البطاطا هي أكثر محاصيل الخضروات شعبية في العالم. يمكن للمقيمين في أي بلد تقديم أطباق البطاطس الوطنية للمستهلكين. لذلك ، لا المزارع ولا أصحاب حدائقهم يرفضون زراعة هذه الخضار. من بين العديد من الأصناف ، يمكنك اختيار تلك التي تلبي أعلى متطلبات جودة المنتج ووقت النضج والذوق. تستحق البطاطس Skarb اهتمامًا خاصًا ، وذلك بفضل المراجعات الإيجابية عنه ، ومزارعي البطاطس ذوي الخبرة.
خصائص البطاطس سكارب
خاصية النبات
هذه الخضروات تنتمي إلى الأنواع المتوسطة النضج. هناك الكثير من الأشياء المثيرة للاهتمام لنقولها عنه ، دون احتساب الاسم ، مما يعني الكنز.
- يمكن زراعته في جميع أنحاء البلاد ، باستثناء سيبيريا والمناطق الشمالية.
- في اليوم 85 ، تصل الدرنات إلى النضج الفني.
- إنتاجية الشجيرات عالية.
- المصنع متواضع في الرعاية.
- يتم تخزين الدرنات ونقلها بشكل جيد.
في المنطقة الوسطى من البلاد ، يمكن للبطاطس سكارب أن تعطي 70 طنًا من المنتجات لكل هكتار ، مع مراعاة جميع التوصيات الخاصة بالنمو. يمكن للبطاطس أن تؤتي ثمارها في التربة الفقيرة ، وهي لا تطلب الري.
إذا تعرضت الدرنات للتلف أثناء الحصاد ، فأنت بحاجة إلى منحهم الوقت لتجفيف الأجزاء. يمكن تخزين هذه البطاطس مع الباقي ، حتى الحصاد التالي. السمة الفريدة للبطاطا هي جودة حفظها الاستثنائية. الدرنات ، عمليا حتى الخريف المقبل ، لا تفقد عرضها وتحتفظ بكل ذوقها.
يمكن بيع هذه المنتجات في وقت أصبحت فيه أصناف أخرى مترهلة بالفعل. صنف البطاطس Scarb سهل النقل على مسافات طويلة. في هذه الحالة ، لا تصاب الدرنات ولا تصاب بالخدوش.
الجوانب الإيجابية
تتضمن الإيجابيات العديد من المؤشرات ، إلى جانب العائد.
- البطاطا المقلية لها طعم ممتاز.
- يبلغ متوسط وزن الدرنات حوالي 180 جم.
- يصل إنتاج المنتجات القابلة للتسويق إلى 95٪.
- البطاطس مناسبة لجميع أنواع معالجة الطهي.
- الصنف مقاوم للعديد من الفيروسات التي تصيب محاصيل الباذنجان.
نسبة النشا عالية إلى حد ما ، حوالي 17 ٪ ، تمنع الخضروات من الغليان والتفتت أثناء المعالجة الحرارية.
هذه الخاصية تجعل من الممكن استخدام البطاطس المسلوقة كمكون في السلطات المختلفة. إذا قمت بغليها لفترة طويلة ، يمكنك صنع معجون يكون حليبيًا ودقيقًا.
النبات محصن ضد سرطان البطاطا ، فسيفساء الأوراق ، السيقان السوداء والسيقان وتعفن الفاكهة الجافة والرطبة. في المناطق التي ينمو فيها هذا التنوع ، نادرًا ما يتم العثور على الديدان الخيطية الذهبية. ولكن من أجل حماية البطاطا Scarb الخاصة بك تمامًا ، لا يوصى بزراعتها لمدة 4 سنوات في المناطق التي نمت فيها الطماطم والفلفل واليقطين وأنواع أخرى من البطاطس سابقًا.
مساوئ البطاطس
آفة جميع محاصيل الباذنجان - خنفساء البطاطس في كولورادو ، يمكن أن تضر بزراعة هذه البطاطس. في الصيف الممطر ، هناك خطر من تلف السيقان بسبب اللفحة المتأخرة والساق السوداء ، إذا تم جلب جراثيم من المناطق المجاورة. هناك تجعيد جزئي للأوراق وجرب الفاكهة.
في بعض الأحيان تمرض الدرنات بسبب تعفن الحلقة. إذا تم العثور على مثل هذه الظاهرة عليهم ، فإنها تصبح غير صالحة للاستعمال. هذه البطاطس ليست مناسبة أيضًا للتكاثر.
يمكن زراعة بعض أصناف النضج المتوسطة والمتأخرة دون الإنبات المسبق. لكن نباتات البطاطا المتنوعة لدينا تنبت بالضرورة. عيب آخر ، ولكن لا يؤثر على المحصول ، هو الإنبات غير المستوي والإزهار غير المستقر للنبات.
وصف النبات
بعد درنات الحصاد يجب تجفيفها
البطاطس المقلية لها شجيرات شبه منتشرة يصل ارتفاعها إلى 60 سم. يحتوي على ما يصل إلى 8 سيقان في كل عش فاكهة. تكون مضلعة ، بدون حواف ، لونها أخضر فاتح ، وأحيانًا صفراء.
يوجد العديد من الأوراق على النبات ، ولكن الجزء السفلي من الساق غالبًا ما يكون عاريًا. صفيحة أوراق بطاطس ، بدون تموج على الحواف. يتم التعبير عن الأوردة بشكل سيئ ، وبالتالي ، فإن تمويج الأوراق صغير. اللون أخضر داكن ، مع زيادة الأسمدة النيتروجينية - لون أخضر داكن.
تحمل السيقان إزهارًا بسيطًا في الأعلى يتكون من 10 زهور. يتم دمج كورولا الزهرة ، بيضاء الثلج. الأسدية مزدحمة ، برتقالية. يبرز المدقة 0.5 سم فوق مخروط الأسدية. يتم تلقيح الزهور بشكل طبيعي.
بعد التلقيح ، يتم ربط التوت جزئيًا ، والذي ينهار في الغالب. لا يزال هناك حوالي 12 توتًا أخضر على الشجيرات ، ويمكن مزقتها يدويًا. إنهم يحملون القليل من البذور. ثمار البذور سامة. لا يؤثر وجود أو غياب التوت على العائد.
عند زراعة البطاطس Scarb ، والنظر في وصف الصنف ، تحتاج إلى الانتباه إلى طريقة حصادها. قبل أسبوعين من حفر الدرنات ، تحتاج إلى قطع وإزالة القمم من الموقع.
يتم وضع الدرنات للتجفيف والفرز: للاستهلاك ، لزراعة المواد وبشكل منفصل ، تالفة أثناء الحفر. من الأفضل تدمير الدرنات المريضة أو البطاطا المشتبه في مرضها.
وصف الدرنات
ينضج ما يصل إلى 15 درنات في كل شجيرة. هم تقريبا نفس الحجم ويزن من 160 جم إلى 250 جم. الشكل مستطيل الشكل. قشر ناعم ، دون خشونة والاكتئاب. لون البشرة ذهبي أو أصفر غامق.
يتم توزيع العيون بالتساوي على كامل سطح الدرنة. ميزتها الجيدة هي أنها لا تنبت عند تخزينها في الطوابق السفلية. لكن هذه الخاصية تلزم البستانيين بتسخين الدرنات قبل الإنبات.
يبلغ محتوى السكر من البطاطس حوالي 0.4 ٪ ، مما يعطي طعمًا حلوًا. المادة الجافة في البطاطس تزيد عن 20٪. وهذا يسمح بطهي البطاطس المقرمشة ورقائق البطاطس.
تحضير التربة للبطاطس
يوضح وصف وخصائص المحصول أنه يمكن زراعة هذا الصنف على أي تربة تقريبًا. ولكن في المناطق الطينية ، يتم تشكيل التلال ، التي يتم فيها إضافة مولين متعفن. هذا يحسن بنية التربة ، من التربة الثقيلة إلى التربة الرخوة.
في حدائق الخضروات الأخرى في أوائل الخريف ، يمكنك زراعة نباتات سيدر مثل الخردل والشعير. مع نمو حوالي 30 سم ، يتم تضمينها في الأرض عند الحفر. بدلا من siderates ، يتم جلب ما يصل إلى 45 دلو من الدبال لمائة متر مربع ، ويتم تسويتها وحفرها بعمق.
تنتشر نترات الأمونيوم والسوبر فوسفات ورماد الخشب في الربيع. من الممكن ، على سطح التربة قبل ملء الثقوب ، ولكن من الأفضل إحضارها مباشرة إلى ثقوب الزراعة. ثم يتلقى النبات المغذيات على الفور.
تحضير البذور
يجب أن تكون الدرنات للزراعة صحية
قبل شهر من دخول الطقس الدافئ ، يتم إخراج الدرنات من القبو. يتم فحص البطاطس المطبوخة في الخريف بعناية مرة أخرى بحثًا عن تعفن جاف أو رطب وجرب وتلف واضح. يتم اختيار الدرنات الصحية تمامًا للزراعة ، ويفضل أن يكون لها نفس الحجم.
يتم تسخينها عند درجة حرارة حوالي 35 درجة مئوية طوال اليوم. ثم يتم وضعها في طبقة واحدة في صناديق وتعريضها للضوء في درجة حرارة الغرفة للإنبات والبستنة. بعد أن تصل البراعم إلى ارتفاع 3.5 - 4 سم ، يمكن زراعتها. قبل الزراعة ، يوصى بالعلاج بـ Prestige
زراعة الدرنات
عندما يكون الطقس دافئًا ودرجة الحرارة المحيطة لا تقل عن 15 درجة مئوية ، والتربة 10 درجات مئوية على الأقل ، يمكنك البدء في الزراعة. إذا لزم الأمر ، فإنها تشكل تلالًا يصل ارتفاعها إلى 30 سم وترتيبها من الشمال إلى الجنوب. يعمل هذا الترتيب ، سواء من الحواف أو الصفوف ، على تدفئة الصفوف بشكل أفضل وإضاءة الشجيرات. العرض بينهما مسموح به 60 سم. يقومون بحفر ثقوب بعمق حوالي 10 سم ومسافة واحدة عن الأخرى ولا تزيد عن 25 سم.
تضاف الأسمدة المعدنية إلى الثقوب في ملعقة صغيرة:
- السوبر فوسفات.
- ملح البوتاسيوم
- كلوريد البوتاسيوم.
يمكنك أيضًا وضع حفنة من قشور البصل ورماد الخشب. في حدائق الخضروات ، في الحفر ، تحتاج إلى وضع البطاطس ، وبراعم قوية ، بعناية ، حتى لا تكسرها ، املأها بالتربة.
زراعة البطاطس
بعد ظهور البراعم الأولى ، وهي تنبت بشكل غير متساو ، تتجمع الشجيرات قليلاً ، مما يحمي النباتات من الصقيع الليلي. تأتي المزيد من رعاية الزراعة إلى أنشطة مثل:
- سقي.
- إزالة الأعشاب الضارة وتخفيفها ؛
- سماد؛
- الوقاية من الفيروسات والأمراض ؛
- مكافحة الحشرات.
تحتاج النباتات إلى الري 3 مرات على الأقل خلال موسم النمو بأكمله. إذا كان الصيف ممطرًا ، فإنهم يقتصرون على تخفيف التربة والأعشاب الضارة. يجب إزالة الأعشاب الضارة بعناية لتجنب إصابة الدرنات الصغيرة الموجودة في الطبقة العليا من التربة.
مزارع التسميد
يمكنك إطعام البطاطس عن طريق رش الجزء الجوي من الأدغال بحمض البوريك. التغذية الأولى هي إدخال الأدوية في الحفر. يتم تنفيذ الثاني أثناء تكوين براعم الزهور ، ويتم تنفيذ الثالث عندما ينضج بذور البذور.
يتم تطبيق خليط من الأسمدة الجافة مع الدبال مباشرة على منطقة الحفرة والنباتات بطاطا. مع دخول الرطوبة ، سيذوب الخليط وستحصل النباتات على صلصة كاملة.
مكافحة الامراض والحشرات
لكي لا تضطر إلى معالجة النباتات المريضة ، من الأفضل أولاً إجراء العلاج الوقائي للشجيرات. من حدوث اللفحة المتأخرة للسيقان ، ستحمي الشجيرات محاليل 1 ٪ من خليط بوردو أو كبريتات النحاس. معالجتها عن طريق الرش. سيتوقف مظهر الساق السوداء عن رش المزروعات بمحلول منجنيز 3 ٪ أو تقليمها بالرماد.
أفضل أنواع البطاطس هي "لاك" و "غالا"
أصناف البطاطا اللذيذة والإنتاجية!
أصناف البطاطا. كيف تختار الأفضل؟ تلفزيون داشا
أصناف البطاطا الشعبية. وصف الأصناف. حديقة وحديقة نباتية العدد 151
يمكن حصاد خنفساء البطاطس في كولورادو يدويًا ، وبعد ظهور اليرقات بكثرة ، يتم استخدام المستحضرات البيولوجية مثل Bitoxibacillin و Fitoverm. من المبيدات الحشرية ، Aktara و Corado و Confidor مناسبة.
من الدودة السلكية ، يتم علاجهم بالبروفوتوكس ، ومن الدب - Medvetox أو Grizzly. يتم تدمير يرقة العثة بواسطة المادة البيولوجية Nemabakt.
خاتمة
ستتمكن البطاطس Scarb ، وفقًا لجميع متطلبات التكنولوجيا والرعاية الزراعية ، من شكر البستاني بدرنات كبيرة وصحية. هذه البطاطس كنز حقيقي وطعمه رائع. البطاطا الذهبية الناعمة ممتعة لتخزين وبيع المنتجات الفائضة. ستجذب الخضروات الجميلة واللامعة انتباه ربات البيوت. وستعجب الأطباق العطرية حتى الذواقة.