اكتسبت بطاطا بلو دانوب شعبية هائلة في جميع أنحاء العالم في غضون سنوات قليلة. نظرًا لحقيقة أن المربين قد اعتنوا بمناعته ، يمكن زراعته للمنتجات العضوية. علاوة على ذلك ، فإن هذا النوع من محاصيل الجذور يقاوم النقل على المدى الطويل ، ويمكن تخزينه لفترة طويلة في الظروف المناسبة.
وصف بطاطا الدانوب الأزرق
خصائص الصنف
نشأت بطاطا الدانوب الزرقاء في ألمانيا في السنوات الأولى من القرن الحادي والعشرين. لعدة سنوات ، حصل على اعتراف في جميع أنحاء العالم ، وفي عام 2005 تم تسجيله في السجل الوطني لروسيا. إن تفرد هذا النوع من المحاصيل الجذرية هو أنه يظهر غلة عالية في جميع مناطق البلاد. لا يعتمد على الظروف المناخية.
ابتكر المربون هذا التنوع الذي ينضج على المدى المتوسط. من بداية ظهور البراعم الأولى حتى النهاية الكاملة لموسم النمو ، يمر 100 يوم فقط.
استند هذا التنوع من البطاطس إلى أنواع Sarpo Mira ، التي تختلف عن الأخوة الآخرين في خصائصها العالية لمقاومة الأمراض الشائعة. هذا هو السبب في أن Blue Danube يحظى بشعبية بين بستاني الهواة والمزارعين ذوي الخبرة الطويلة.
وصف النبات
يتميز جذع هذا النوع من البطاطس ببنيته القوية. ارتفاعه متوسط ، ويصل ارتفاعه إلى 1.2 متر. دائمًا ما تقف الشجيرات في وضع مستقيم ولا تنهار في جميع أنحاء الحديقة. لوحظ خاصية عالية من أوراق الشجر ، والتي لا تسمح للأعشاب بالنباتات من خلال قمم.
الأوراق خضراء في الغالب. يمكنك العثور على قمم ذات لون أخضر غني. هناك ضلع خفيف وموجة على طول حواف أوراق الشجر ، مما يجعل الأوراق أكثر جمالا. الزهور صفراء غنية ، والكورولاس معروضة بألوان أرجوانية.
وصف الفاكهة
الفاكهة لها شكل بيضاوي مثالي. كل فاكهة مغطاة بقشرة أرجوانية عالية الكثافة. وصف الصنف يشير إلى وجود عيون متوسطة الحجم. يتم تقديم العيون بكميات صغيرة ، مما يزيد فقط من الصفات التجارية لمحصول الجذر.
عند القطع ، لوحظ ظل خفيف من اللب. يوحي الوصف أنها مجموعة متنوعة من المحاصيل الجذرية عالية الغلة. من هكتار واحد ، يجمع المزارعون حوالي 400 سنتًا من الثمار ذات الجودة المثالية. يبلغ متوسط وزن محصول الجذور الفردية 200 جرام ، وكمية النشا في الدانوب الأزرق متوسطة. فقط 10-13٪.
هذه البطاطا هي منضدة متنوعة. لديها خاصية عالية من الذوق والجودة التجارية. أثناء الطهي أو القلي ، لا يتعرض للتشقق ونادراً ما يتم غليه. إنه مثالي لأي نوع من السلطة. هذا هو نوع عالمي ، يتم تحضير أطباق من أي تعقيد. قام المتخصصون في مجال الطهي بتصنيف هذه الأنواع على أنها الفئة A و B.
المميزات والعيوب
تشمل أهم الخصائص الإيجابية لهذا النوع من المحاصيل الجذرية ما يلي:
- البطاطس لها طعم مثالي.
- هناك مستوى مرتفع من الإنتاجية وعدد الفواكه القابلة للتسويق ، حتى في ظروف التربة العقيمة ؛
- يتحمل بسهولة النقل على المدى الطويل ويمكن تخزينه في الغرف الخلفية لفترة طويلة ؛
- لا تتعرض لضرر ميكانيكي.
- لديه مناعة ضد الأمراض الفيروسية الشائعة.
تشمل العيوب حقيقة أن هذا النوع يتطلب الكثير من نظام الري.
مبدأ النمو
البطاطس تحب الشمس
من أجل زراعة هذا التنوع ، تحتاج إلى اختيار حدائق مشمسة نادرًا ما يركد فيها الماء. يتم الهبوط وفقًا لمبدأ "من الشمال إلى الجنوب". سيسمح ذلك للنباتات بالحصول على أشعة الشمس وحتى الإنبات بشكل أسرع. نظرًا لأن هذا النوع لا يتحلل ، يمكن استخدام محصول البطاطس في العام الماضي للزراعة هذا العام. من المهم اختيار تلك الفاكهة متوسطة الحجم فقط والتي تحتوي على عدد كبير من البراعم.
بعد اجتياز مادة البذور الاختيار وبدء الجذور ، يلزم معالجتها بمنبه للنمو والمواد التي تمنع تأثير الطفيليات والأمراض. انتظر لحظة تسخين التربة بعد صقيع الربيع. درجة الحرارة المثالية هي 12 درجة مئوية. يجب الالتزام بمسافة 50 سم بين الصفوف ، ولكن بين الشجيرات يجب أن تكون 20 سم ، ويتم دفن مادة البذور في التربة إلى عمق لا يزيد عن 12 سم.
رعاية
لا تنس أن هذه البطاطس تتطلب صيانة دقيقة. أولاً ، يجب عليك إزالة الأعشاب الضارة وتخفيف التربة بانتظام. ثانيًا ، يتم تنفيذ التل مرتين مرتين في الموسم ، مع زيادة في ارتفاع الأسرة. لا تنس إدخال الأسمدة العضوية. الخيار المثالي هو فضلات البقرة أو الطيور.
لكي تشبع المغذيات الفاكهة تمامًا ، من المهم الانتباه إلى درجة نمو القمم. بمجرد أن تبدأ القمم في التفتح ، من المهم كسر الجذع قليلاً. من الأفضل القيام بذلك 10-15 سم من التربة. سيؤدي ذلك إلى إبطاء نمو الساق وإشباع الدرنات.
يجب أن يتم الري في المساء. سيؤدي ذلك إلى ترك الرطوبة في الأوراق وإشباع التربة أكثر. يجب إيقاف الري قبل 20 يومًا من الحصاد. إذا تم تجاهل هذه الحالة ، فسيتم تقليل وقت تخزين الدرنات المقطوعة بشكل كبير.
الوقاية
ويعتقد أن الدانوب الأزرق لا يتعرض لأمراض وآفات معروفة. تأكد المربون من عدم قلق المزارعين من حصادهم. ولكن ، لا تنس أنه لا يمكن التنبؤ بغزو الطفيليات. في مثل هذه الأوقات ، يجب أن تتذكر الطرق الوقائية.
قبل زراعة هذا النوع من البطاطس ، من الأفضل معالجة مادة البذور بمواد كيميائية خاصة. يمكنك استخدام Fofatox أو Admiral. أثناء الإزهار ، يجدر رش النبات بالمواد التي تحتوي على النحاس. هذا سيحميها من غزو خنفساء كولورادو أو حشرات البطاطس.
وصف البطاطا الدانوب الأزرق وميزاته
ازدهار البطاطا الزرقاء الدانوب! جميل جدا!
تشكيلة جديدة من البطاطس ذات اللحم الأزرق
خاتمة
حصل الدانوب الأزرق بسرعة على لقب الأكثر تنوعًا في مقاومة الأمراض والآفات. بالإضافة إلى ذلك ، لديها محصول عالي الجودة ، لذلك يتم استخدامه للبيع. لا توجد تفضيلات خاصة في مجال الرعاية ، ولكن لا يزال من المستحسن أن تتجمع وتسقي الحديقة في الوقت المناسب. هذا سيعطي العائد المطلوب من حيث العائد.