تأتي شجرة التفاح Anis من منطقة Volga ، حيث تحظى بشعبية حتى يومنا هذا. لديها العديد من الأصناف وتستخدم على نطاق واسع ليس فقط في أراضيها الأصلية ، ولكن أيضًا في جميع أنحاء روسيا بأكملها.
زراعة شجرة التفاح اليانسون
أصناف متنوعة
هناك العديد من الأنواع الرئيسية للثقافة التي هي في طلب كبير اليوم. هناك اختلافات وتشابهات معينة بينهما.
أرجواني
يشير الوصف إلى أن تفاح هذا الصنف يتميز بلون جميل ، مما يوفر لهم إمكانية جيدة للتقديم. كما أنها تتميز بقابلية النقل. فواكه كبيرة. البراعم مطلية بلون وردي عميق جميل.
المظهر الأرجواني لديه صلابة عالية في فصل الشتاء. المحاصيل منتظمة ، تظهر بعد 4-5 سنوات من الزراعة. التاج مستدير بأوراق الشجر الكثيفة.
اللون القرمزي
هذه هي أكثر الأنواع الفرعية شهرة وتنتمي إلى الأصناف الصيفية. ليس من الصعب إرضاءه عن الظروف الجوية ، وله غلة عالية وهو كبد طويل. هذا النوع شائع في شمال وشرق منطقة الفولجا.
الفاكهة طعمها حلو وحامض وعصير. إنها متوسطة الحجم ولونها أصفر. تتميز البراعم باللون الوردي مع ملاحظات خضراء فاتحة. هذا الصنف عرضة للغاية للبياض الدقيقي.
سفيردلوفسك
ينتمي النوع الفرعي إلى مجموعة متنوعة من تفاح الخريف. ثمارها مقاومة لدرجات الحرارة المنخفضة وتبدو رائعة. العيب الوحيد هو ضعف مقاومة الأمراض ، وخاصة الجرب.
شجرة التفاح Anis Sverdlovsky لها ثمار صفراء مع أحمر خدود مشرق. تحتوي الشجرة على براعم بنية وبراعم وردية. الفواكه لها طعم حلو لطيف مع الحموضة. يتميز لب التفاح بعصاره ورقة.
مخطط
ينمو هذا التنوع في جميع المناطق. لكن وقت الحصاد يعتمد على مكان زراعته: كلما كان المناخ أكثر دفئًا ، كلما كانت شجرة التفاح تؤتي ثمارها. مثل الأصناف الأخرى ، فهي مقاومة لدرجات الحرارة المنخفضة والجفاف ، ولها عائد مرتفع.
يختلف المناعة ضد الالتهابات الفطرية. العيب هو أن الثمار المقطوعة لا يتم تخزينها لفترة طويلة.
التفاح أخضر مع خطوط حمراء. مطلوب أي رعاية خاصة للمحصول.
صفة مميزة
لمعرفة خصائص شجرة التفاح من هذا التنوع وثمارها ، يجب عليك أولاً التعرف على وصفها.
شجرة وفاكهة
تحتوي الفاكهة على الكثير من فيتامين سي
الشجرة متوسطة الحجم. في الفترات المبكرة من الحياة ، تحتوي أشجار التفاح على تاج على شكل بيروميد ، والذي يصبح كرويًا فيما بعد. البراعم ليس لها أوراق تقريبًا.
الزهور بيضاء مع ظل طفيف من اللون الوردي ، متوسطة الحجم. الأوراق مستديرة خضراء.
الثمار مرتبطة بقوة بالفروع. تفاح أصفر فاتح متوسط الحجم. وزن فاكهة واحدة هو 100-120 جرام ، ويمكن أن يكون لها شكل مختلف - مستدير أو اللفت. تتميز الثمار برائحة نفاذة إلى حد ما.
التركيب الكيميائي
تفاح اليانسون غني بأحماض الأسكوربيك والطرطريك ، والعناصر النشطة بي ، والألياف والبكتين. كما أنها تتميز بمحتوى منخفض من السعرات الحرارية.
المذاق
يشير الوصف إلى أن ثمار هذا الصنف لها طعم حلو لطيف مع الحموضة. اللب هو العصير والناعمة والعطرية.
يخضع أو يستسلم
تشتهر أشجار التفاح بإنتاجيتها العالية ، لكنها تبدأ في أن تؤتي ثمارها بعد 3-5 سنوات من الزراعة. في المتوسط ، تنتج شجرة التفاح البالغة 300 كجم من التفاح.
التلقيح
لا تمتلك شجرة تفاح أنيس القدرة على التلقيح الذاتي ، لذلك يوصى بزراعة أصناف Belfer-Kitayka ، Chernenko ، Antonovka ، Borovinka أو Yandykovsky بجوارها.
صلابة الشتاء
مقاومة الصقيع لهذا الصنف ممتازة ، لكن الشجرة لا تحب المناخ الجاف. يتكيف اليانسون مع الظروف القارية الحادة.
مقاومة الأمراض والآفات
لا يختلف ممثلو الصنف في المناعة ضد العديد من الأمراض والآفات ، ولكن في الوقت نفسه ، قد تتباهى أشجار التفاح بمقاومة العدوى الفطرية.
اختيار شتلة
شراء الشتلات مهم للغاية ، لذلك يجب التعامل معه باهتمام خاص. ضع في اعتبارك النقاط الرئيسية عند اختيار شجرة صغيرة:
- عمر الشتلات. اختر من هم 1-2 سنة ؛
- جذع. يجب أن يكون للعينة التي تختارها ما يصل إلى خمسة فروع. انتبه أيضًا للأوراق. من الجيد إذا كان هناك براعم غير مفتوحة على الفروع - الشتلات مع أوراق الشجر لا تتكيف بشكل جيد مع مكان جديد ؛
- يجب أن يكون جذر الشجرة في حالة جيدة. إذا لم يكن الأمر كذلك ، فمن الأفضل عدم إجراء عملية شراء ؛
- انتبه إلى اللحاء. يجب أن تكون بصحة جيدة.
- يجب أن يكون ارتفاع الشتلة التي اخترتها حوالي 1.5 متر ؛
- لا تشتري بأي حال من الأحوال الأشجار الصغيرة في أماكن غير متخصصة.
الهبوط
اختر مكانًا مشمسًا لشتلاتك
تزرع شجرة التفاح اليانسون في وقت مبكر - منتصف الخريف ، وليس في وقت لاحق. إذا لم يكن لديك الوقت ، فقد لا تتجذر على الإطلاق. للزراعة ، اختر الأماكن المليئة بالضوء ؛ في الظل ، لن تنمو الشتلات وتؤتي ثمارها.
الفترة المثلى للنزول هي قبل شهر من ظهور الصقيع.
تكنولوجيا الهبوط
من أجل الزراعة الصحيحة لشجرة التفاح ، يجب عليك:
- قبل الزراعة بيومين ، ضع الشتلة في الماء - يجب ألا يكون نظام جذرها جافًا ؛
- الحفرة لا تحتاج إلى التحضير الأولي. يجب أن يكون عمقها 0.5 م على الأقل ، وعرضه - 1.25 م ؛
- ملء الحفرة بالسماد (30 كجم) والأسمدة المعدنية (600 جم) والرماد (1 كجم) ؛
- يجب وضع الياقة الجذرية من الشتلات على ارتفاع بضعة سنتيمترات فوق مستوى سطح الأرض.
رعاية
الري
تحتاج الشجرة بانتظام ، وفيرة ، ولكن لا تبالغ في الري. خلال فترات الحرارة والجفاف ، سيكون الخيار الأفضل هو ترطيب التربة عند قاعدة الشجرة بمقدار 2-3 دلاء في اليوم. في ظروف درجات حرارة الهواء المنخفضة ، يمكن إجراء الري بشكل أقل - حتى 2-3 مرات في الأسبوع.
اسمدة
يتكون سماد التفاح باليانسون من 25-35 كجم من السماد المتعفن و 100 جم من رماد الخشب و 100 جم من السوبر فوسفات. من المهم تغطية التربة وتخفيفها. يجب أن تتم العملية الأخيرة بانتظام في الطقس الحار.
تشذيب
هناك نوعان من التقليم:
- ترقق - تقليم الفروع الجافة أو المريضة أو المكسورة. إذا كان الفرع سميكًا ، فمن الأفضل قطعه إلى أجزاء. يجب أن يكون الجذع أصغر ما يمكن ؛
- تقصير. هذا ضروري لتحسين نمو وحالة الشجرة.
مكافحة الآفات والأمراض
لا يحتوي الصنف على مقاومة للأمراض والآفات ، لذلك يجب أخذ الوقاية والعلاج على محمل الجد. ضد حشرات المن ، يتم رش الشجرة باستخدام Nitrafen أو مبيد الفطريات. صبغة التبغ يحفظ من لفة الأوراق.
ديكوتيون من الشيح يتواءم مع العثة. يتم تسهيل مكافحة الآفات عن طريق حفر التربة تحت أشجار التفاح والينسون في الخريف والربيع ومعالجة الأشجار بالمبيدات الحشرية.
الاستعداد لفصل الشتاء
تحتاج الشجرة إلى التحضير لفترة الشتاء
يتضمن هذا العمل عدة عمليات:
- تشذيب؛
- التغطية (بالإبر أو الجفت أو الدبال أو نشارة الخشب) ؛
- سقي.
- رش؛
- التغذية بالأسمدة العضوية والمعدنية ؛
- الرباط.
- العزل (يتواءم الثلج جيدًا مع هذا ، ويتم رميه تحت شجرة - كلما كان ذلك أفضل ، كان ذلك أفضل - ودوس) ؛
- تنظيف الأوراق المتساقطة ؛
- الوقاية من الآفات والعدوى (لحماية أشجارك من خنافس اللحاء ، قم بعمل مغذي: الطيور هي أفضل مقاتلات الآفات).
الحصاد والتخزين
الحصاد في أواخر الصيف - أوائل الخريف. لا تنس أن كل نوع فرعي له فترة حصاد خاصة به: أنيس علي - في نهاية أغسطس ، سفيردلوفسك - في منتصف سبتمبر ، ويقطف أنيس بولوساتي شجر التفاح في نهاية سبتمبر.
من الضروري جمع كل الثمار عند الحصاد ، وإلا فسوف تنهار وتتدهور.
لا يختلف تفاح اليانسون في وقت التخزين. المدة القصوى لذلك هي ثلاثة أشهر تقريبًا. في الوقت نفسه ، يجب أن يكون مكان تخزين الفاكهة جيد التهوية ، بارد (درجة حرارة 0 درجة مئوية) ورطب معتدل.
الأنواع الفرعية والمتغيرات
بالإضافة إلى أشكال التاج الكروية والمخروطية المعروفة ، هناك أيضًا تاج زاحف. شجرة التفاح هذه شائعة في اتساع سيبيريا والأورال وكازاخستان والشرق الأقصى. هناك مثل هذه الأنواع: المغزل المسطح ، وكراسنويارسك ذات الذراعين والكبريتات البطيئة وشبه Minusinsky شبه المسطحة.
ملامح النمو في مناطق مختلفة
يعتمد إنتاجها على المنطقة التي تزرع فيها أشجار التفاح - كلما كانت الشجرة أكثر دفئًا ، كلما بدأت الشجرة تؤتي ثمارها. بشكل عام ، لا يؤثر المناخ على طريقة العناية بالأشجار ، لكن الصنف عرضة لدرجات الحرارة العالية والجفاف ، لذلك عند زراعة شجرة التفاح في ظروف دافئة ، يجب إيلاء المزيد من الاهتمام لسقيها.
الصنف شائع في جبال الأورال وسيبيريا. يمكن العثور عليها أيضًا في منطقة الأرض غير السوداء.
شجرة التفاح الشائعة Anis Sverdlovsky (Malus) 🌿 مراجعة: كيفية الزراعة ، شتلات شجرة التفاح Anis Sverdlovsky
أفضل أصناف أشجار التفاح الصيفية ما تنوع أشجار التفاح للزرع
ويستعرض الحدائق
يسعد العديد من البستانيين بهذا التنوع. حتى أشجار التفاح القديمة التي تنمو في المؤامرات لا تزال تؤتي ثمارها ، لأن تنتمي الشجرة إلى المحاصيل المعمرة. في المغادرة ، من الصعب إرضاءه ، وهو زائد ضخم.
تخزين المحصول هو نقطة مهمة. تنوع التفاح اليانسون لا يكمن لأكثر من 3 أشهر. الثمار لذيذة وعطرية ومناسبة للحفظ.