الكمثرى Pakham هو مخزن للعناصر الغذائية الأساسية. كونه مضاد للحساسية ، تمت الموافقة على استخدامه من قبل الأطفال من 6 أشهر.
خصائص الكمثرى
خصائص الصنف
وهو من الأنواع المرباة حديثًا. كان الأساس هو الكمثرى بارليت.
يحدث النضج في يناير ويستمر حتى أوائل الخريف. السمات المميزة للصنف هي وجود ثمار كبيرة وثقيلة بدرنات ونقاط في جميع أنحاء الجلد. تتميز ثمار الكمثرى Pakham بتفردها الخاص - رائحة خفيفة ورائحة مع مذاق حلو حامض.
وصف الشجرة
الشتلة لها تاج هرمي ضيق. الفروع قوية. الأوراق متوسطة الحجم. بمرور الوقت ، تحت وزن الثمرة ، تميل الفروع.
كرامة الصنف هي الثمار المنتظمة. تظهر الحصاد الأولى حوالي السنة الرابعة أو الخامسة. وعلى مدى 20-30 عامًا ، يكون العائد مستقرًا. في المتوسط ، يمكن حصاد 30-40 طن من الكمثرى من هكتار واحد من الأرض.
ينمو الكمثرى في أي تربة تقريبًا باستثناء الرمل والحصى. الأفضل هو التربة الطينية.
وصف الفاكهة
في مرحلة النضج ، تكتسب الثمار لونًا أصفر مخضرًا. ولكن بحلول وقت الاستهلاك ، يصبح اللون دسمًا.
السطح خشن قليلاً. اللحم خفيف وعصير في السياق. طعمه حلو. يطحن قليلا عند العض بسبب وجود خلايا حجرية.
الثمار لونها أصفر مخضر.
وفقًا للوصف ، فإن الثمار لها:
- محتوى منخفض السعرات الحرارية - فقط 48 كيلو كالوري / 100 غرام ؛
- نسبة عالية من الكربوهيدرات - 10.9 جم / 100 جم من الجنين ؛
- حموضة منخفضة
- كمية كبيرة من الألياف ، مما يحسن عمل الجهاز الهضمي.
- البكتين ، الذي يخفض مستويات الكوليسترول ؛
- نسبة عالية من الفركتوز والفوسفور والحديد وحمض الفوليك والبوتاسيوم ، مما يحسن عمل البنكرياس والقلب والعضلات الأخرى.
يعزز استخدام الثمار الناضجة من هذا الصنف التخلص السريع من المعادن الثقيلة والمكونات السامة من الجسم. ميزة إضافية كبيرة هي أنه يمكن تخزين هذه الكمثرى لمدة تصل إلى شهرين ، خاضعة لظروف درجة الحرارة.
نظرًا لحقيقة أن اللب ليس مائيًا ، فمن السهل نقل الثمار. إنهم ليسوا عرضة للتلف.
رعاية
بسبب نضجها المتأخر ، لا تتسامح Pakham مع درجات الحرارة القصوى ، على عكس أصناف الكمثرى الصيفية. بعد الحصاد ، يجب فحص الثمار بعناية للتأكد من عدم وجود عيوب.
يجب أن يتم التخزين في غرف مظلمة وباردة وجيدة التهوية ، بدرجات حرارة تتراوح من 0-2 درجة مئوية. لهذا ، الأقبية ، غرف بدون تدفئة ، مستودعات للخضروات أو الفواكه مناسبة. لا ينصح بتخزين المنتجات ذات الرائحة القوية.
تحتاج الأصناف الشتوية إلى عزل عالي الجودة لنظام الجذر. بالنسبة للأشجار الصغيرة ، يتم تنفيذ الأنشطة التالية:
- يتم تغليف الجذوع بأوراق رقائق ، أو ورق مقوى ، أو قش ، أو أوراق نبات الأرقطيون ، أوراق عباد الشمس ؛
- لا تسمح للأعشاب الضارة بتجاوز الدوائر القريبة من الجذع ؛
- من الضروري الري الدقيق والمنتظم ؛
- يتم تنفيذ تغذية الخريف بأسمدة البوتاسيوم والفوسفور ؛
- هناك حاجة إلى تبييض جذوع ؛
- نشارة مع الخث أو نشارة الخشب بطبقة تصل إلى 25 سم.
قبل بداية الطقس البارد ، يجب معالجة النباتات بمحلول Ekoberin أو Zircon. هذا يزيد من مقاومة الظروف الجوية السيئة.
الحماية
تتطلب الشتلات حماية إضافية من الصقيع. للقيام بذلك ، يتم لفها في الخيش. كما يتم حماية الأشجار القديمة من القوارض المحتملة من خلال تغليف الجزء السفلي من الجذع بقطعة قماش قماشية كثيفة ومشبعة بعوامل مكافحة الآفات. يتم التغطية باستخدام الحمص ونشارة الخشب وفروع الصنوبر واللحاء المفروم.
سماد
يتم خلع الملابس على مدار العام ، باستثناء فصل الشتاء. المراحل الرئيسية:
- مع وصول الربيع ، يتم تطبيق الأسمدة السائلة أو الصلبة على الجذر. في الصيف ، تتغذى على المستحضرات التي تحتوي على النيتروجين. منذ يونيو ، كان من المعتاد إدخال مستحضرات تحتوي على النيتروجين عن طريق الرش.
- في يوليو ، يتم استخدام مكملات المعادن والنيتروجين. من الممكن إضافة الفوسفور والبوتاسيوم.
- في سبتمبر ، المصطلح الأخير للتغذية بمواد النيتروجين. هناك حاجة لتحفيز النمو. قبل بدء الشتاء ، يوصى بالتغذية بالبوتاسيوم والسوبر فوسفات في دائرة الجذع.
تتطلب أصناف الشتاء زيادة الحماية في الأيام الباردة. إذا تم إجراء الزراعة في الصيف ، فيجب إجراء الري بانتظام. لان بما أن هذه الأشجار ليست متجذرة بما فيه الكفاية بعد ، فإن مناطقها القريبة من الجذع تتطلب فك متكرر ، وإزالة الأعشاب الضارة والتخصيب.
تحتاج أصناف باكام الكمثرى إلى رعاية جيدة
الري
بعد الزراعة في الأرض ، يجب تزويد الشتلات بالرطوبة. بعد الري ، يتم فك التربة برفق لتجنب التقشر. بحيث لا يتبخر الماء بسرعة ، يتم رش مكان الري بالسماد والأوراق الجافة والعشب.
تشذيب
تتطلب الأشجار الناضجة تقليم الفروع القديمة لبدء فروع جديدة وشابة. تهدف هذه العملية إلى التكوين الصحيح للجذع. في كثير من الأحيان ، بسبب المحاصيل الوفيرة ، تنكسر الفروع. لذلك ، يتم منع تكوين الشوكات غير الضرورية.
الآفات والأمراض
الكمثرى عرضة للهجوم من قبل الآفات أو الأمراض. أكثر الأمراض شيوعًا هي:
- قشرة الجرح. حيث بدأ الفطر ، تحدث العدوى من الأوراق. تظهر بقع خضراء فاتحة. علاوة على ذلك ، تنتقل آثار التعفن إلى الفاكهة نفسها ، والتي تظهر عليها الشقوق قريبًا. في هذه العملية ، يتحجر اللب. يجب جمع جميع الفاكهة المدللة على الفور لتجنب تلوث الفاكهة الصحية. الوقاية سترش الأشجار بمزيج بوردو 1٪.
- Moniliosis أو تعفن الفاكهة. في جميع أنحاء الفاكهة ، ينمو انتشار الجراثيم الفطرية والبقع المحدبة البيج والنمو. تنتشر بسهولة في الهواء بالحشرات أو الرياح بين جميع الأشجار في الموقع. تنهار هذه الثمار بسرعة. التقليم في الوقت المناسب للأشجار ، والجمع المتكرر والقضاء على الثمار المصابة بمثابة الوقاية.
- سرطان أسود. يظهر على لحاء الفروع والجذع. أولاً ، على شكل شقوق صغيرة ، تنمو وتتزايد في الحجم ، وتمزق في نهاية لحاء الشجرة. حواف الجرح بنية داكنة ، حيث يمكن دخول الجراثيم بسهولة ، وكذلك الجراثيم الفطرية التي تثير المرض. يتم قطع المنطقة المصابة بأداة معقمة تلامس الجزء الصحي. ثم يتم ترطيب الجرح بمحلول كبريتات النحاس ومغطى بالطين مع المولين.
للقضاء على الآفات والمبيدات الحشرية ، يتم استخدام مبيدات الفطريات. يتم التدخين أيضًا باستخدام التبغ والروائح القوية.
لمكافحة الجرب ، استخدم محلولًا من كبريتات النحاس وسائل بوردو. يتم رش المناطق المصابة فقط من النبات. إذا حصل المحلول على أوراق صحية ، يمكن أن يحرقها.
يمكنك التخلص من moniliosis بمساعدة مواد كيميائية خاصة. أفضلها هي "حورس" ، "ستروبي" ، "خليط بوردو" ، "أبيغا-بيك". الوسائل البيولوجية للحماية - "Alirin-B" و "Gamair" و "Planriz" مناسبة أيضًا.
أصناف الكمثرى المثيرة للاهتمام - من أين تحصل عليها؟
منحوتات حديقة غير عادية وأفضل أنواع الكمثرى. داشا.
2015 09 22 أصناف جديدة من الكمثرى حدائق روسيا WM9 512 تنزيل PAL MPEG2 ARCHIVE PAL
أنواع الكمثرى لـ viroshuvannya في أوكرانيا
خاتمة
يُقدر الكمثرى من باكام بإنتاجه المرتفع - حتى 40 طنًا لكل هكتار من الأرض. ميزته الأخرى هي الفواكه اللذيذة والعصرية التي يمكن استهلاكها حتى من قبل الأطفال الصغار. تكمن فائدتها في وجود الفيتامينات A و B1 و B2 و E و P و PP و C والألياف.