جذبت شجرة التفاح Kitayka الانتباه منذ فترة طويلة. يزرع في جميع مناطق بلادنا. تحتوي الثقافة على تاج مدمج ، ونضج مبكر وزيادة مقاومة الصقيع. الثمار صغيرة ولكنها لذيذة للغاية ولها رائحة غنية.
التفاح متنوعة Kitayka
أصناف
على أساس الصنف القديم Kitayka ، الذي تم تربيته من قبل المربين المحليين ، تم الحصول على مجموعة كبيرة ومتنوعة من الأشكال الهجينة. تختلف جميعها في حجم الفاكهة ولونها وطعمها وشكلها.
Bellefleur
هذه الثقافة هي الأكثر شعبية في حدائق منطقة الفولجا ومنطقة شمال القوقاز.
النبات ضخم ، مع تاج كروي ، يدخل مرحلة الإثمار في وقت متأخر - في السنة الثامنة من العمر. ينتمي هذا المحصول إلى أصناف النضج المتأخر - يتم الحصاد في نهاية سبتمبر.
المحصول متوسط وغير مستقر - يصل إلى 150 كجم / هكتار.
الثمار حلوة مع حموضة طفيفة. وهي مستديرة بيضاوية الشكل مع سطح مضلع قليلاً في الأعلى. تزن حوالي 200 جرام ، الجلد أصفر مع احمرار محمر.
Bellefleur لديه مقاومة منخفضة للجرب.
فوائد الثقافة:
- جودة حفظ طويلة - تصل إلى 4 أشهر ؛
- تسويق جيد والقدرة على نقل مسافات طويلة ؛
- الثمار الناضجة لا تنهار لفترة طويلة.
ذهبي
يعتبر التنوع الذهبي لشجرة تفاح Kitayka هو الأنسب للمنطقة الشمالية الغربية ومنطقة Volga-Vyatka. بالنسبة للتفقيس ، تم أخذ شتلات الحشوة البيضاء.
الثقافة المبكرة: تعطي الحصاد الأول بالفعل في السنة الرابعة من الزراعة. تنضج الثمار في منتصف إلى أواخر يوليو.
في سن النضج ، تصل الشجرة إلى 8 أمتار. في الشتلات الصغيرة ، يكون للتاج شكل داني ، في البالغين ينتشر ، هرمي. نبات بأوراق الزمرد ، كبيرة ، تغطي البراعم بكثافة.
التفاح أصفر ، متوسط الحجم - يزن 50-80 جم ، يتم تخزينه لمدة لا تزيد عن أسبوع. إنها حلوة للغاية برائحة غنية.
تتمتع الشجرة بصلابة شتاء جيدة ، ولكن المناعة ضعيفة ضد الالتهابات الفطرية والفيروسية. يتم حصاد الثمار في الوقت المحدد ويسمح للمعالجة على الفور ، لأنه في اليوم الرابع بعد الحصاد ، يصبح لبها قطنيًا ويفقد عصاره الأصلي.
كير
يمكن الاحتفاظ بالفاكهة طازجة حتى نهاية يناير
وصف مجموعة Kitayka Kerr:
- النضج المبكر - تتم إزالة الحصاد الأول في 3-4 سنوات من الزراعة ؛
- منتصف أواخر الهجين - يتم قطف الثمار في منتصف أو في نهاية سبتمبر ؛
- العائد غير مستقر ومنخفض ؛
- يتم تخزين الحصاد حتى نهاية يناير ؛
- ثمار ذات شكل ممدود ، لون خمري ، تزن حوالي 50 غم ، حلوة وحامضة ، حامضة.
يتميز محصول الفاكهة هذا بصلابة شتاء جيدة ومقاومة عالية للأمراض. واحدة من أجمل الأصناف التي يستخدمها البستانيون في تصميم المناظر الطبيعية.
أحمر
يتميز الصنف بخصوبة جيدة - يمكن إزالة ما يصل إلى 150 كجم من شجرة واحدة بالغة.
يتم الحصاد في أوائل سبتمبر. يتم تخزين التفاح الناضج على الفروع لفترة طويلة.
يعطي Red Kitajka تفاحًا صغيرًا ووزنًا - حوالي 25 جم ، ينضج على سيقان طويلة ويتم جمعه في مجموعة من عدة قطع. الجلد قرمزي ، اللب دسم ، غض ، حلو وحامض.
الشجرة صغيرة الحجم ، بارتفاع حوالي 2-2.5 متر ، مما يسهل بشكل كبير إجراءات العناية والحصاد.
المحاصيل ذات جودة حفظ سيئة - يتم تخزينها لمدة شهرين تقريبًا ، لذلك يُسمح لها على الفور بمعالجتها أو تناولها.
مقاومة الجرب والالتهابات الفطرية الأخرى ضعيفة.
طويل
يتضمن وصف مجموعة Dolgo العديد من الصفات المميزة:
- الثمار المبكر - يقع في السنة الرابعة من الزراعة ؛
- مناطق النمو - المنطقة الوسطى والشمالية والشمالية الغربية الغربية من روسيا ، وكذلك المنطقة الغربية الشرقية من سيبيريا ؛
- ينتمي إلى أصناف صغيرة الحجم - أقصى ارتفاع هو 4 م ؛
- التاج عريض ، متفرع بشكل كثيف ، مخروطي ؛
- الثمار صفراء ، صغيرة جدًا ، مستطيلة - تزن 20 جم ؛
- اللب حلو ، دسم.
- مدة الصلاحية حوالي 20 يومًا.
وتشمل المزايا الرئيسية مقاومة عالية للشتاء الشديد ، بالإضافة إلى مناعة الجرب والبياض الدقيقي.
الأصفر
ينتمي Kitaika Zheltaya إلى أصناف عالية الغلة - يتم إزالة ما يصل إلى 150 كجم منها سنويًا. لكن الثمار صغيرة ، صفراء اللون - تزن 20 غم وتشبه الكرز الكبير في الحجم.
تتميز الشجرة العمودية بمتوسط نمو - أقصى ارتفاع 2.5 متر ، وينضج الحصاد بحلول أغسطس. لا يتأثر بالجرب والأمراض الفطرية الأخرى.
زهري
يمكن استخدام الشجرة لأغراض الديكور
تتميز مجموعة Rose Tale العمودية ذات الثمار الصغيرة بصفات زخرفية عالية ، خاصة خلال فترة الإزهار.
تزهر الشجرة بشكل مترف وبوفرة ، وتطلق العديد من الزهور الحمراء. يتراوح ارتفاعه من 1.5 إلى 2 م.
الثمار صغيرة الحجم ، حوالي 50 غ ، لون التوت الأحمر. يتم تقييم الصنف لثماره المستقر والسنوي.
رائد
يتضمن وصف هذه الثقافة العديد من الفوائد الهامة:
- يتميز النبات بنمو قوي ؛
- لديه صلابة الشتاء جيدة.
- خصوبة جيدة
- مناعة ممتازة ضد الالتهابات الفطرية.
- صفات زخرفية عالية.
كرون متوسط الكثافة. لا يتم تخزين المحصول لفترة طويلة ، لذلك بعد الحصاد مسموح به للمعالجة.
ثمار شجرة التفاح Pionerka صغيرة - تزن حوالي 20 جرامًا ، رقيقة البشرة ، حمراء من الخارج والداخل ، عطرة وحلوة جدًا.
عسل
شجرة تفاح العسل هي محصول طويل مع تاج مستدير ، ممتاز للزراعة في المناطق الوسطى والمنطقة الوسطى. لديها صلابة الشتاء جيدة.
يتم حصاد الثمار في الأيام الأخيرة من شهر أغسطس. التفاح حلو مع مذاق العسل. صغير الحجم - الوزن حوالي 40 جم.
ينضج المحصول بسرعة وينهار بشكل كبير إذا لم تتم إزالته في الوقت المناسب. يفسد التفاح بسرعة ، وتميل عينات مفرطة النضج إلى التصدع ، لذلك تتم معالجتها على الفور.
الصنف مقاوم بشكل ضعيف للجرب والالتهابات الفطرية الأخرى ، لذلك ، خلال عملية الزراعة ، يحتاج إلى علاجات وقائية.
الجنة
هذا النوع له عدة أسماء - Rayskaya ، Ranetki ، Raika. يختلف في النمو المرتفع - 4-5 م ، محيط التاج - 3-4 م.
يتم تقريب التفاح من هذه Kitayka ، وجمعها في عدة قطع في مجموعة وتطويرها على سيقان طويلة رقيقة. الجلد رقيق ، أخضر فاتح اللون ، يحتوي على أحمر خدود طفيف. طعم - حلو طازج ، مع القليل من القابض.
تتميز الشجرة بزيادة صلابة الشتاء ومقاومة الجفاف والقدرة على النمو وتأتي ثمارها في أي ظروف مناخية.
كريم
تم الحصول على هذا الهجين من صنف تفاح المشمش. الشجرة ذات أبعاد ضخمة - يصل ارتفاعها إلى 5-6 م.
التفاح صغير - 70-80 جم ، أصفر أخضر ، بخطوط وردية طولية. في السياق ، دسم وعصير وحلو في الذوق.
يتم الحصاد في أوائل سبتمبر. يتم تخزين الفاكهة لمدة 3 أسابيع تقريبًا ، وبالتالي ، بعد الحصاد ، يُسمح لها بالمعالجة.
المصنع لديه صلابة جيدة في فصل الشتاء ، ومقاومة الجرب والعفن البودرة.
قرفة
مذاق الثمار جيد
شجرة التفاح البني (القرفة) هي نوع خاص من شجرة التفاح Kitayka. يتميز بالنمو القوي - في سن النضج تصل الشجرة إلى 4-5 م.
ثمار تزن من 120 إلى 170 جرامًا ، مستديرة ومسطحة قليلاً وذات قشرة سميكة ولونها أصفر مصفر أو أصفر مخضر. تظهر على السطح العديد من البقع أو الخطوط الصغيرة ذات الصبغة الحمراء. طعمها حلو وعصير مع رائحة غنية.
يتم حصادها في سبتمبر ، بعد 2-3 أسابيع يكتسبون طعمها ورائحتها الحقيقية. مدة الصلاحية في الظروف الباردة 3 أشهر تقريبًا.
الثقافة لديها مقاومة جيدة للصقيع الشديد والمناعة ضد الجرب.
من بين العيوب هي الثمار غير المستقرة والمتأخرة ، وفترة تخزين قصيرة للمحصول.
مونيكا
صنف متأخر متوسط - ينضج الحصاد في الأيام الأخيرة من شهر سبتمبر. شجرة صغيرة - يصل ارتفاعها إلى 4 أمتار مع تاج ذي طبقات متفرقة ، تتميز بخصوبة عالية وطعم ممتاز.
أحد أكبر الأنواع الفرعية من الفاكهة هو التفاح البيضاوي ، بحجم بيضة الدجاج. اللب حلو ، مغطى بجلد أخضر فاتح خفيف مع أحمر الخدود الوردي.
تتميز مونيكا بصلابة الشتاء العالية ومقاومة الجفاف ، لذلك فهي مناسبة للزراعة ليس فقط في الجنوب ، ولكن أيضًا في المنطقة الشمالية من البلاد.
Saninskaya
صنف متأخر كبير الحجم ومناسب للزراعة في منطقة الفولجا.
اعتمادًا على المنطقة المناخية ، يختلف وقت الحصاد - من نهاية أغسطس إلى بداية نوفمبر.
تنضج الفاكهة بعد أسبوع من الإزالة. التفاح صغير - يزن 20-25 جم ، من مختلف الأشكال (مستديرة ، بيضاوية ، بيضاوية - مخروطية) بسطح مضلع. الجلد رقيق ، أصفر اللون ، يحتوي على أحمر خدود. اللب هو حبيبي ، مصفر ، حلو وحامض في الذوق.
وتشمل المزايا الرئيسية:
- متانة؛
- مقاومة الظروف الجوية السيئة والشتاء الشديد ؛
- مناعة جيدة ضد الأمراض الفطرية.
العيب الوحيد هو أن الفاكهة لها طعم متواضع.
عمودي
العمود الصيني هو واحد من أكثر الأنواع شتاءً ، وهو قادر على تحمل درجات حرارة منخفضة تصل إلى -40 درجة. يتم تغطية البراعم بلحاء أصفر برتقالي غير عادي.
هذا محصول مبكر - ينضج الحصاد في منتصف أو أواخر يوليو. ولكن بعد النضج ، تبدأ الثمار في الانهيار بشكل جماعي.
الصنف ذو ثمار صغيرة (لا يزيد وزن التفاح عن 20 جم ، ولونه أصفر-أصفر مع طعم متناغم ، حلو وحامض).
يتم تخزين المحصول لمدة لا تزيد عن أسبوع ، لذلك بعد الحصاد يتم استخدامه لإعداد الاستعدادات المختلفة لفصل الشتاء.
الميزات المتنامية
من المستحسن شراء الشتلات في المتاجر المتخصصة.
- بالنسبة لجميع أنواع أشجار التفاح ، تكون المنطقة المشمسة مناسبة ، حيث لا توجد مستنقعات وممر سطحي للمياه الجوفية: لا تتسامح Kitayka مع غمر التربة بالمياه - تبدأ في التعفن ونتيجة لذلك تموت. لذلك ، قبل الزراعة ، يتم إدخال تصريف جيد للرمل والجفت في التربة.
- التربة الطميية المخصبة بالخث والأسمدة العضوية والمعدنية مناسبة للزراعة. يتم تطبيق دلو من السماد المتعفن ، نفس الكمية من الجفت ، 1 كجم من رماد الخشب ، 50 جم من السوبر فوسفات وملح البوتاسيوم لكل متر مربع. لزراعة الربيع ، يتم حصاد التربة في الخريف ، ثم حفرها. بالنسبة للخريف - يتم خلط المكونات المذكورة أعلاه مع تربة الحديقة وسكبها في حفر الزراعة.
- إذا كنت ترغب في الحصول على مجموعة متنوعة حقيقية مع مناعة قوية وخصوبة جيدة ، يجب عليك شراء شتلة في مشتل متخصص. أفضل مواد الزراعة هي نبات عمره عام أو عامين بنظام جذر مغلق.
يمكنك أيضًا استخدام عينات ذات جذور مفتوحة ، قبل غرسها في الهريس الطيني فقط.
عند الشراء ، يجب عليك إجراء فحص شامل للجذور والجزء الهوائي بحثًا عن تلف بسبب الأمراض والآفات والعفن.
سيكون للنباتات القوية براعم خضراء قوية مع أوراق براعم خضراء داكنة وبراعم. يجب أن يكون نظام الجذر بلون موحد فاتح أو بني داكن وطول 40 سم على الأقل.
قواعد وتواريخ الصعود إلى الطائرة
اعتمادًا على منطقة الزراعة ، سيكون وقت الزراعة مختلفًا:
- في الجنوب ، تزرع الشتلات في التربة في الربيع ، بمجرد أن يمر خطر الصقيع الأخير ، أو في الخريف - قبل شهرين من بداية الطقس البارد ؛
- في المناطق ذات المناخ البارد (في الشمال ، في سيبيريا ، الحارة الوسطى والوسطى) ، سيكون من الأفضل زراعة الربيع ، بحيث أنه خلال موسم النمو بأكمله يكون للنبات وقتًا ليصبح أقوى ويتجذر قبل بداية فصل الشتاء.
تكنولوجيا الهبوط
تتكون تقنية الهبوط من عدة مراحل:
- يتم حفر الثقوب على طول عرض وارتفاع نظام جذر النبات - حوالي 60x80 سم ؛
- يتم وضع الصرف من الحصى أو الطوب المكسور أو الأنقاض في الأسفل ؛
- دفع في ربط لدعم الشجرة.
- ثم يتم تغطية نصف الحفرة بمزيج مغذيات (لزراعة الخريف) ؛
- يتم وضع جذور النبات في الأعلى ، وتقويمها ، ورشها بالتربة ودوسها في منطقة الجذع ؛
- ترتبط النباتات بالدعامة ، وتسكب بكثرة بالماء الدافئ المستقر (3 دلاء لكل شجرة) ومغطاة بطبقة سميكة من الأرض.
متطلبات الرعاية
تتضمن الرعاية الرئيسية لهذا المحصول العديد من الأنشطة التي يعتمد عليها النمو المستقبلي وحصانة وثمر النباتات.
الري والتفكيك
في السنوات الأولى من الحياة ، تتطلب هذه الثقافة رطوبة التربة بانتظام ، ولكن معتدلة ، مما يضمن النمو السريع لنظام الجذر والجزء فوق الأرض.
استخدم الماء المستقر في درجة حرارة الغرفة.
يتم الترطيب الأول في بداية الربيع - قبل بدء التبرعم ، والثاني - قبل الإزهار وبعد أسبوعين ، ثم - في مرحلة صب الثمار.
يتم إجراء الري الأخير في أواخر الخريف بعد الحصاد وسقوط الأوراق.
في اليوم التالي للري ، يتم تخفيف التربة لزيادة تهويتها. أثناء الإزالة ، تتم إزالة الأعشاب الضارة ، التي تغرق الأشجار الصغيرة ، وتزيل العناصر الغذائية والرطوبة منها.
خلع الملابس أعلى
سوف توفر لك الرعاية الجيدة حصادًا غنيًا
تبدأ الشتلات بالتخصيب في السنة الثالثة من العمر. يتم تطبيق الضماد العلوي الأول في بداية الربيع في منطقة المنطقة القريبة من الجذع والجمع مع الري. يتم استخدام محلول Azophoska ، الذي يحفز نمو البراعم وأوراق الشجر الصغيرة.
في بداية فترة التبرعم ، يتم تخصيب الأشجار باستخدام السوبر فوسفات وكبريتات البوتاسيوم لتحسين جودة وكمية المحصول. يتم استخدام نفس التركيبة في مرحلة تكوين مبايض الفاكهة.
يتم إجراء آخر تغذية في الخريف - بعد سقوط الأوراق. انسكاب المنطقة القريبة من الساق بمحلول اليوريا. ثم نشارة بطبقة سميكة من الأرض.
التقليم والتشكيل
يتم التكوين للنباتات العادية ، لا تحتاج الأصناف العمودية إلى ذلك.
عادة ، يتم اختيار نوع تاج متناثر.
يتم إجراء التقليم الأول مباشرة بعد الزراعة - يتم قطع الموصل المركزي 20 سم من الأعلى. يحفز هذا التلاعب الشجرة على تطوير الفروع الجانبية (الهيكل العظمي).
في السنة الثانية من الزراعة ، يتضمن التكوين تقليم الفرع المركزي والبراعم الجانبية. يتم تشكيل الصف الأول أيضًا - يتم ترك 3-4 من أقوى البراعم في الصف ، ويتم قطع الباقي في حلقة. في السنة الثالثة ، يتم تشكيل صف ثان - من 3 فروع ، في الرابع - من لقطتين.
يتم إجراء تقليم صحي سنوي أيضًا في الربيع والخريف. يتم قطع جميع الفروع التي تضررت من الصقيع والطفيليات والأمراض على الأشجار. يتم رش أماكن التخفيضات بكبريتات النحاس ثم تلطيخها بحديقة مختلفة.
بدءًا من 7-8 سنوات من العمر ، يتم تنفيذ قص الشعر المتجدد - تتم إزالة جميع البراعم التي تبلغ من العمر خمس سنوات ، ويتم قطع النمو الصغير بمقدار الثلث.
الحماية من الآفات والأمراض
تتمتع العديد من أصناف أشجار تفاح Kitayka بمقاومة جيدة للأمراض ، ولكنها لا تزال بحاجة إلى المعالجة الدورية بمبيدات الفطريات (سائل بوردو وكبريتات النحاس) من الجرب ، البياض الدقيقي ، الحاجز ، الصدأ والعفن الرمادي.
يتم تنفيذ العمل الوقائي في أوائل الربيع - قبل بدء تدفق النسغ وفي أواخر الخريف - بعد سقوط الأوراق. تستخدم نفس الأموال للأغراض الطبية.
من غزو الطفيليات مثل حشرات المن ، سوس العنكبوت ، العث ، بكرات الأوراق والسوسة ، يتم استخدام العلاجات الكيميائية والشعبية.
من المبيدات الحشرية ، أثبتت Actellik و Fundazol و Skor و Aktara أنها جيدة. من الوصفات الشعبية - البصل ، الفلفل ، ضخ الثوم ، وكذلك محلول صابون الرماد وصابون التبغ.
يتم العلاج بعد أسبوعين من الرش بمبيدات الفطريات - في الربيع والخريف.
التحضير للشتاء
هذه واحدة من أهم الخطوات في الرعاية ، والتي تعتمد عليها صحة النبات المستقبلية وثمرها الإضافي. يتكون التحضير للشتاء من عدة مراحل:
- أولاً ، يتم تخصيب النبات بمحلول اليوريا ؛
- ثم يتم قطع جميع الفروع التالفة ، ويتم تبييض الجذع باللون الجير المطفأ ؛
- يرش بطبقة سميكة من الأرض ، يلف بشبكة معدنية للحماية من القوارض ؛
- يتم تغطية فروع الجذع والهيكل العظمي بأغصان التنوب أو لباد الأسقف ، ويمكن تغطية الشتلات صغيرة الحجم بصندوق من الورق المقوى أو صندوق خشبي.
في مثل هذا المأوى ، يتم الاحتفاظ بالشجرة حتى الربيع. بمجرد أن يبدأ الثلج في الذوبان ، تتم إزالة الملجأ.
الحصاد والتخزين
الثمار ذات جودة حفظ جيدة.
يتم الحصاد الجماعي من أواخر أغسطس إلى أواخر سبتمبر ، اعتمادًا على الصنف. يختلف الحفاظ على الجودة لجميع الأصناف.
تتميز مجموعة Belfleur بعمر تخزين أطول.
هناك عدة طرق لتخزين المحاصيل:
- في الثلاجة ، في حجرة الفاكهة والخضروات ؛
- في الطابق السفلي أو القبو ، في صناديق خشبية أو من الورق المقوى ، وينصح بنقل كل طبقة من التفاح مع القش أو الورق ؛
- في ظروف الشقة ، يتم تخزينها على شرفة زجاجية أو لوجيا حتى بداية الصقيع الأول.
كل هذه الطرق مناسبة للأصناف المخزنة لمدة شهرين على الأقل.
تطبيق الحصاد
تقريبا جميع الأصناف تعطي حصاد فواكه لذيذ وعصير وصحي من التطبيق العالمي. يتم استهلاك التفاح طازجًا ، ويستخدم في صنع الكومبوت ، والمربى ، والمربى ، والحلويات المختلفة والمعجنات.
تقريبا جميع الأصناف مناسبة للتجفيف والفواكه المسكرة ، والشيء الرئيسي هو إزالة الثمار في الوقت المناسب ومنعها من النضج.
ويستعرض الحدائق
هناك العديد من أصناف مجموعة Kitayka ، لكل شجرة تفاح مزاياه وعيوبه. يقول البستانيون أن الحصاد لذيذ للغاية.
شجرة التفاح الصين. تفاح مذهل بنكهة الخوخ!
بيت شجرة التفاح من كيتايكا الذهبي مبكرا. نظرة عامة موجزة ، ووصف الخصائص ، ومكان شراء الشتلات
شجرة التفاح الذهبي الصيني الذهبي (Malus) 🌿 مراجعة: كيفية زراعة شتلات التفاح الذهبي الصيني
في نفس الوقت ، من السهل جدًا زراعة محصول. الشيء الرئيسي هو الامتثال لجميع المعايير الزراعية ، وقواعد الزراعة والرعاية.