يبحث سكان الصيف الذين يحبون الفضول ، بعد إتقان الثقافات المألوفة في منطقتهم ، عن نباتات غريبة جديدة. حاليا ، هناك العديد من الأمثلة التي تستحق الانتباه. من بينها ، الأكثر غرابة هو هجين الخيار والبطيخ. Ogurdynia هي الخضروات التي نماها عشاق الغريبة على قطع أراضيهم لفترة طويلة.
رعاية القرع
صفة مميزة
تعتبر آسيا الوسطى مهد الثقافة. قام العلماء بتربيته عن طريق عبور أفضل أنواع الخيار والبطيخ المبكر. يصل هذا النبات إلى أكثر من 2 متر في الارتفاع. تشبه الأدغال شجيرة الخيار ، ولها أوراق أكبر مقارنة بأوراق الشجيرة العادية. يزرع أفقيا وعلى تعريشات.
فاكهة
يتغير الشكل واللون والذوق طوال عملية النمو. في شكل غير ناضج ، يحتوي الخيار على ثمار مماثلة للخيار. الطعم والرائحة متشابهان أيضًا. حجم الثمار من 8 إلى 12 سم واللون أخضر. في الأعلى لديهم زغب ، رقيق مثل نضوج الخضار. خلال هذه الفترة من النمو ، يمكن أن تؤكل سلطات نيئة ، مخللة ، مملحة ، ومصنوعة.
تأخذ الثمار الناضجة شكل البطيخ. يصل حجمها إلى 60-80 سم ، ويمكن أن يكون وزنها 1-2 كجم (في بعض الأصناف ، 5-8 كجم). يتحول القشر إلى اللون الأصفر بخطوط ، واللحم طري ، ورائحة البطيخ ، والموز ، والخوخ ، إلخ. يأخذ لون دسم. ليس هناك الكثير من البذور في الداخل. الجلد ناعم ، لا يمكنك إزالته أثناء الاستخدام. يتم تحضير المربى والكومبوت والفواكه المسكرة من هذه الفاكهة ، ويتم تقديمها طازجة كحلوى.
كيفية اختيار مجموعة متنوعة
لاختيار مجموعة مناسبة لتفضيلات الذوق ، تحتاج إلى التجربة ، لأنه ليس كل البستانيين راضين بعد زراعة هذا الغريب. الأكثر تنوعًا هو Manduria ، لكن ogurdina لديها العديد من الأنواع ، وكلها تختلف.
هناك أصناف ، ثمارها ، حتى مع النضج الكامل ، لا تفقد صفات الذوق ورائحة الخيار. على سبيل المثال ، Tarot ، Melonflechuosus.
يجب على أولئك الذين يفضلون طعم الفاكهة الحلو الانتباه إلى الأصناف:
- أناناس؛
- حلويات؛
- حلو؛
- موز برتقال.
أسمائهم تتحدث عن نفسها.
مزايا وعيوب الصنف
من خلال عبور أنواع مختارة من الخضار ، حاول المربون الحصول على أفضل صفاتهم. نجحوا. من بين مزايا هذه الثقافة:
- إنتاجية عالية؛
- مدة الثمار.
- يتغاضى عن الري.
- نضوج سريع
- خدمة.
البطيخ الشائع في مناخنا ليس لديه وقت للنضج ، لجمع السكر ، حتى لو كان من الزراعة المبكرة. الأوغوردينيا لديها موسم نمو قصير ، لذلك تنضج الثمار بسرعة. مع الزراعة والرعاية المناسبة ، ستسعد الثقافة بالخضروات حتى قبل الصقيع ، عليك فقط جمعها في الوقت المناسب.
يجب اختيار الفواكه في الوقت المحدد
يحتوي الخيار بنكهة البطيخ على العديد من الفيتامينات (A ، B ، C ، E ، PP) ، العناصر النزرة (Mg ، K ، Ca ، Fe ، Na) ، البكتين والأحماض العضوية. يحتوي اللب على خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للتصلب ، وهو مدر للبول ، مفرز الصفراء ، مكون للدم ، يحسن التمثيل الغذائي ، يزيل الكوليسترول من الجسم.
عيب النبات هو قابليته للأمراض البكتيرية. يتم تخزين الفواكه الطازجة لمدة 1.5 شهر ، وفي مكان بارد.
أصناف الزراعة
يحب Ogurdynia الشمس ، لذلك يختارون منطقة مضيئة بدون مسودات. لا ينبغي زراعته بجانب البطيخ لمنع التلقيح المتبادل. بالإضافة إلى ذلك ، عند اختيار موقع الزراعة ، يجدر النظر في الخضروات التي نمت في الموقع العام الماضي. بذور اليقطين هي سلف سيئة. لا يوصى بزراعتها مرتين في مكان واحد.
تحضير التربة
يجب أن تكون التربة مخصبة ، لأن الخيار يتطلب أرضًا خصبة. للقيام بذلك ، في الخريف ، في الأسرة المحفورة من 1 متر مربع. م يصنع 25 غرامًا من السوبر فوسفات و 12 جرامًا من كبريتات البوتاسيوم و 15 جرامًا من نترات الأمونيوم و 0.5 دلاء من الدبال. إذا لم تكن التربة مشبعة بالعناصر الغذائية ، فلن تنمو الثمار كبيرة ، ولن يرضي المذاق.
طريقة الهبوط
تزرع الخضار عن طريق الشتلات وبذر البذور. إذا تم اختيار الطريقة الثانية ، يتم تنفيذها في نهاية شهر مايو. يتم غمر بذور الخيار مسبقًا في محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم لمدة 20 دقيقة. يجب أن يكون حجم الاكتئاب 1.5 سم ويجب أن تكون المسافة بين الشجيرات 1 م.
يمكن حصاد المحصول في وقت سابق إذا كانت المزرعة مزروعة بالشتلات. لزراعته ، تزرع البذور في الأواني في أوائل شهر مايو. يقوم بعض البستانيين بذلك في أوائل أبريل. في هذه الحالة ، يتم حصاد الثمار في بداية الصيف.
الشتلات
تزرع الشتلات كما يلي:
- خذ الأوعية. على سبيل المثال ، أكواب. املأهم 3/4 بالخث والدبال (يمكنك شراء خليط خاص من التربة).
- يتم وضع بذرة واحدة في كل منها.
- تعميقها بمقدار 2-2.5 سم.
- وضعوا كل شيء في صندوق وغطوا بفيلم.
تنبت البراعم في 3-5 أيام إذا كانت البيئة دافئة.
تزرع في مكان دائم بعد حوالي شهر ، عندما تصل درجة الحرارة إلى 20 درجة مئوية. تزرع الشتلات في الدفيئات الزراعية وفي الحقول المفتوحة ، ولكن غالبًا ما يتم زراعة مزيج من الخيار والبطيخ في ظروف الدفيئة ، لأن انخفاض درجات الحرارة يمكن أن يكون له تأثير سيئ على نمو الشجيرات. عندما يزرع في دفيئة ساخنة ، يمكن حصاد المحصول لفترة طويلة ، ولكن ليس خلال موسم البرد.
عند النزول ، يجب أن تكون حريصًا على عدم إتلاف الجذور ، التي لا يجب عليك إزالة الكتلة الترابية منها. من الضروري تعميق أكبر قدر ممكن ، ثم يتم تشكيل نظام جذري قوي. لتحسين تكيف النباتات في مكان جديد ، يتم تغطيتها بمواد غير منسوجة.
رعاية القرع
يمكن أن تتشقق الفاكهة من الماء الزائد
لا تختلف العناية بالخيار كثيرًا عن رعاية مجموعة متنوعة من الخيار الهجين.
الري
لا تحتاج الخضروات إلى سقي متكرر ، مثل الخيار ، حتى أنها تتحمل الجفاف على المدى القصير. من الضروري ترطيب التربة بالماء الدافئ عندما تجف الطبقة العليا. خلال فترة تكوين الفاكهة ، يتم تقليل الري ، وإلا تصبح مائيًا وتشققًا.
تشكيل - تكوين
مع التكوين الصحيح للأدغال ، يزيد المحصول ، لذلك ، عندما يكون هناك بالفعل 5-6 أوراق ، يتم الضغط على الجذع الرئيسي. بفضل هذا الإجراء ، تظهر العديد من الزهور الأنثوية على البراعم الجانبية.
سماد
في عملية نمو المحاصيل ، يتم تخصيبها بروث البقر. للحصول على دلو واحد من الماء ، خذ مجرفة من السماد و 1 ملعقة كبيرة. ل. الملح الصخري. يتم تطبيق التسريب كل أسبوعين. تتم التغذية الأولى عندما يصل الخيار إلى طول 20-30 سم.
يستخدم سماد الدواجن كسماد ، ومع ذلك ، نظرًا لمحتوى النيتروجين ، لا ينبغي استخدامه بكميات كبيرة ، وإلا فإن النبات سيزيد الكتلة الخضراء بشكل مكثف ، وستتوقف عملية التوليد. هذا لن يؤدي إلى أي فاكهة.
نظام درجة الحرارة
يتم الاحتفاظ بدرجة الحرارة في الدفيئة عند مستوى 25-30 درجة مئوية ، ويجب ألا تتجاوز مؤشرات التربة 25 درجة مئوية. خلاف ذلك ، يسقط القرع مبيض الفاكهة ، وهذا يؤدي إلى تلف المحصول. مع الكثير من التظليل والسمك ، تتشكل الزهور القاحلة وتتطور الأزهار الإناث بشكل سيئ.
إذا كان الخيار يزرع على تعريشات عمودية ، فمن الجدير عمل دعامات خاصة ، لأن الثمار الناضجة ثقيلة. لمنعها من السقوط ، تحتاج إلى الحصاد في الوقت المحدد. إذا كانت الثقافة تقع أفقيًا ، في بعض الأماكن يتم رش الرموش بالأرض. سيضع النبات جذورًا إضافية ويتلقى المزيد من العناصر الغذائية من التربة.
مع العناية الجيدة ، ستسعد الغريبة بالفاكهة الأولى بعد شهر من الزراعة. عند جمعها ، يتبقى ساق بحجم 3-4 سم: وهذا يطيل مدة الصلاحية.
مكافحة الآفات
على الرغم من مقاومته الجيدة للأمراض ، لا يزال الخيار يعاني من بعضها. مع رطوبة التربة العالية وزراعة كثيفة للغاية ، تؤثر الأمراض الفطرية عليها. في الوقت نفسه ، تتعفن بتلات الزهور والمبايض نفسها.
Ogurdynia - كيفية زراعة الخيار
Ogurdynya في شمال غرب روسيا
Ogurdin والبطيخ والبطيخ التايلاندي
هذه الأمراض يمكن الوقاية منها. كإجراء وقائي ، يتم رش الشجيرات بمبيدات الفطريات التي تحتوي على النحاس. ينصح البستانيون باستخدام علاج مثل "فيتوسبورين". إنه آمن وفعال للغاية في مكافحة أخطر أمراض محاصيل الخضروات. يستخدم هذا الدواء لعلاج تعفن الجذور ، اللفحة المتأخرة ، العفن الفطري ، الجرب ، إلخ. يمكنك أيضًا تناول 15 ٪ من سائل بوردو ، وهو أقل فعالية ، ولكنه أيضًا قادر على تحييد المرض.
إذا تم قتل الثقافة عن طريق التعفن البكتيري ، ثم أولاً ، تتم إزالة الزهور المصابة ، ويتم معالجة الأقسام بمحلول برمنجنات البوتاسيوم.
خاتمة
يجذب غريب يدعى Ogurdin الانتباه مع غريب الأطوار. الخيار العادي تقريبًا في المراحل المبكرة من التطور والفواكه الناضجة بنكهة البطيخ لا يمكن أن يترك حتى البستاني غير مبالٍ. إذا قمت بتزويد الثقافة بظروف دفيئة مثالية ، فيمكنك حصاد محصول عالي الجودة بالفعل في منتصف الصيف.