الملفوف Langedeker هو مجموعة متنوعة شعبية من تربية الألمانية. يتميز الصنف بمؤشرات غلة ممتازة ، وعمر تخزين طويل وطعم عالي.
وصف الملفوف Languedaker
خصائص الصنف
نشأ الملفوف لانجيدكر الأبيض في ألمانيا. الصنف مناسب للنمو في جميع مناطق البلاد. موسم النمو هو 120 يومًا من تاريخ الزراعة في أرض مفتوحة. المصنع مضغوط.
يبلغ ارتفاع الشجيرة 40 سم فقط ، ووفقًا للوصف ، تكون الأوراق خضراء رمادية ، وطول الورقة 20 سم ، والعرض حوالي 30 سم ، ورأس الملفوف مستدير ، رمادي-أخضر. إنه أبيض عند المقطع العرضي. يبلغ متوسط وزن رأس الملفوف 3-5 كجم ؛
وفقا للخصائص ، محصول صنف عالي الجودة: من 1 متر مربع. يتم حصاد حوالي 10 كجم من المنتجات المختارة ، وحصد حوالي 400 كجم من الفاكهة القابلة للتسويق من هكتار واحد.
جودة الذوق عالية ، يسود الطعم الحلو. يحتوي تكوين هذا الملفوف على كمية كبيرة من المادة الجافة (حوالي 10 ٪) ، ويلاحظ وجود فيتامين C وكاروتين ، مما له تأثير جيد على جسم الإنسان.
يستخدم هذا التنوع في مجال الطهي. يمكن استخدامه لإعداد الأطباق الرئيسية أو إنشاء سلطة طازجة رائعة. بفضل عمرها الافتراضي الجيد ، يمكن نقل الملفوف لمسافات طويلة.
تزايد القواعد
يزرع الملفوف اللغوي من خلال الشتلات وبواسطة البذور.
طريقة بدون بذور
تتكون الزراعة بطريقة بدون بذور في حقيقة أن البذور المشتراة تزرع في مكان دائم في أوائل مايو. قبل ذلك ، من المهم التأكد من ارتفاع درجة حرارة التربة إلى 14 درجة مئوية. بعد زراعة البذور وفقًا لمخطط 40 × 50 سم ، يتم تغطية الصفوف بغلاف بلاستيكي: وهذا يسرع عملية الإنبات.
طريقة الشتلات
تبدأ الزراعة بالشتلات بزراعة البذور المشتراة في حاويات. يتم تنفيذ هذا الإجراء في منتصف مارس. يجب أن تكون المسافة بين البذور 5-7 سم ، وبعد ذلك ، توضع الحاوية في مكان دافئ ، درجة حرارتها 20-25 درجة مئوية. هذا يسمح لك بتسريع ظهور البراعم الأولى. بمجرد ظهور الشتلات ، تنخفض درجة الحرارة إلى 15 درجة مئوية خلال النهار و 8 درجات مئوية في الليل.
تتم زراعة الشتلات في مكان دائم في أوائل شهر مايو ، عندما يتم تشكيل 2-3 أزواج من الأوراق على الشتلات. بحلول هذا الوقت ، سيكون لدى التربة الوقت لتسخن إلى درجة حرارة 10-13 درجة مئوية. يبلغ عمق الزراعة 4 سم ، ويجب أن تكون المسافة بين الصفوف 50 سم ، وبين الثقوب - 70 سم.
رعاية
من السهل رعاية الملفوف
لا يتطلب الصنف الكثير من الصيانة. من المهم فقط اتباع قواعد الري وإزالة الأعشاب الضارة والتغذية.
- يتم سقي الثقافة مرة واحدة في الأسبوع بكمية وفيرة من الماء: حوالي 3 لترات من الماء لكل شجيرة. يتم ري النبات في الصباح أو في المساء بحيث لا تتبخر الشمس الرطوبة.
- بعد الري ، يتم إزالة المنطقة من الأعشاب الضارة وتخفف التربة للتخلص من القشرة.
- يتم تغذية النبات مرتين خلال موسم النمو.
يتم التسميد الأول بعد 20 يومًا من زراعة الشتلات أو البذور. استخدم محلولًا عضويًا (2 كجم من فضلات الدبال أو الطيور لكل 10 لترات من الماء). 1.5 لتر من المحلول لكل شجيرة.
يتم تنفيذ التغذية الثانية مع بداية الإزهار. عند هذه النقطة ، يُنصح بإعداد محاليل من الأسمدة المعدنية (20 ملغ من السوبر فوسفات و 10 ملغ من نترات الأمونيوم لكل 10 لترات من الماء). 2 لتر من المحلول لكل شجيرة.
الطفيليات والأمراض
الأمراض والآفات الرئيسية لهذا الصنف هي الكيلا ، فسيفساء التبغ ، الخنافس البرازية والمن. يمكنك التخلص من العجول عن طريق الرش بالملح الغرواني (2 مجم لكل 10 لترات من الماء). يمكنك محاربة فسيفساء التبغ بمساعدة مبيدات حشرية ريجنت أو تابو (5 ملغ من المستحضرات لكل 10 لترات من الماء).
يمكنك محاربة حشرات المن بمساعدة المستحضرات الطبية. من الأفضل الرش باستخدام Oxyhom (10 مجم لكل 5 لتر من الماء).
لمكافحة البراغيث ، يتم رش المنطقة بسائل بوردو (2 مجم لكل 10 لترات من الماء).
Languedaker بذور الكرنب - الطماطم
بذور الكرنب لانغدكر أحمر - طماطم
بذور الملفوف Langedeker - Agrolider
خاتمة
إن Languadeaker يحظى بشعبية خاصة لدى البستانيين. نظرًا لطول مدة صلاحيتها ، غالبًا ما يزرع هذا التنوع في المواقع الصناعية لغرض البيع الإضافي. يزرع الناس العاديون الثقافة بسبب مذاقها الممتاز وتعدد استخداماتها. الملفوف لا يخاف من أي مرض تقريبًا ، فقط الإجراءات الوقائية مطلوبة.