تتميز مجموعة Krasavets السوداء بإنتاجها العالي ومقاومتها للأمراض. تنجذب البستانيين أيضًا من ثمارها الجميلة والكبيرة مع اللب الرقيق وليس المر. نتعرف على جميع ميزات هذا التنوع ، وكيفية زراعته وكيفية زراعته.
وسيم الباذنجان الأسود يعطي غلة عالية
رجل وسيم أسود يتسامح مع النقل بشكل جيد
الباذنجان متنوعة وسيم أسود
تاريخ اختيار الباذنجان الأسود الوسيم
متنوعة الباذنجان وسيم أسود شاب نسبيا. تم تربيته من قبل المربين الروس في أوائل 2000s. مرت الجدة تجارب متنوعة لمدة ثلاث سنوات ، وفي عام 2006 تم تسجيل الصنف في سجل الدولة.
الصنف مناسب للأرض المفتوحة والمغلقة. يوصى به للزراعة في مناطق شمال القوقاز ووسط الأرض السوداء. في جنوب البلاد ، يمكن زراعة "وسيم أسود" بدون مأوى ، وفي الممر الأوسط وفي جبال الأورال - تحت الملاجئ.
وصف وخصائص الصنف
متنوعة "الجمال الأسود" ليست عبثا حصلت على اسمها. يجسد كل من النبات والفاكهة أفضل الأفكار حول الباذنجان.
الشجيرات
الشجيرات مدمجة وقصيرة ، مع تشعب جيد. فهي قوية بما يكفي وتحمل بثقة حمل الفاكهة.
خصائص النبات:
- الارتفاع - 60-70 سم ؛
- ساق محتلم
- الأوراق صغيرة ، والحواف متعرجة ، واللون الزمرد.
- الزهور كبيرة ، أرجوانية فاتحة ، يستمر الإزهار طوال الموسم ؛
- شكل الثمار الأولى في القاع.
فاكهة
تتمتع ثمار "الجمال الأسود" بمظهر جميل وصفات تجارية ممتازة.
خصائص الفاكهة:
- الشكل - على شكل كمثرى
- الطول - 13-15 سم ؛
- قطر - 11-12 سم ؛
- الوزن - حتى 900 جم ؛
- لون البشرة - أرجواني داكن ؛
- قبل بداية النضج التقني ، قد يكون لون أبيض أو وردي موجودًا في لون الفاكهة ؛
- الجلد رقيق.
- لا توجد بذور عمليًا ؛
- لب - كريم ، ذو خصائص طعم ممتازة ، بدون طعم مر ؛
مواصفات
ينتمي الصنف إلى فئة منتصف الموسم وله خصائص ممتازة ، وهو مطلوب بين البستانيين.
خصائص الباذنجان الأسود الوسيم:
الخصائص / المعلمات | الوصف / المعنى |
شروط النضج | 120-140 يومًا - في الهواء الطلق ، 100-120 يومًا - في دفيئة |
يخضع أو يستسلم | 12 كجم مع 1 متر مربع. م ، من شجيرة واحدة - 3-4 كجم |
مدة الاثمار | 2 أشهر |
تطبيق | عالمي |
مقاومة الأمراض | عالي |
مقاومة الظروف المعاكسة | عالي |
نطاق ثمار "الوسيم الأسود":
- تجفيف؛
- تجميد
- تحضير الأطباق الساخنة والمقبلات الباردة ؛
- تعليب؛
- التمليح والتخليل.
يتحمل "الجمال الأسود" بثبات تقلبات الطقس. يستمر تكوين الفاكهة حتى في الطقس البارد والممطر ، وهو أمر غير معهود للباذنجان.
مزايا وعيوب الصنف
سوف تساعد مقارنة إيجابيات وسلبيات هذا الصنف على تحديد زراعة "وسيم أسود".
الإيجابيات:
- إنتاجية عالية ومستقرة ؛
- تسويق ممتاز للفاكهة ؛
- التكنولوجيا الزراعية البسيطة ؛
- مناعة وحيوية عالية.
- الاستخدام الشامل في الطبخ ؛
- مناسبة للنمو بأي طريقة - في أرض مفتوحة أو مغلقة ؛
- نضج الفاكهة ودية ؛
- تتحمل الفاكهة النقل بشكل جيد ؛
- يحتفظ الباذنجان أثناء التخزين بجودته التجارية.
الشيء الوحيد الذي لا يعجب به البستاني هو المقاومة المنخفضة حتى 15 درجة مئوية. لكن محبة الحرارة هي خاصية مميزة لكل من الثقافة ككل ومعظم أصنافها.
ميزات الزراعة والرعاية
للحصول على الحصاد مبكرًا ، يزرع الباذنجان بطريقة الشتلات ، و "الجمال الأسود" ليس استثناءً. نتعلم كيفية الاستعداد بشكل صحيح لزراعة الشتلات وكيفية العناية بها.
كيفية تحضير البذور بشكل صحيح؟
عادة ما تتم معالجة البذور المشتراة من المخازن الزراعية وتكون جاهزة للزراعة. ليس من الضروري إعدادهم للبذر. لكن البذور التي لم تتم معالجتها أو جمعها بمفردها يجب أن يتم تحضيرها للزراعة.
إجراءات معالجة البذور:
- فرز. حدد البذور التي تختلف عن الأحجام العادية. ستظهر مواد الزراعة بنفس الحجم في نفس الوقت. ضع جانبا البذور مع العيوب أو العفن.
- اختبار إنبات. اغمر البذور في الماء المالح لمدة 20 دقيقة. تخلص من جميع البذور العائمة - فهي ليست قابلة للانبات. بعد النقع ، يجب تجفيف البذور.
- التطهير. هناك عدة طرق:
- انقع البذور في محلول 1٪ من برمنجنات البوتاسيوم. مدة التعرض هي 20 دقيقة.
- انقع البذور في الماء الساخن (+ 50 درجة مئوية) لمدة 20 دقيقة. ثم نقعهم لمدة دقيقة واحدة في الماء البارد.
- العلاج في محفز. لمزيد من الجدوى ، انقع مادة الزراعة في أحد الحلول:
- محلول رماد الخشب
- هيومات الصوديوم
- محلول العسل
- عصير الصبار
- نيتروفوسكا (10 جم لكل 1 لتر من الماء) ؛
- الاستعدادات الجاهزة - Epin ، Zircon ، إلخ.
- تصلب. البذور المعالجة والمجففة في الثلاجة لمدة 24 ساعة.
تفقس بذور الباذنجان لفترة طويلة ، لذلك يفضل العديد من البستانيين تنبتهم قبل الزراعة.
ترتيب الإنبات:
- ضع البذور المغسولة في محلول ملحي على شاش رطب.
- ضع الشاش مع البذور في وعاء ضحل.
- ضع بذور الإنبات في مكان دافئ ، مثل بالقرب من المبرد.
- الشاش الرطب حسب الحاجة. يجب ألا تجف البذور حتى لفترة قصيرة.
- بمجرد أن تفقس البراعم ، تصبح البذور جاهزة للزراعة.
اختيار الحاوية للشتلات
تحتوي شتلات الباذنجان على نظام جذر هش لا يستجيب بشكل جيد لعمليات الزرع. هذا هو السبب في أن معظم البستانيين يفضلون زراعة البذور في حاويات منفصلة لتجنب عملية الالتقاط.
كما تمارس زراعة الشتلات في الحاويات. يجب زرع الشتلات ، بعد بلوغها سنًا معينة ، في أكواب منفصلة.
يمكن استخدام حاويات لزراعة الشتلات:
- حاويات فردية (زجاج). هذا هو الخيار الأفضل لنمو الشتلات - تزرع في أكواب بدون قطف.
- أواني الخث. خيار مناسب ، ولكن أكثر تكلفة. يسمح بالاستغناء عن الزرع. عندما يتعلق الأمر بزراعة الشتلات ، يتم وضعها في الأرض مباشرة مع وعاء.
- أقراص الخث. عندما تنمو الشتلات ، يتم وضعها مع الأقراص المتورمة من الماء في حاويات فردية مملوءة بالتربة.
- حاويات. هذا هو الخيار الأكثر إزعاجًا. يمكنك زرع الكثير من الشتلات فيها مرة واحدة ، ولكن بعد ذلك عليك زراعتها - الغوص.
تحضير التربة
تزرع الشتلات في ركيزة مغذية ، والتي يمكن شراؤها من متجر متخصص أو إعدادها بنفسك.
متطلبات التربة للشتلات:
- نقص بذور الحشائش
- التطهير الكامل - يجب ألا يكون هناك الفطريات والآفات ؛
- قيمة غذائية عالية
- الحموضة المحايدة
- هيكل فضفاض.
التربة المشتراة مريحة لأنها جاهزة للاستخدام تمامًا وتحتوي على جميع العناصر الغذائية الضرورية. علاوة على ذلك ، يتم زراعتها بالضبط بحيث يمكن أن تنمو الشتلات دون تسميد إضافي. هذه الركيزة لها عيب واحد - إنها ليست رخيصة.
من أجل عدم شراء الركيزة ، يقوم البستانيون بإعداد مزيج التربة الخاص بهم. امزج المكونات بالنسب التالية:
- السماد المتعفن أو الدبال - 2 أجزاء ؛
- الجفت - جزء واحد ؛
- نشارة الخشب المتعفنة - 0.5 أجزاء ؛
- رمل خشن - 0.5 جزء.
يجب تطهير الخليط الذي أعدته بنفسك بمحلول برمنجنات البوتاسيوم. يوصى أيضًا بإضافة القليل من رماد الخشب إلى خليط التربة - 1 كوب لكل 10 لتر من الخليط.
زرع بذور
تبدأ بذر بذور الشتلات قبل 60-75 يومًا من تاريخ زراعتها في الأرض أو في دفيئة. بناءً على الظروف المناخية للمنطقة ، يحسبون متى يزرعون البذور بحيث تنمو الشتلات منها بحلول الوقت المحدد.
عادة ، تزرع بذور الباذنجان في فبراير أو أوائل مارس. ثم تنمو الشتلات بحلول شهر مايو ، عندما يتم تسخين التربة والهواء بما يكفي للزراعة.
بذر البذور بالطريقة التقليدية:
- قبل الزراعة بساعتين ، قم بري التربة بمحلول ساخن من برمنجنات البوتاسيوم. استخدم محلول وردي شاحب مشبع قليلاً.
- تغمر البذور في التربة على عمق 0.5-1 سم ، وتتم الزراعة في:
- أكواب فردية أو أواني من الخث. ضع بذرة - 1 أو 2 قطعة في وسط الزجاج.
- حاويات. تزرع البذور في الصفوف التي تترك مسافة 5-6 سم ، وتبلغ المسافة بين البذور المجاورة 2 سم ، وتُسكب الأخاديد قبل الزراعة بالماء الدافئ.
- رشي البذور المزروعة بالتربة وضغط قليلاً بأصابعك.
- صب المحاصيل من علبة سقي أو زجاجة رش بالماء الدافئ والمستقر.
- غط المحاصيل بمواد شفافة - فيلم أو زجاج ، وضعها في مكان دافئ. درجة الحرارة المثلى لإنبات البذور هي +20 .. + 26 ° درجة مئوية.
تنبت البذور ، التي نبتت سابقًا ، في اليوم الخامس ، ولا تنبت في اليوم 8-10.
رعاية الشتلات
تعتبر رعاية الشتلات من أهم مراحل نمو الباذنجان. للحصول على شتلات قوية ، من الضروري تهيئة الظروف الأكثر ملاءمة للنباتات الرقيقة والمتقلبة.
أنشطة رعاية شتلات "الجمال الأسود":
- الري. خلال الأيام العشرة الأولى بعد الإنبات ، يتم ري الشتلات مرة واحدة في الأسبوع حتى لا تضعفها بسبب الرطوبة الزائدة. استخدم الماء الدافئ فقط (+ 25 ... + 28 درجة مئوية). مع نموها ، يزداد تواتر ومعدل الري تدريجيًا ، ولكن بعناية ، لأن التشبع بالمياه يؤدي إلى تعفن الجذور.
عند الري ، يجب ألا تسقط المياه على الأوراق - يمكن أن تثير الرطوبة أمراض فطرية. يوصى بسقي الشتلات بمحلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم للوقاية. - خلع الملابس أعلى. في البداية ، تحتوي الشتلات على ما يكفي من الغذاء ، ولكن مع نموها ، يجب عليك تقديم تغذية إضافية. قبل أسبوع من الاختيار ، يتم تغذية الشتلات مرة واحدة بالأسمدة المعقدة. يتم تربية 25 جم من السماد في دلو من الماء. يتم استخدام الحل الناتج بدلاً من الماء للري. أيضا لأول استخدام خلع الملابس "الحل" ، "Kemira العالمي" ، نيتروفوسكا والأسمدة الأخرى.
يجب أن يحتوي الضماد الثاني على البوتاسيوم والفوسفور. نترات الأمونيوم (1 جم) ، السوبر فوسفات (1.5 جم) وكبريتات البوتاسيوم (1 جم) مذابة في لتر واحد من الماء. يمكنك أيضًا صنع سماد عضوي ، على سبيل المثال ، "Biohumus".
- ظروف درجة الحرارة. تتفاعل الثقافة سلبًا مع تغيرات درجة الحرارة. خلال النهار ، يجب أن تكون درجة الحرارة في حدود + 23 ... + 25 درجة مئوية. يجب ألا تقل درجات حرارة الليل عن +16 درجة مئوية ، ويجب ألا تنخفض درجات الحرارة خلال النهار عن +18 درجة مئوية.
- إضاءة. للنمو والتطور الطبيعي ، تحتاج الشتلات إلى 12-14 ساعة من ساعات النهار. مع نقص الضوء في النباتات ، تمتد السيقان وتصبح أرق ، يتأخر تكوين البراعم ، تفقد الشتلات قابليتها للحياة.
لتجنب نقص الضوء ، يتم وضع الشتلات على عتبات النوافذ وترتيبها لإضاءة إضافية ، بما في ذلك المصابيح - LED أو الفلورسنت. - تصلب الشتلات. لكي تتمكن الشتلات من النجاة من عملية الزرع بأمان ، بعد أن واجهت الحد الأدنى من الإجهاد ، تبدأ في تعويدها على انخفاض درجات الحرارة مقدمًا - قبل أسبوعين تقريبًا. يتم تقليل درجة حرارة الغرفة التي تنمو فيها الشتلات تدريجيًا إلى +16 درجة مئوية.
رعاية الباذنجان في الهواء الطلق
بالنسبة للباذنجان ، فإن نظام درجة الحرارة والري والتغذية مهم بشكل خاص. فقط بعد تزويد الثقافة بظروف مواتية للنمو ، يمكننا الاعتماد على حصاد جيد.
شروط الزرع إلى مكان دائم
تتم زراعة الشتلات "وسيم أسود" في الأرض بعد أسبوعين من الدفيئة. عادة ، يتم زرع الشتلات في أواخر مايو أو أوائل يونيو ، مع التركيز على الظروف الجوية.
تعمل درجة حرارة الهواء كنقطة مرجعية لزراعة شتلات الباذنجان ؛ يجب أن تكون مستقرة عند + 15 ... + 18 درجة مئوية.
زرع الشتلات في أرض مفتوحة
يوصى بزراعة شتلات الباذنجان في المساء إذا كان الطقس مشمسًا ، أو في الصباح إذا كان الجو غائمًا.
قواعد الزرع:
- قبل بضعة أيام من النزول ، توقف الري.
- قبل 1-2 ساعة من الزرع ، يتم ري الشتلات بوفرة ، بحيث يكون من السهل استخراج كتلة التربة.
- يخرجون النبات من الحاوية بعناية شديدة ، ويقرصون جذع الشتلة بين الوسط والسبابة. باليد الثانية ، اقلب الوعاء واسحبه نحوك.
إجراء الزرع:
- جهز الآبار للهبوط. العمق - 25 سم ، المسافة بين الصفوف - 60-70 سم ، والمسافة بين النباتات المجاورة - 30-50 سم.
- قم بإزالة الشتلات من الوعاء ، وامسك كتلة التربة ، وانقلها بسرعة إلى الحفرة المعدة مسبقًا. إذا كانت الشتلات تزرع في أواني الخث ، فلن تحتاج إلى إزالة الشتلات - ضعها في الحفرة جنبًا إلى جنب مع الوعاء.
- قم بضغط التربة حول جذع الشتلة بشكل معتدل بحيث لا تؤدي إلى تآكل التربة ، ولكن لا يمكنك ضغطها بقوة.
- صب الشتلات المزروعة بالماء الدافئ المستقر ، وتنفق 1.5-2 لتر لكل نبات.
- رشي المزروعات بالنشارة - الدبال أو الخث أو القش. يمكنك أيضًا استخدام الأقمشة غير المنسوجة. افرده وقم بإصلاحه قبل الزراعة ، ثم قم بعمل ثقوب في الأماكن المناسبة.
الري والتغذية
يحتاج نوع الباذنجان "الوسيم الأسود" إلى سقي وتغذية منتظمة. تزداد أهميتها بشكل خاص خلال فترة تكوين الفاكهة.
قواعد الري:
- في المرة الأولى التي يتم ري الشجيرات فيها بعد 3-4 أيام من الزراعة ؛
- تردد الري - مرة واحدة في الأسبوع ، مع مراعاة الطقس وكمية الأمطار ؛
- معدل الري - 30 لترًا لكل 1 متر مربع. م ؛
- الماء دافئ ومستقر.
- خلال فترة تعبئة الفاكهة والحرارة ، تزداد وتيرة الري ؛
- يتم سقي النباتات فقط عند الجذر ، ويتم بطلان طريقة الرش.
بعد الري ، يتم فك التربة وإزالة الأعشاب الضارة. يساعد التغطية على تجنب ظهور الأعشاب الضارة. يمنع المهاد أيضًا تبخر الرطوبة من التربة ، مما يقلل من تواتر الري.
من أجل الحصول على عائد مرتفع ، يتم تغذية "الجمال الأسود" بالأسمدة المعقدة. تقديمها ، تأخذ في الاعتبار موسم النمو. لذا ، في البداية يحتاج النبات إلى النيتروجين ، وعندما تبدأ الثمار بالنضج والنضج - البوتاسيوم والفوسفور.
قواعد تطبيق الضمادة:
- يتم تغذية الباذنجان كل 10-14 يومًا ، ولكن ليس أقل من 3-4 مرات في الموسم الواحد ؛
- لا يمكن أن تفرط الثقافة مع المواد العضوية ، حيث أن النباتات ، بعد أن حصلت على الكثير من النيتروجين ، يمكن أن تزيد الكتلة الخضراء بنشاط على حساب المحصول ؛
- يحتاج النبات في بداية موسم النمو إلى النيتروجين ، وعندما تبدأ الثمار بالنضج والبوتاسيوم والفوسفور.
مثال على تغذية الباذنجان:
- بعد الزرع ، تتم إضافة nitroammophoska إلى مكان دائم (لـ 10 لترات من الماء - 40 جم). معدل الحل لكل شجيرة 0.5 لتر.
- أثناء الإزهار ، يتم تطبيق سماد معقد ويتم رش الشجيرات بمحلول حمض البوريك - 2 جم لكل 10 لترات من الماء.
- أثناء تكوين المبيضين قم بعمل محلول مولين (1:10). معدل التغذية 0.5 لتر من المولين لكل شجيرة.
- علاوة على ذلك ، حسب الضرورة ، قم بعمل أسمدة معقدة.
تشكيل بوش
الغرض من التكوين هو الحد من نمو الجذع الرئيسي. على شجيرة واحدة ، لا يتبقى أكثر من اثني عشر مبيض فاكهة للحصول على ثمار كبيرة. يتم قطع الأوراق الصفراء والفواكه المدللة ، إن وجدت ، بانتظام.
الضغط لمجموعة متنوعة أمر اختياري. يتم إجراؤه عادةً إذا كان النبات ضعيفًا ، أو إذا كنت بحاجة إلى الحصول على محصول سابق.
العلاج من الأمراض والآفات
الصنف مقاوم للأمراض ، لكن يجب منعه.
المعالجة الموصى بها:
- من اللفحة المتأخرة - بمحلول من رماد الخشب ؛
- محلول صابون ومساعدة "Fitosporin" من فسيفساء التبغ ؛
- للعفن الرمادي ، استخدم "Horus" أو "Antracnol" ؛
- يتم منع الساق السوداء من قبل Trichodermin.
أخطر الآفات:
- الدب - يخيفونها بالثوم ويضعون الفخاخ ؛
- الرخويات - الخردل والفلفل متناثرة ضدهم ؛
- خنفساء البطاطس في كولورادو - تلقيح الشجيرات بالرماد.
حصاد
يتم حصاد الباذنجان في مرحلة النضج الفني - 30-40 يومًا بعد الإزهار. ينضج الباذنجان تدريجياً ويتم انتقاؤه بشكل انتقائي. يجب أن تصبح الثمرة مظلمة ويجب أن يكون اللب متماسكًا.
لا يتم تخزين الثمار لفترة طويلة ، فهي تفقد طعمها ونضارتها بعد 2-4 أسابيع. يتم تخزينها للتخزين في القبو أو في الثلاجة.
مراجعات حول التنوع
فيكتور ، 47 سنة ، بستاني هواة ، منطقة تولا تنبت بذور الجمال الأسود بشكل جيد ، لذلك أزرع الشتلات لوحدي. أزرع في فبراير ، وزرعته في الأرض في نهاية مايو. الثمار كبيرة جدًا ولذيذة ، ولكن إذا تأخرت في الحصاد ، فإنها تصبح مريرة.
ديمتري ، 67 سنة ، متقاعد ، بارابينسك. الصنف لذيذ جدا ، اللحم طري. الثمار مناسبة لجميع أنواع الحصاد. جمعت 2 كجم من شجيرة هذا العام. كل باذنجان يزن 200-300 جم.
إخفاء
إضافة تقييمك
الحصاد الجيد "الجمال الأسود" سيكون قادرًا على إرضاء فقط في ظل ظروف نمو مواتية ومع الرعاية المناسبة. ستكون مكافأة العمل المنجز هي غلة عالية من الباذنجان ذي المذاق الممتاز.
مؤلف المنشور
12
روسيا. مدينة نوفوسيبيرسك
المنشورات: 276 تعليق: 1