الكرز الحلو هو محصول فاكهة يتم الحصول عليه نتيجة لتلقيح الكرز والكرز. اليوم ، هذا الهجين المحب للحرارة ، بفضل الاختيار الانتقائي ، يؤتي ثماره بنجاح في المناطق ذات المناخ القاسي.
يتميز دوق
هجين الكرز والكرز في نواح كثيرة تختلف عن "آبائهم":
- على عكس الأزواج الأبوين ، فإن الدوقات عقيمون ذاتيون. هو بطلان "الوحدة" بالنسبة لهم. من أجل أن تولد الهجينة ثمارًا ، تزرع في مكان قريب أصناف من الكرز والكرز ، تسمى الملقحات.
- Dyki أنفسهم كملقحات غير فعالة.
- في الممر الأوسط وفي منطقة الأرض السوداء المركزية ، عادة ما تستخدم الكرز الخصبة - Lyubskaya ، Bulatnikovskaya ، Molodezhnaya - لتلقيح السدود.
- أفضل ملقح للسدود هو الكرز. الملقحات الموصى بها للكرز الحلو - كرز "Donchanka" و "Homestead" و "Annushka". ويعتبر الكرز Iput مثاليًا للتلقيح.
اقرأ عن أصناف الكرز المدرجة في المقالة التالية.
- عند شراء شتلات الدوق ، يحصلون في الوقت نفسه على الملقحات. الملقح عالي الجودة قادر على تلقيح أكثر من ثلث الزهور - وهذا يكفي لتنتشر الشجرة بالفواكه.
- الدوقات ، مقارنة بالكرز ، أكثر صلابة في الشتاء. وعلى النقيض من ذلك ، فإن الكرز أقل شدة في صلابة الشتاء. وبسبب هذا ، في المناطق الشمالية تنمو على شكل شجيرات - يلجأ البستانيون لفصل الشتاء ، وينقذون من درجات الحرارة المنخفضة للغاية.
- الدوقات ، لا تتغذى خلال الحياة. بسبب زيادة المغذيات ، يبدأ التطور المكثف للشجرة ، والتي ، من خلال إنفاق الطاقة على النمو ، ليس لديها الوقت لتصبح أقوى حقًا والاستعداد لفصل الشتاء. هذا يؤدي إلى غياب الفاكهة أو موت النبات.
الاسم الثاني للكرز هو الدوق. في القرن السابع عشر ، تم إنشاء مزيج من الكرز والكرز في إنجلترا ؛ وكان يطلق عليه May-Duke ، والذي يعني حرفياً "May Duke".
الوصف والمواصفات
الشجرة بالقرب من الكرز صغيرة ، التاج مضغوط. الفروع المرتبة بشكل متناظر مغطاة بأوراق لامعة مطولة. النورات بيضاء ، والفواكه كرز أحمر.
الدوق ، كونه ثقافة وسيطة ، يجمع بين خصائص نباتين في وقت واحد:
- فاكهة. في المظهر والمذاق ، فإن ثمار الدوق أقرب إلى الكرز ، ولكنها في الحجم ومحتوى السكر تشبه الكرز.
- اوراق اشجار. كبير مثل الكرز. الكثافة واللون واللمعان - مثل الكرز.
خصائص الكرز:
- متوسط وزن التوت هو 8-10 جم.
- الطعم حلو ، مع حموضة طفيفة.
- تظهر الثمار الأولى في السنة الثالثة بعد الزراعة.
- متوسط العائد هو 10-15 كجم لكل شجرة في الموسم الواحد.
مزايا وعيوب الهجين
كل شجرة من الأشجار الأم - الكرز والكرز ، جيدة بطريقتها الخاصة ، لكن الهجين لها مزايا كافية. مزايا الكرز:
- مقاومة الأمراض. هم في مأمن من داء الشعريات وداء الفطر - وهي أمراض لا يمكن حصادها في العديد من بساتين الكرز لسنوات. هناك سدود لا تتأثر تقريبًا بذبابة الكرز.
- استساغة عالية. تتمتع ثمار الدوكيس بمذاق رائع - حيث تجمع نكهة الكرز الفريدة من نوعها مع حلاوة الكرز.
- كبير الثمار. يصل الوزن الأقصى للفاكهة إلى 15-20 جم.
- مقاومة الصقيع. تتسامح الشجرة مع الصقيع حتى 24-26 درجة مئوية
- لا يطالب بالمغادرة. عمليا لا حاجة للتغذية. تصبح كمية الري مع التقدم في العمر ضئيلة.
سلبيات الكرز:
- لا تتحمل الكلى الصقيع جيدًا - فهي عرضة للتجميد.
- ضعف النقل.
- يحتاج إلى تقليم منتظم ، لأنه عرضة للنمو الزائد.
ما هي أصناف الكرز؟
الدرجة الأولى من الكرز الأحمر - "جمال الشمال" ، ولدت من قبل I. Michurin. تميز الهجين بصلابة الشتاء الممتازة. لديها كبيرة - تصل إلى 10 غرام ، التوت القرمزي الشاحب مع اللحم الأصفر. بعد Michurin ، استمر المربون الآخرون في العمل على زراعة أصناف من الكرز الحلو في الشتاء.
اليوم ، هناك العشرات من أنواع السدود في السوق التي تختلف في النضج وحجم التوت ومقاومة الصقيع. إنتاجيتها هي نفسها تقريبًا - 10-15 كجم لكل شجرة ، وتعتمد بشكل أساسي على ظروف النمو.
ضع في اعتبارك خصائص الأصناف الشائعة من السدود في الجدول أدناه.
الجدول 1
درجة | فترة النضج | وزن الثمرة ، ز | المذاق | المميزات |
مذهل | الوسط | 6-8 | حلو وحامض بنكهة الكرز | سهولة النقل. |
رائع Venyaminova | في منتصف وقت متأخر | 6-8 | الحلو والحامض ، نكهة الحلوى | صلابة الشتاء غير كافية لبراعم الزهور. |
عجب الكرز | مبكرا | 9-10 | الحلو الحامض | الأكثر شعبية. يشبه الكرز. الطلب على الحرارة. ينتج في صلابة الشتاء لأصناف أخرى. |
ليل | الوسط | 9-10 | حلو مع حموضة طفيفة | تحمل الجفاف ، حصانة عالية من داء الفطريات. |
سبارتانكا | الوسط | 5-6 | الحلو الحامض | الإنتاجية فوق المتوسط. صلابة عالية في الشتاء. |
Fesanna | الوسط | 9-10 | حلو ، حامض - ممتاز | يتميز بجودته الخاصة وطعم الفاكهة - هذا دوق مرجعي. خشب زخرفي عالي. |
ممرضة | الوسط | 7-8 | الحلو ، مع الحموضة - يعتبر مرجعا | صلابة عالية في الشتاء - لا يخاف كل من براعم الخشب والزهور من الصقيع. |
يمكن تقدير مظهر هذه الأصناف من الكرز في الصورة أدناه:
دوق "مذهل"
دوق "ممتاز فينيامينوفا"
دوق "معجزة الكرز"
دوق "الليل"
دوق "سبارتان"
دوق "الفسنة"
دوق "ممرضة"
المناطق المثلى للنمو
منذ أن قام المربون بتربية عشرات الأنواع الشتوية من أشجار الكرز الحلوة ، بدأوا في زراعتها في جميع مناطق روسيا تقريبًا. عند اختيار مجموعة متنوعة للزراعة ، من المهم ربط مقاومتها للصقيع - أدنى درجة حرارة ممكنة ، مع درجات حرارة الشتاء المميزة لمنطقة معينة. اعتمادًا على الظروف المناخية ، يتم تشكيل مظهر النبات - على شكل شجرة أو على شكل شجيرة.
لم يكن الكرز الأول مرتاحًا حتى في الممر الأوسط ، وقد تقدمت أصناف اليوم ، الصلبة والصلبة ، في أقصى الشمال. اليوم ، تنمو السدود وتؤتي ثمارها في مناطق لينينغراد ونيجني نوفغورود ونوفوسيبيرسك وفي سيبيريا والشرق الأقصى.
الهبوط
السمات الرئيسية للزراعة الصحيحة لشتلات الكرز الحلو هي مراقبة الفترات الفاصلة بين النباتات المجاورة وإعداد الحفرة. جميع الأنشطة الزراعية الأخرى هي نفسها بالنسبة لأشجار الفاكهة الأخرى.
اختيار المقعد
عند إنشاء مزارع السدود والكرز والكرز ، يوصى بتحديد موقع يلبي المتطلبات التالية:
- ضوء الشمس طوال اليوم. يجب ألا يكون هناك ظل ، ولكن يُسمح بالظل الجزئي.
- يجب أن تكون التربة مغذية. تم استبعاد الأراضي الرطبة.
- الارتفاعات المفضلة ، يجب ألا يزيد حدوث المياه الجوفية عن 2 م.
- الحماية من المسودات والرياح.
- يجب أن تكون أشجار الكرز و / أو الكرز قريبة للتلقيح.
- الحد الأدنى للمسافة للمحاصيل المجاورة هو 5 م.
الدوقات لا تهبط في الأراضي المنخفضة. في فصل الشتاء ، تتركز الكتل الباردة هنا ، وفي الصيف هناك رطوبة عالية جدًا. الخيار الأفضل للسدود - مناطق ذات تربة طينية رملية وضوء غير مباشر ومنتشر.
تحييد التربة الحمضية باستخدام الطباشير - تساهم بـ 1.5 كجم لكل 1 كيلومتر مربع. م - يتم استبدال التربة الطينية الثقيلة أثناء الزراعة بتربة خصبة ورمل مختلط في أجزاء متساوية.
عند إعداد التربة للزراعة ، من الضروري الحفاظ على معايير الأسمدة للسدود - فهي لا تحب التربة المغذية للغاية.
شراء وتحضير الشتلات
يتم إعداد شتلات الكرز الحلو للزراعة مثل أي مادة أخرى لزراعة أشجار الفاكهة. يتم غرس الشتلات في الماء قبل يوم واحد من الزراعة ، ثم يتم تقليمها بمقشر جميع الجذور التالفة.
عند شراء شتلات السدود ، انتبه إلى:
- عمر ووقت الهبوط ؛
- تشكيلة؛
- الملقحات.
تعتبر أفضل بقاء الشتلات من 2-3 سنوات. توصيات أخرى لاختيار مواد الزراعة:
- وجود ملصق يشير إلى عمر الشتلات والأصناف المتنوعة والملقحة وغيرها من تفاصيل التكنولوجيا الزراعية ؛
- الجذع مستقيم.
- تم تطوير نظام الجذر ، دون علامات المرض ؛
- يتم طلاء البراعم بالتساوي ، بدون لثة وتلف ؛
- يبلغ ارتفاع الجذع الرئيسي حوالي 60 سم ، ويتم تقصير الفروع بمقدار ثالث - تشير هذه العلامات إلى مواد الزراعة المعدة بشكل صحيح ؛
- يجب أن يكون الصنف محليًا في المنطقة ومناسبًا لظروف مناخية محددة.
تتجلى صحة جذور الشتلات باللون الأبيض لأقسامها.
يجب شراء شتلات السد في المشاتل أو المزارع المتخصصة التي تزرع أشجار الفاكهة باحتراف.
الهبوط
من الأفضل زراعة الدوقات في أوائل الربيع ، عندما ترتفع درجة حرارة التربة إلى درجة الحرارة المطلوبة. إذا كنت تزرع الشتلات في الخريف ، فإنها يمكن أن تموت دون التأقلم. زراعة الخريف مناسبة فقط للمناطق ذات المناخ الدافئ.
ملامح زراعة شتلات الدوق:
- يتم تحضير حفرة قبل شهر من الزراعة.
- المسافة بين الحفر المجاورة - إذا زرعت شجرتان أو أكثر من أشجار الكرز الأحمر ، 4-5 أمتار ، وهذا يكفي بحيث لا تتداخل الأشجار ، كبالغين ، مع بعضها البعض.
- يجب أن تكون أبعاد الحفرة بحيث يتناسب نظام الجذر معها بحرية.
- يتم وضع الصرف بالضرورة في قاع الحفرة - لمنع ركود المياه بالقرب من نظام الجذر. اصنع طبقة تصريف من الحجارة أو الطوب المكسور.
- يسكب خليط السماد والتربة على الصرف. يحتوي الخليط على طبقة خصبة.
- يتم خلط التربة التي تم الحصول عليها عن طريق حفر حفرة مع السوبر فوسفات (300-400 جم) وكبريتات البوتاسيوم (250-300 جم) والرماد (2-3 أكواب).
- إذا تم إجراء الزراعة في التربة الفقيرة والمستنفدة ، يتم إدخال السماد أو الدبال في الحفرة - دلو واحد.
- يتم وضع الشتلات في حفرة ، ويتم تقويم جذورها. يرش بالتربة بحيث تكون عنق الجذر وسطح الأرض على نفس المستوى. من المستحيل تعميق الشتلات كثيرًا - قد يتطور العفن ، مما يؤدي إلى موت الشجرة الصغيرة.
- عندما تزرع الشتلات ، يسكب الماء تحت الجذر - دلاء 2.
رعاية Cherish
رعاية الهجين من الكرز والكرز ليست صعبة حتى بالنسبة للبستانيين المبتدئين. من خلال دفع الحد الأدنى من الوقت لهذه الشجرة المتواضعة ، احصل على غلة كبيرة من التوت اللذيذ. على عكس أشجار الفاكهة الأخرى ، لا يحتاج الدوقات إلى خلع الملابس ، مما يبسط الصيانة.
انتظام الري
ينصح نمو الشباب المزروع لسقيها كل أسبوع. يتم سقيها بوفرة ، يتم تسوية المياه المأخوذة ، وليس البرد. كلما كبرت الشجرة ، قل الري. سقي الدوقات - بغض النظر عن العمر ، يجب أن يكون. تتطلب الشجرة البالغة حوالي 20-40 لترًا من الماء. خلال فترات الجفاف لفترات طويلة ، يزداد النزوح.
مثل جميع الفواكه الحجرية ، لا يحب الكرز الأحمر الري المتكرر والوفير. يؤدي الإفراط في التبخير إلى تعفن الجذور وتكسير لحاء الجذع وفروع الهيكل العظمي. تحتاج الأشجار إلى المزيد من الري حتى 5 سنوات ، ثم يتم تقليل وتيرة الري ، مع التركيز على الطقس.
الحاجة للحفر والتغطية
لجعل نظام الجذر يشعر بالراحة ، يكفي تخفيفان لكل موسم. فك تشبع التربة بالأكسجين ، وفي نفس الوقت يزيل الأعشاب الضارة. يوصى بفك التربة في الدوائر القريبة من الجذع بعد الري. في كثير من الأحيان ، يزرع البستانيون السماد الأخضر في الحدائق - لتخصيب التربة ، للسدود هذا الخيار مسموح به ، ولكن بشرط واحد - يجب أن تكون دائرة الجذع تحت البخار الأسود فقط.
حتى لا ترتفع جذور الشجرة بشكل مفرط ، ولا تتبخر الرطوبة من التربة بسرعة كبيرة ، يتم تغطية دائرة الجذع. المهاد الموصى به هو القش. يحظر رمي المهاد على أرض جافة.
خلع الملابس أعلى
عدم الحاجة إلى خلع الملابس أعلى - ميزة مهمة من dyuk. يتم تطبيق الأسمدة فقط عند زراعة الشتلات. في المستقبل ، يريح البستاني من أعلى الملابس - تتطور السدود بشكل أفضل وتؤتي ثمارها في تربة ذات قيمة غذائية متوسطة.
قص وتشكيل التاج
في المرة الأولى قطعوا الكرز الحلو مباشرة بعد الزراعة. من سطح الأرض إلى نقطة القطع - 0.6 متر قطع الجزء العلوي ، قطع فروع الهيكل العظمي. على الشتلات البالغة من العمر سنتين ، يتم قطع الفروع الجانبية بمقدار 1/3.
بينما لا يوجد حصاد ، ينمو النمو الشاب بشكل مكثف. وبمجرد ظهور التوت الأول ، ينخفض نشاط النمو. يتم تخفيف Crones في الوقت المناسب - يؤدي تكثيفها إلى انخفاض في الغلة. من خلال تقليم الفروع ، ضع في الاعتبار الزاوية التي تنحرف عندها عن الجذع - كلما كانت أكثر حدة ، كلما كانت النهاية أصغر.
في الأشجار القديمة ، يتم إجراء التقليم المضاد للشيخوخة كل 5 سنوات - تتم إزالة البراعم في جميع أنحاء التاج إلى مستوى الأشجار البالغة من العمر أربع سنوات.
الأمراض والآفات
من بين الأمراض الفطرية التي تهدد السدود ، الأخطر والأكثر شيوعًا في الجدول 2.
الجدول 2
الآفات والأمراض | أعراض الآفة | تدابير الرقابة |
تعفن الفاكهة | على الثمار - البقع المتعفنة المميزة. يتطور عندما يتم انتهاك سلامة سطح التوت - على سبيل المثال ، بعد البرد أو بسبب تلف الآفات. | رش مبيدات الفطريات 1-4 مرات لمدة 7-10 أيام. على سبيل المثال ، Topaz "و" Previkur "و" Skor "وغيرها. أو استخدم العلاجات الشعبية - الرماد ، الصودا ، ضخ الثوم ، إلخ. |
البياض الدقيقي | تظهر لوحة بيضاء على الأوراق - تتشوه وتغير لونها ثم تسقط. | منع تلف الفاكهة. تنفيذ الرش الوقائي مع Fitosporin-M. محلول من اليود - 10 مل لكل 10 لتر من الماء يساعد أيضًا. رش الشجرة بأكملها ، وكرر الحدث بعد 3 أيام. |
منشور | نخر وأوراق ملتوية. | يتم معالجتها بالمبيدات الحشرية البيولوجية (Bitoxibacillin ، Lepidocide) أو المواد الكيميائية (Ditox ، Karbofos ، Fufanon). |
ذبابة الكرز | تطور الثمار يرقات تأكل اللحم. | المعالجة بالمواد الكيميائية العالمية ("Sigmaen" و "Fufanon" وغيرها) أو العلاجات الشعبية. يخيفون النباتات العشبية ، ويرشونها بالحقن العطرة ، ويقبضون عليها بفخاخ لاصقة. |
الاستعدادات الشتوية
الأصناف الحديثة من السدود مقاومة تمامًا للصقيع ، لذلك لا تحتاج إلى عزل لفصل الشتاء - فقط تغطية دائرة الجذع. كما يستخدم المهاد القش أو أوراق الشجر الساقطة. الأصناف التي لا تقاوم الصقيع بشكل خاص ، التي تزرع في مناطق ذات شتاء قاس ، معزولة بشكل أفضل. الشتلات التي لم يبلغ عمرها 5 سنوات معزولة عن الشتاء بغض النظر عن منطقة الزراعة.
عزل الدوقات:
- التاج مغطى ببولي إيثيلين سميك وكثيف ؛
- جذع شجرة مغطاة بالثلوج.
يلف العديد من البستانيين جذوع أشجار الفاكهة ، بما في ذلك السدود ، مع الخيش. أو محاطة بفروع شجرة التنوب. تسمح لك طريقة المأوى هذه بحل مشكلتين - لإنقاذ الشجرة من الصقيع ومن القوارض. الأرانب هي خطر فادح على الأشجار الصغيرة ، ورائحة الإبر تخيفهم بشكل فعال.
الحصاد والتخزين
ثمار الكرز جاهزة للحصاد في يونيو أو يوليو - كل هذا يتوقف على الخصائص المناخية للمنطقة ونضج صنف معين. كلما كان مناخ المنطقة أكثر قسوة ، كان الحصاد متأخرًا.
تتم إزالة التوت دون مقاطعة السيقان - وهذا يطيل من مدة الصلاحية ويسمح لك بنقل المحصول. إن قابلية نقل الدوقات ليست مهمة ، لا ينصح بتخزين التوت - من المستحسن وضعها في المعالجة في أقرب وقت ممكن.
إذا لم تتمكن من معالجة الثمار على الفور ، يمكنك إطالة عمرها عن طريق وضعها في الثلاجة. لا تحتاج لغسلها قبل تخزينها. حاويات لا تغطي. قم بتخزين توت الكرز لمدة لا تزيد عن أسبوعين. من التوت جعل الفاكهة المسكرة ، باستيل ، المربى المغلي ، إعداد المسكرات. يمكن أيضًا تجفيف الفواكه وتجميدها.
ما هو الكرز المفيد؟
تتميز ثمار الكرز ، بالإضافة إلى خصائص الذوق العالي ، بالعديد من الخصائص المفيدة الهامة ، فهي:
- لها تأثير مضاد للجراثيم.
- تأثير مفيد على الجهاز الهضمي.
- تمنع نمو الأورام الخبيثة.
ويستعرض الحدائق
عندما تقرر زراعة الكرز أم لا ، وإذا قمت بزراعته ، أي نوع ، فمن المهم قراءة المراجعات - حول الهجينة بشكل عام ، ثم حول الأصناف بشكل منفصل.
نيكولاي إلينيكوف ، منطقة كورسك في الحديقة ، أزرع مجموعة متنوعة من معجزة الكرز. ينضج توتها مبكرًا جدًا ، ولا تمرض الشجرة عمليًا بأي شيء - أبسط الإجراءات الوقائية تساعد. ذبابة الكرز في كل مكان ليست مهتمة بشكل خاص بدوقي. الحصاد - 12-15 كجم. من السلبيات - وجود الملقح ، الحاجة إلى تكوين التاج. تم زرع الشجرة قبل 8 سنوات. التوت أكثر حلاوة من الكرز ، والحموضة بالكاد ملحوظة. الطعم هو أنك لن تفهم على الفور كيف يبدو أكثر - مثل الكرز أو الكرز.
ليودميلا ل. ، موروم. زراعة شتلة من الصنف الممتاز فينيامينوفا. ربما كان من الضروري اختيار مجموعة أكثر مقاومة للصقيع. كان التوت لذيذًا جدًا ، وظهر بعد عامين من الزراعة. كان كل محصول أكبر من ذي قبل. لكن شتاءنا بارد ، على الرغم من أنها غطت الشجرة لفصل الشتاء ، إلا أنها لا تزال متجمدة في السنة الثامنة ولم تتعافى أبدًا.
إخفاء
إضافة تقييمك
يعتبر Duke فرصة رائعة للتجربة وإضافة مجموعة متنوعة إلى حديقتك. بفضل الأصناف الجديدة المقاومة للصقيع ، تنتقل السدود بثقة إلى الشمال ، وتصبح في متناول البستانيين من المناطق ذات المناخ القاسي. هذا الهجين المتواضع والصلب مع الحصاد الوفيرة هو الكأس الترحيبي لأي حديقة.
منشور من طرف
12
روسيا. مدينة نوفوسيبيرسك
المنشورات: 276 تعليق: 1