كوسة محصول نباتي ثمين. فهي غنية بالفيتامينات ، ولها طعم لطيف ، وتستخدم على نطاق واسع في الطبخ. ليس من الصعب زراعتها ، سيتعامل أي بستاني مبتدئ مع المهمة. للحصول على حصاد غني ، تحتاج إلى معرفة قواعد تحضير البذور ، ومسافة زراعة الكوسة وبعض تفاصيل العناية.
مخطط زراعة الكوسة
أي مجموعة تختار للزراعة
عند اختيار مجموعة متنوعة من الكوسة للزراعة في أرض مفتوحة ، ضع في اعتبارك وقت نضج الثمار ونوع النمو والإنتاجية والميل إلى المرض.
الأنواع الأكثر ملاءمة للنمو:
- طيران. تنوع كثيف ، لديه مقاومة عالية للأمراض. الثمار مستطيلة ، خضراء ، أقصى إنتاج 7 - 7.5 كجم / م 2.
- كافيلي. صنف عالي الغلة (9 كجم / م 2) يتميز بالنضج المبكر ومقاوم للأمراض. الثمار مستطيلة ، لونها أخضر فاتح.
- اسكندر. تنضج الأنواع في وقت مبكر ، ويستمر الثمر حتى الصقيع الأول. الصنف الأعلى إنتاجًا: يمكن حصاد 15 كجم من الفاكهة من حديقة متر مربع في ظروف مواتية.
- أبيض. يشير إلى النضج المبكر ، الثمار كبيرة ، بيضاوية ، بيضاء.
- شلال. الهجين الناضج المبكر ، له عائد مرتفع ، ومقاومة متوسطة للأمراض والآفات.
- جريبوفسكي. تنوع منتصف الموسم ، ينتج 8.5 كجم / م 2. الثمار خفيفة وكبيرة الحجم ولها جلد كثيف ، وبالتالي فهي مناسبة للتخزين لفصل الشتاء.
- زولوتينكا. يتميز بالنضج المتأخر ، لديه مقاومة متوسطة للأمراض. لها ثمار طويلة جميلة ، صفراء اللون.
- مرساة. يمتلك مقاومة عالية للصقيع ، غير قابل عمليًا للأمراض.
- فرعون. صنف مقاوم للصقيع ، كبير الثمار ، لديه متوسط الغلة ومقاومة للأمراض. الفاكهة السوداء والخضراء مناسبة للتخزين على المدى الطويل.
- Ardendo 174. تنوع مبكر للنضج مع فواكه خضراء فاتحة متوسطة الحجم.
- جينوفيز. يتميز الصنف بثمار طويلة وكبيرة ، مقاومة للتغيرات في درجات الحرارة.
يمكن زراعة الأصناف المدرجة في الحارة الوسطى والمناطق الجنوبية. بالنسبة إلى سيبيريا ، تعد مجموعة Ardendo ممتازة ، بالإضافة إلى Parthenon و Belogor و Genovese. الثمار ذات جودة تجارية جيدة.
تحضير البذور
يجب شراء بذور الكوسة من البائعين الموثوق بهم فقط للحصول على الصنف المناسب الذي يلبي جميع الخصائص.
قبل الزراعة ، يجب تحضير البذور.
- تحقق من الفراغ بمحلول ملح الطعام (يذوب في كوب من الماء ، ملعقة صغيرة من الملح ، ويرمي البذور ، يفرغ في 20-30 دقيقة ، وسوف تطفو البذور النابتة) ؛
- العلاج بمحفز النمو (رطب الشاش في محلول ولف البذور حتى تتورم) ؛
- ضعها في غرفة باردة لمدة يومين ، عندما تنتفخ البذور ؛
- احتفظ بالبذور في مكان خفيف ودافئ لمدة أسبوع.
يجب أن تظهر براعم صغيرة من البذور. بعد الإنبات ، يمكن زراعة المادة للشتلات.
لنمو الشتلات ، هناك حاجة إلى تربة الحديقة ، ممزوجة بالخث ، رماد الخشب بنسبة 1: 1: 1. تحتاج إلى إضافة الأسمدة إلى الخليط - النيتروجين والمعادن. ينصح البستانيون أيضًا بتطهير التربة وتجميدها ثم تسخينها. لا يمكن زرع البذور المنبتة إلا على تربة ناعمة ودافئة.
يمكنك الحصول على مزيج أصيص جاهز من المتجر. لا تحتاج إلى تطهير وتخصيب.
التربة مبعثرة في أكواب منفصلة وتزرع البذور. في الجزء السفلي من الحاويات ، يتم وضع الصرف من الطين الموسع أو رمال النهر. إذا كان الخليط خفيفًا ، يتم تعميق البذور بمقدار 6 سم ، ويتم وضع المادة الكثيفة بعمق 4 سم.
ضع 2 براعم في حاوية واحدة ، غط الأرض بالمهاد في الأعلى. بعد 1-2 أسابيع ، يجب إزالة البراعم الأضعف.
وقت الهبوط ومخططه
يجب حماية الشتلات الصغيرة من أشعة الشمس المباشرة.
لزراعة الكوسة والكوسة ، يجب إعداد الحديقة في الخريف. يتم حفرها حتى عمق 1-2 متر ، وتمزج التربة مع الملح الصخري والأسمدة المعدنية.
في الجنوب ، يمكن نقل الشتلات إلى أرض مفتوحة في الأيام الأخيرة من شهر مايو ؛ في الحارة الوسطى ، تتم الزراعة في يونيو. من المهم أن يكون الطقس مستقرًا ودافئًا.
لكي تتجذر النباتات الصغيرة ، من المهم اتباع مخطط الزراعة. المسافة بين شتلات القرع 1 متر.
نمط زراعة الكوسة هو نفسه ، ولكن يجب أن تكون المسافة بين النباتات 20 سم أكثر.
قبل الزراعة ، يتم حفر ثقوب صغيرة في سرير الحديقة. يبدأون الزراعة في المساء حتى لا تحرق الشمس النباتات الصغيرة. يجب أيضًا اختيار مكان في الحديقة محميًا من أشعة الشمس المباشرة ومن خلال الرياح.
يسكب الحمص والرماد في كل حفرة محفورة ، ممزوجة بالتربة. ثم تمتلئ الحفرة بالماء. تتم إزالة الشتلات بعناية من الوعاء مع كتلة من التربة وخفضها في الحفرة. يرش الجذور بالتربة ، تدوس. الجزء الجذري من التربة مغطى. يمكن ربط النباتات بالدعم.
قواعد رعاية ما بعد الهبوط
من أجل أن تتجذر شتلات الكوسة وتجني حصادًا غنيًا ، تحتاج إلى توفير الرعاية المناسبة لهم ، والتي تشمل الري والتغذية وإزالة الأعشاب الضارة من الأعشاب الضارة.
كيفية سقي الكوسة
تحتاج الكوسة في المراحل الأولى من التطور وبعد الزرع إلى أرض مفتوحة إلى سقي وفير ، خاصة خلال فترات الجفاف.
القواعد الأساسية:
- يتم إجراؤه كل 10-14 يومًا في الصباح الباكر أو بعد غروب الشمس ؛
- سقي النباتات في الجذر ؛
- الكمية المثلى من الماء هي 12 لتر / م² ؛
- يجب ألا يكون الماء باردًا ، درجة حرارة الماء العادية هي 20-25 درجة ؛
- لا يجب أن يتدفق السائل على أوراق الشجر والزهور ومبيض الفاكهة ، حتى لا يتسبب في التعفن.
مع عدم كفاية الري ، يتدهور طعم الفاكهة ، ويكون اللب مريرًا.
يتم إيقاف الري قبل أسبوع من الحصاد. قد تتلاشى أوراق النبات ، ولكن هذا ليس سببًا للذعر. عندما تقل كمية ضوء الشمس ، سترتفع مرة أخرى.
كيفية تسميد الكوسة
يكفي تسميد النباتات مرتين.
بعد الزراعة في الأرض ، تحتاج إلى تخصيب الكوسة مرتين. أثناء الإزهار ، يتم تطبيق تسميد تركيبة معقدة (مع المواد العضوية والمعادن).
عندما تظهر الثمار الأولى ، يتم تطبيق التسميد المعدني بالفوسفور والبوتاسيوم على التربة. يجب تحضير السماد السائل بدقة حسب تعليمات الشركة الصانعة حتى لا تحرق الجذور.
تخفيف وإزالة الأعشاب الضارة
من الضروري فك التربة في منطقة الجذر في اليوم التالي بعد الري. يجب أن تكون العملية لطيفة حتى لا تتلف الجذور. مع نمو النباتات ، يجب تغطية التربة.
يجب إزالة الأعشاب الضارة بانتظام حسب الحاجة. تخضع الأعشاب المزهرة للتدمير الإلزامي ، وغالبًا ما توجد الطفيليات فيها.
حصاد
تنضج أصناف النضج المبكرة في 30-40 يومًا ، في وقت لاحق في 45-60 يومًا بعد الزراعة. بعض النباتات تؤتي ثمارها قبل الصقيع الأول.
يمكنك جمع الكوسة عند وصولها إلى كتلة 150 - 250 جم ، بحجم 15 - 20 سم ، والفواكه ذات هذه الخصائص لها بذور صغيرة ، وقشرة رقيقة. تحتاج إلى قطع الكوسة بساق طولها 6 - 9 سم ، وبهذه الطريقة سيتم تخزينها لفترة أطول.
زراعة بذور الكوسة بشكل صحيح في الأرض المفتوحة! النمو والرعاية!
كيفية زراعة الكوسة. كوسة في الحقل المفتوح
كيفية زراعة الكوسة. موقع جاردن ورلد
خاتمة
تحتوي الكوسة على تركيبة فريدة من الفيتامينات والمعادن. إذا تم تحضير البذور بشكل صحيح وزرع القرع على مسافة صحيحة من بعضها البعض ، فسوف تعطي النباتات حصادًا غنيًا.
زراعة الشتلات والعناية بالنباتات الناضجة ليست صعبة. أهم شيء هو سقيها في الوقت المحدد ، ثم سيكون اللب مليءًا بالمذاق واللذيذ.