. أثناء المعالجة الحرارية ، تحتفظ الطماطم بسلامتها.
الفاكهة الحمراء الحلوة لها نكهة الكراميل.
زراعة محصول الخضار في المنزل ، تحتاج إلى تزويده بالظروف اللازمة. يحتاج النبات إلى الكثير من الضوء وتدفق الهواء النقي ، لذلك من الأفضل ، عند زراعة محصول خضار في شقة ، وضع الأواني ذات الشجيرات الأنيقة على شرفة أو لوجيا.
المميزات والعيوب
يتمتع Cerriano بالكثير من المزايا ، والتي تشمل:
- النضج المبكر
- الذوق الرفيع؛
- مقاومة الفاكهة للضرر الميكانيكي ؛
- مقاومة اللفحة المتأخرة والبياض الدقيقي.
من بين أوجه القصور ، لوحظ متوسط العائد.
لينا الصغيرة
تزرع أصناف الطماطم الكرزية Thumbelina مباشرة على النافذة.
صفة مميزة
هذا الشجيرة الطويلة غير مخصص للزراعة في الهواء الطلق. في المتوسط ، يبلغ ارتفاع الأدغال 1.5 متر ، لكن Thumbelina نبات غير محدد ، لذا فإن العناية به معقدة إلى حد ما. سيقان النبات ضعيفة ، لذلك يجب ربط الشجيرة.
تنضج الثمار المستديرة في 3 أشهر. يتم تشكيل ما يصل إلى 15 طماطم في فرشاة واحدة. من 1 متر مربع. جمع ما يصل إلى 5 كجم من الفاكهة ، ويختلف وزن كل منها في غضون 15-20 جم.يحتوي الطماطم المصغرة على لب حلو. إنها رائعة لإعداد السلطة اليونانية.
المميزات والعيوب
تشمل المزايا مقاومة المرض. أما بالنسبة للعيوب ، عندما تزرع في الحقل المفتوح ، ينخفض إنتاج الخضار بشكل كبير.
قبلة إبرة الراعي
هذه مجموعة متنوعة فريدة من نوعها حقًا من مجموعة مختارة أمريكية ، والتي ستزين أي حديقة منزلية.
صفة مميزة
تستغرق قبلة الراعي 90 يومًا لتنضج. يتراوح وزن الثمار الحمراء البيضاوية ، والتي تتميز خصوصيتها بوجود صنبور ، بين 20-40 جم ، ومن الصعب تحديد عدد الثمار التي تتشكل على الكتلة. هذا العدد يتراوح من 80 إلى 100. الفرشاة لها شكل غصين مع 3-4 فروع. تقع الثمار بالقرب من بعضها البعض ، وتنضج بشكل غير متساو.
الطعم متوسط. في معظم الأحيان ، يتم استخدام هذه الطماطم لإعداد مجموعة متنوعة من الصلصات.
المميزات والعيوب
تشمل المزايا إمكانية بذر البذور في أرض مفتوحة ، ولكن هذا ينطبق فقط على المناطق ذات المناخ الدافئ. في مناطق أخرى ، يجب زراعة المحاصيل في الشتلات. قبلة إبرة الراعي مقاومة لجميع الأمراض التي تصيب محاصيل الباذنجان.
تشمل العيوب النضج غير المتكافئ للفواكه ، ولكن يمكنك الحصاد بالفرش ، حيث تنضج الطماطم تمامًا في القبو.
سلسلة السحر
لا ينبغي السماح للنبات بالنمو فوق 2 م
هجين ناضج آخر مبكر.
صفة مميزة
الشلال السحري هو طماطم غير محددة. هو ، مثل جميع النباتات غير المحددة ، طويل القامة. يبلغ متوسط ارتفاع الشجيرة 2-2.5 م ، ويوصي الخبراء بقرص النبات بعد ارتفاعه إلى 2 م. تتشكل 8 مجموعات فاكهة على الأقل على جذع ارتفاع 2 م.
الثمار الحمراء الناضجة لا يزيد وزنها عن 20 جم ولها طعم ممتاز. يتم تشكيل ما يصل إلى 40 طماطم على عنقود فاكهة واحد. العائد 14 كجم لكل متر مربع. م.
المميزات والعيوب
الميزة الرئيسية هي الغلة العالية. تشمل العيوب تعقيد الرعاية المرتبطة بالحاجة إلى ربط الأدغال.
بلاك بيتش شيري
في منطقتنا ، يعطي Black Beach Cherry محصولًا جيدًا.
صفة مميزة
النبات غير محدد ، يحتاج إلى ربط ، قرص وشكل ، مما يعقد رعاية محصول الخضروات. تصل الشجيرة إلى ارتفاع يصل إلى 2 م ، ويتم الحصول على أقصى إنتاجية من الشجيرات المتكونة من 3 أو 4 سيقان. إن زراعة الخضروات مخصصة للنمو في الحقول المفتوحة ، ولكن المناخ السيبيري البارد ضار لها ، لذلك ، في المناطق ذات الربيع البارد وأواخر الصيف ، من المستحسن بناء ملاجئ مؤقتة للأسرة.
ينضج Black Beach Cherry بعد 100 يوم من ظهور البراعم الأولى. تزن فاكهة ناضجة ، مطلية باللون الأرجواني الداكن ، حوالي 20 جرامًا ، ولا يتم تشكيل أكثر من 12 فاكهة غنية مغطاة بجلد سميك وقوي ، على عنقود واحد. المحصول حوالي 2 كجم لكل شجيرة.
أما بالنسبة للطعم ، فإن كرز الشاطئ الأسود له طعم حامض. إنه جيد بشكل خاص لصنع وجبات خفيفة من الجبن.
المميزات والعيوب
ميزة النبات هي متواضعه للظروف المناخية ومقاومة الأمراض. من أوجه القصور ، يمكن ملاحظة الحاجة إلى التشكيل والأربطة فقط.
العنب الأخضر
هذه الطماطم الطويلة غير العادية مناسبة للزراعة في الهواء الطلق.
صفة مميزة
اللون الأصفر والأخضر غير المعتاد للفاكهة يجذب الانتباه. المصنع متوسط الحجم ، يحتاج إلى الرباط. يتكون من 2 ينبع. ينضج العنب الأخضر في 110 أيام. يتم تشكيل ما يصل إلى 20 ثمرة عطرة تزن 20-25 جم في باقة واحدة ، ويتم حصاد ما يصل إلى 2.5 كجم من الطماطم من شجيرة واحدة. تتم زراعة البذور في المنزل قبل شهرين من الزراعة في أرض مفتوحة.
المميزات والعيوب
وتشمل المزايا غلة عالية ومقاومة الأمراض. هذا التنوع ليس له عيوب ، بصرف النظر عن الحاجة للربط.
أصناف صفراء وسوداء
الأصناف السوداء والصفراء أحلى من الأصناف الحمراء أو الوردية. ليزا ، إيلدي ، التي تم تشكيل فرشاتها حتى 100 فاكهة ، وكيرا - أفضل طماطم كرزية صفراء عالية الغلة. تبدو مثل توت البحر النبق. كوماتو هو نوع من الكارب الأسود ، ولدت في المغرب أو بلجيكا. لاحظ أن الطماطم الصفراء تبدو وكأنها شعاع من أشعة الشمس في تشكيلة معلبة. وسوف يضيف الكرز الأسود مظهرًا غريبًا إلى السلطة.
الطماطم الصفراء والسوداء أكثر صحة وأقل من السعرات الحرارية من الحمراء. يبلغ متوسط السعرات الحرارية في الخضار الصفراء 25 سعرة حرارية لكل 100 جم ، ولا يحتوي الكرز الأسود المصغر على أكثر من 23 سعرة حرارية ، ولكن هذا متوسط السعرات الحرارية.
خاتمة
توقفنا عند خصائص الأصناف الأكثر شعبية في بلدنا. من المستحيل تحديد المفضلة.
طماطم كرزية ✦ أفضل الأصناف وخصائصها
سوبر حصاد الكرز إليزابيث الطماطم! أفضل طماطم الموسم!
الكرز هي أصنافي المفضلة
طماطم كرزية. نظرة عامة على 9 أصناف
إنتاجية مجنونة !!! شيري تريبوس F1
إذا أخذنا في الاعتبار وصف الأصناف الأخرى ، فإن الأصناف عالية الغلة Verige و Tiger و Maksik و Valentinka و Red Cherry و Trebus و Sladky مليون تستحق الاهتمام. من العوائد الوسطى - Malvina و Rosy Monisto و Naughty ، التي تنمو حتى مع رعاية ضعيفة.
سوف تزين حديقة الأصناف B 355 ، Elf و Honey Drop. الأول يحتوي على أكثر من 60 فاكهة على الفرع. الثاني ، بعد الإزهار ، يتشكل في ثمار أسطوانية. قطرات العسل لها شكل غير عادي من الفاكهة ، وكلمة "عسل" في الاسم تعكس طعم الطماطم. لا تحتاج لربط سيقان الطماطم الأمبلية.
لن يسبب مشاكل عند النمو في أصناف المنزل Hummingbird و Strawberry F1 و Rose و Premium و Barberry و Little Red Riding Hood و Pink Raisin و Lycopa و Mio و 6 Punto 7 f1 و Cola و Date Red F1. يمكنك زراعة طماطم الكرز بينوكيو وشلالات الكرز في الشقة. يمكن زراعة هذه الأنواع المتنوعة كنباتات داخلية في أواني معلقة.