الخيار الهندي هو خضروات غريبة تقدر بخصائصها الطبية. ومن المعروف أيضًا باسم Gorlyanka ، Bitter melon ، Bitter Cucumber ، Momordica ، Crocodile ، Indian pomegranate ، إلخ. يعتبر الشعب الهندي أن Momordika هو مصنع الآلهة ، واليابانيون كمصنع للكبد الطويل.
وصف الخيار الهندي
صفة مميزة
الخضروات مومورديكا هي واحدة من أنواع Lagenaria ، وهي تنتمي إلى عائلة اليقطين. وهي من الخضروات المعمرة ، لذلك غالبًا ما تزرع بالقرب من شرفات المراقبة أو التحوط كديكور. وطن الخيار الهندي هو القارة الآسيوية. جاء إلى بلادنا في الآونة الأخيرة. المصنع متطلب جدًا في ظروف النمو: فهو يحتاج إلى إضاءة جيدة ، ولا مسودات ، ورياح مفتوحة ، وضوء الشمس المباشر.
- أوراق الخيار الهندي كبيرة جدًا وخضراء اللون.
- النورات صفراء ، والرائحة تذكرنا بالياسمين. الفاكهة هي جزر غنية ، صفراء اللون ، كبيرة إلى حد ما (حوالي 25 سم في الطول) ، مع لب العصير.
- جميع أجزاء النبات لها خصائص مفيدة وتستخدم لعلاج الأمراض المختلفة والوقاية منها.
خصائص الشفاء
إن تناول مومورديكا يشبع الجسم بالفيتامينات والعناصر الغذائية الأساسية ، بما في ذلك الكالسيوم والبوتاسيوم والحديد والصوديوم والزنك والأحماض الأمينية المختلفة ، إلخ. فهي تمنع حدوث نقص الفيتامينات ، وتساعد على تقوية جهاز المناعة ، لذلك يستخدم الخيار الهندي على نطاق واسع في الطهي لمختلف الأطباق. يستخدم الطب التقليدي الحقن و decoctions من أجزاء مختلفة من الخيار.
مومورديكا يزيد من الشهية ، ويحفز الهضم ، ويطهر الجهاز الهضمي من السموم ويسرع عملية التمثيل الغذائي ، مما يساهم في فقدان الوزن. الفيتامينات في تركيبتها لها تأثير جيد على حالة الشعر والأظافر وتقوية الأسنان والعظام.
علاج او معاملة
- يتم استخدام ديكوتيون من الأوراق لعلاج ومنع نزلات البرد ، وتطبيع ضغط الدم.
- جذور مومورديكا هي مثيرة للشهوة الجنسية. مغلي منهم يساعد أيضا مرضى السكري.
- يزيد الكاروتين في الزيوت من مستويات المناعة والهيموغلوبين في الدم. كما أنه مفيد لأمراض الكبد.
فوائد الأوراق
تستخدم أوراق مومورديكا لإعداد الحقن و decoctions المستخدمة لعلاج ارتفاع ضغط الدم والسعال ونزلات البرد.
استخدامها كمدر للبول له تأثير تطهير جيد على الجسم. الأوراق الطازجة النظيفة تساعد في لدغات الحشرات وحتى الثعابين السامة.
البذور في علاج الأمراض
تساعد البذور في أمراض الجهاز الهضمي (التهاب المعدة ، القرحة). يجب على الأشخاص الذين يعانون من هذه الأمراض مضغ 3 بذور ثلاث مرات في اليوم قبل وجبات الطعام لمدة 9 أيام ، وتناولها مع ملعقة من العسل. الدهون الموجودة فيها لها تأثير جيد على عمل المعدة ، وكذلك على حالة الأوعية الدموية (الجلد والأظافر).
تساعد بذور مومورديكا على شكل ديكوتيون على علاج حتى البواسير. للقيام بذلك ، لمدة 10 دقائق ، قم بغلي 20 جم من البذور ، مملوءة بـ 200 مل من الماء المغلي ، ثم اتركها تخمر لمدة ساعة وقم بتصفية. يجب تناوله خلال الأسبوع ثلاث مرات في اليوم ، 50 مل.
قيمة الفاكهة
تنقذ ثمار النبات من الاكتئاب
تستخدم ثمار ممثلي الأنواع Lagenaria لنزلات البرد. يتم سحقها وصبها في 100 غرام من الفودكا وغرسها لمدة 14-15 يومًا. تؤخذ الصبغة لمدة 3 أيام ، 1 ملعقة صغيرة. ثلاث مرات باليوم.
تناول الفاكهة الطازجة له تأثير مفيد على الجهاز العصبي: فهو يحمي من الاكتئاب ويحسن المزاج ويساعد على تجنب الإجهاد
يزيل اللب الكوليسترول من الجسم ، والذي يؤدي فائضه إلى تكوين لويحات ، وله تأثير إيجابي على الأوعية الدموية ويقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بأمراض القلب. يعتقد أنه يحتوي على مواد تمنع ظهور الخلايا السرطانية في الجسم.
الوقاية
مومورديكا هو عامل وقائي جيد ضد السرطان. الناس الذين يأكلونه بانتظام يعيشون لفترة أطول.
يساعد الاستخدام المنتظم لهذا النبات على تجنب ظهور أي نوع من أنواع التهاب الكبد ، تحص بولي ، التهاب البروستات ، له تأثير إيجابي على قوة الذكور ، ويحسن الفاعلية.
مومورديكا لديها عدد كبير من الخصائص الطبية. لأغراض طبية ، يتم استخدام الفواكه والنورات والبذور وحتى جذور وأوراق النبات.
موانع للاستخدام
يُمنع استخدام مومورديكا (بأي شكل من الأشكال) بشكل قاطع للاستخدام من قبل النساء الحوامل. إنها وسيلة جيدة لمنع الحمل ، مما يعني أنها يمكن أن تثير الإجهاض.
مومورديكا خطير أيضًا للأمهات المرضعات: استخدامه يؤثر سلبًا على الرضاعة. أيضا ، لا تستخدم Momordica لعلاج الأطفال ، وكذلك الأشخاص الذين يعانون من أمراض خطيرة في الغدة الدرقية والغدد الكظرية.
خاتمة
بالنظر إلى خصائص ممثل عشيرة Lagenaria ، سيطلق عليه الجميع خضروات معجزة. يحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات والعناصر النزرة التي لها تأثير إيجابي على جسم الإنسان ، من تقوية الشعر والأظافر إلى زيادة قوة الذكور.
مومورديكا. كيف تنبت بذور مومورديكا؟
مومورديكا. ينمو في الحديقة.
مومورديكا. ما هو النبات المثير للاهتمام؟
زراعة مومورديكا (مومورديكا لمرض السكري)
مومورديكا. بذر البذور وزرع الشتلات.
يستخدم Mormodica على نطاق واسع في الطب الشعبي سواء الخام أو في شكل الصبغات المختلفة و decoctions. جميع أجزاء النبات مناسبة للاستخدام. تساعد على شفاء عدد من الأمراض الخطيرة.
في الوقت نفسه ، يشكل استخدام مومورديكا خطراً على النساء الحوامل ، مما يؤدي إلى الإجهاض. كما لا ينصح باستخدام الأمهات أثناء الرضاعة لاستخدام الخيار الهندي في الطعام.