تتميز دجاج بني نيك بطول العمر والصفات الإنتاجية العالية وقوة قشر البيض. إنهم لا يأكلون الكثير من الطعام ولا يأكلون الطعام ، لذلك فإن تربية وتربية هذه الطيور أمر ممتع. قاعدة مهمة هي الرعاية المناسبة ، والتغذية السليمة للطيور.
تاريخ أصل السلالة
لعدة سنوات ، قامت الشركة الألمانية الدولية بتربية وتربية الطيور التي تحمل بيضًا كبيرًا وتنتج لحومًا لذيذة ، مما يسمح للناس بجني أرباح جيدة من ذلك. في القرن الماضي ، في الستينات ، تم تربية الدجاج عندما أصبحت القشرة الداكنة من البيض شائعة.
تم تسجيل هذا الصنف من الدجاج في كتاب في عام 1965 في القسم الفرعي من الدجاج البياض بإنتاجية عالية ، غير مهيأة لأمراض الدجاج الخطيرة وارتفاع نسبة بقاء الدجاج. اليوم ، يتم تربية الدجاج البني ليس فقط في ألمانيا ، ولكن يتم تفقيس بيض التفريخ والطيور الصغيرة في عشرات البلدان الأوروبية والأمريكية.
يمكنك أيضا الاجتماع على أراضي روسيا في سلالات الدجاج الصناعية المقدمة سلالة. العديد منهم يتعاونون مع الشركة الألمانية الدولية.
العلامات والشخصيات الخارجية
العلامات الخارجية للدجاج بسبب الجنس. أما الديكة فيمكن تمييزها بالعلامات الآتية:
- الريش أبيض اللون ، والهيكل كبير وضخم. مقارنة مع هجن البيض الأخرى ، فإن تكوين الجسم في ممثلي هذا الصنف غير نمطي.
- الجسم كثيف ، له شكل شبه منحرف مع عظمة محددة بوضوح.
- رأس ذو عنق متوسط ، قمة مع قطط مشبعة باللون الأحمر.
- منقار ليس متساويًا ، ولكن منحني قليلاً له لون أصفر مع لون رمادي قليلاً.
- العارضة متوسطة الطول ، والبشرة نفسها عادلة.
- يمكن أن يزن القائد الرئيسي 2.5 كجم.
في الطبقات ، يكون المظهر مختلفًا تمامًا ، وقد تم إعطاء الاسم لهم بفضل الريش العصير الناعم باللون البني الأحمر. هناك ضربات بيضاء على طرف الذيل ، مثل تلك الموجودة على أطراف الأجنحة. الجسم أصغر من الذكور ، وله شكل شبه منحرف ، وذيل الدجاج البياض مجعد ، والضغط بقوة على الجسم. القمة أصغر في الحجم من الديك (ولكن نفس المكانة) ، واللون هو نفس اللون الأحمر. يمكن أن يصل الدجاج إلى ما يصل إلى 2 كجم من الوزن الحي ، لكنهم لا يزرعون للحوم ، وللبراون هدف واحد - وهو وضع البيض على مدار السنة.
تتمتع الدجاجة بشخصية متواضعة وهادئة ومتواضعة ، لذلك يمكن حتى لصاحب الخبرة تنميتها. إنها مقاومة ، ويمكنها بسهولة تحمل تغير حاد في درجة الحرارة وظروف الاحتجاز. الدجاج لا يخاف من الأصوات القاسية ، الديكة تتوافق بشكل جيد مع الناس والطيور الذكور الأخرى ، والعدوانية غائبة أيضًا.
في مزارع الدواجن ، يتم الاحتفاظ بهذه الطيور في أقفاص صغيرة ، وهذا يكفي لهم ليعيشوا حياة رائعة. إذا كان في المنزل مساحة كافية للمشي الحر ، فهذا جيد ، لأن الطيور ستكون نشطة. ولكن في هذه الحالة ، يكون التطعيم في الوقت المناسب ضروريًا ، لأن هناك احتمال كبير للإصابة بالأمراض.
إنتاجية الدواجن
وفقًا لخبراء الشركة الألمانية ، فإن الدجاج ، بني نيك له خصائص جيدة. معدل بقاء الكتاكيت مرتفع ، ويحدث البلوغ عند 21 أسبوعًا ، ويزداد وزن البويضة بمرور الوقت.
لحم
لا يتم الاحتفاظ بالدجاج المحلي لـ Brown Nick من أجل اللحوم ، لأن وزنه لا يتجاوز 2 كجم من الوزن الحي ، وإنتاج اللحوم صغير جدًا. بالطبع ، إذا كانت هناك حاجة لقتل الطائر ، فيمكن أكل لحمه ، ولكن من الأفضل أن يتم خبز الذبيحة بالكامل في الفرن.
بيض
بشكل لا يصدق ، فإن الدجاجة البني نيك قادرة على توصيل حوالي 400 بيضة بيضة كبيرة في 12 شهرًا. الطيور الصغيرة التي تقل أعمارهم عن 8 أشهر تجلب نصف هذا العدد ، أي 200-250 بيضة في السنة.
النمو الشاب يجلب بيضة تزن 60 جرامًا ، عندما يمكن للدجاجة البالغة أن تعطي بيضة ، يصل وزنها إلى 70 جرامًا. كما يستجيب العديد من مزارعي الدواجن ، يمكن للدجاج أن يحقق أرباحًا جيدة ليس فقط في الشركات الكبيرة ، ولكن أيضًا في المنزل ، مع ضمان الرعاية المناسبة والتغذية والصيانة.
يوضح الجدول التالي إنتاجية البيض بالنسبة لسنوات الدواجن:
وضع السن | وزن الدجاج | عدد البيض لمدة 12 شهر | وزن بيضة واحدة |
حتى 13 شهرًا | 1.5-1.7 كجم | 250 | 60 جرام |
حتى 18 شهرًا | 1.7-2 كجم | 365 | 60 جرام |
1.5 سنة | 2-2,5 | حوالي 400 | 70 جرام |
لا يحتوي البيض البني على رائحة مريبة في بيض السلالات الأخرى.
البلوغ وإنتاج البيض
يقدر المزارعون الألمان والناس العاديون بشدة طائر بني نيك لأن وضع البيض في وقت مبكر ، ومعدلاتهم السنوية مرتفعة. يمكن للمربين الذين حاولوا تربية هذا الصنف أن يفتخروا ، لأن الدجاج خرج مبكرًا وبإنتاج جيد للبيض. لأول مرة ، تجلب الدجاجة بيضة في عمر خمسة أشهر ، ويستمر وضع البيض طوال العام حتى في درجات الحرارة العالية والصقيع الشديد.
غريزة الأمهات
لسوء الحظ ، فإن الغريزة الأمومية لهذه الدجاج غائبة تقريبًا. من أجل أن تصبح براون نيك أمًا جيدة ، تحتاج إلى فقس ذرية لعدة أيام. لكن ليس لديهم الوقت الكافي لذلك ، لأنهم غالبًا ما يندفعون مرتين في اليوم. لهذا السبب ، يفقس الدجاج عن طريق تفقيس البيض.
الصيانة والرعاية
الرعاية والصيانة المناسبة هي ضمان للصفات الإنتاجية الجيدة. ستساعد مشورة الخبراء في الحفاظ على الخصوبة وتعزيز جهاز المناعة.
يمكن للطيور ذات الريش من هذا الصنف أن تعيش بسلام في أي ظرف من الظروف ، حتى قفص صغير يكفيها. إذا كان من الممكن نقلهم إلى غرفة فسيحة ، فسيكون ذلك أفضل. الشرط الرئيسي هو الجفاف والدفء والراحة. يجب ألا تقل درجة حرارة الهواء عن 21 درجة ولا تزيد عن 26 درجة. يمكن أن يؤثر البرد سلبًا على أداء الطائر ، حتى في فصل الشتاء ، من الضروري مراقبة درجة الحرارة ، والتي يجب ألا تقل عن 5 درجات. خلال الصقيع ، لا يمكن ترك الدجاج في نزهة على الأقدام ، حيث قد تتجمد القمة ، وقد يصابوا بالبرد.
أما الدجاج فهو يحتاج إلى درجة حرارة مختلفة - 35 درجة حرارة. بعد ثلاثة أيام من الولادة ، يحتاجون إلى إضاءة على مدار الساعة. قبل الفقس ، يجب تسخين منزل الدواجن ، حيث سيعيش الدجاج ، في أيام كافية في الصيف وفي الشتاء - اثنان. يجب فصل المكان بقسم من الكرتون ، وفي شهر ونصف يمكن نقلهم إلى الدجاج البالغ.
بواسطة 17 دجاجة ، يكفي ربط فرد واحد من الذكور ، وهذا سيضمن البناء الصحيح والنظام. يمكن حمل الدجاج بدون ديك ، ولكنه ضروري لهدوء الدجاج واختيار المواد الإنجابية عالية الجودة.
إن إنشاء الضوء في حظيرة الدجاج هو دور إلزامي في الحفاظ على الدجاج البياض ، في الشتاء والصيف ، تحتاج الطيور إلى الإضاءة 16-18 ساعة في اليوم. يوضح الجدول أدناه ساعات الإضاءة اعتمادًا على عمر الطائر:
وضع السن | شدة الإضاءة بالواط | مدة الإضاءة |
أول يومين | 10 | طوال اليوم |
3 إلى 21 يومًا | 10 | 15-17 ساعة |
قبل الإباضة الأولى | 5-8 | 8-9 ساعات |
الأفراد الناضجون | 5-8 | 15 ساعة |
عندما يقوم الدجاج بوضع البيض بشكل نشط ، يزداد وضع الضوء بضع ساعات. يجب أن تكون رطوبة الغرفة بحد أقصى 70٪. من غير المقبول إنشاء مسودات ، ولكن الطيور تشعر بالسوء في غرفة خانقة.
نقطة مهمة هي عدم إمكانية وصول القوارض والآفات الأخرى إلى الدجاج ، والتي يمكن أن تصبح حاملات للعدوى. يمكن أن تكون نشارة الخشب ، التي تتغير بشكل منهجي إلى الطازجة ، بمثابة قمامة.
يوضح مالك الدجاج براون نيك ذريته ، ومظهرهم ، ويحكي مكان إقامتهم ، وكيفية عزل المباني للطيور:
تغذية السلالات
على الرغم من أن الدجاج لا يصعب إرضائه عن الطعام ، فمن الأفضل تنظيم نظام غذائي سليم وعقلاني ومتوازن. وأشار الخبراء إلى أن إطعام الدجاج والدجاج الأكبر سناً يختلف عن مثال التغذية السليمة للأطفال الرضع والدجاج البالغ.
الدجاج الكبار
ميزة هذه الطيور هي أنها نهمة ، بحيث يمكن تقديم أي طعام ، فضلات ، عشب ، وما إلى ذلك ، وسوف يأكلون كل شيء. بسرور يأكلون الخلاطات وخليط الخضار ومخلفات اللحوم والعشب.
خلاطات رطبة
يمكن تحضير النمام كما هو الحال مع الماء المغلي أو الحليب الخالي من الدسم أو المرق ، مع إضافة منتجات تحتوي على نسبة عالية من المعادن والفيتامينات (الخضار ودقيق العشب والفواكه). في صباح اليوم التالي ، يوصى بتقديم هريس مبلل مع تغذية مختلطة أو جزر أو بنجر. مطلوب أيضا مجمعات فيتامين.
خضروات
بما أن الطيور نشطة ، يجب إضافة الخضروات والأعشاب إلى نظامها الغذائي ، لأنها تحتوي على كمية كبيرة من المعادن والفيتامينات. يمكنك تقديم نبات القراص والبنجر والجزر وقمم من أي نبات. من الضروري إضافة مكملات معدنية مختلفة ، مجمعات فيتامين إلى النظام الغذائي ، لأن النقص يمكن أن يؤدي إلى الأمراض وانخفاض إنتاج البيض.
المخلفات
كل من الفيتامينات والعناصر النزرة مهمة للدجاج ، في المقام الأول هو الكالسيوم والبروتين. يمكن أن يؤدي نقص هذه العناصر إلى إثارة الأمراض وتقليل جودة المنتج. يمكن الحصول على الكالسيوم عن طريق استهلاك فضلات الأسماك واللحوم ومنتجات الألبان ومنتجات الألبان. يمكنك تدليل الطيور بالديدان واليرقات. لطائر بالغ واحد ، أحضر 100 غرام من العلف يوميًا.
نظام غذائي تقريبي ليوم دجاج بني نيك المزروع في المنزل:
- قمح جاف أو برعم ، شوفان ، شعير ؛
- خلاطات الخضار أو على أساس الأعلاف المركبة ؛
- بذور زهرة عباد الشمس؛
- الخضر والعشب.
- مجمعات فيتامين.
اقرأ عن التغذية السليمة للدجاج البياض في مقالتنا التالية.
الدجاج
يسمح للدجاج الأسبوعي بتناول الحبوب الصغيرة المطبوخة في العصيدة:
- سميد؛
- حبوب ذرة؛
- شعير.
من الأفضل أن تشتري الدجاجات الصغيرة علفًا مركبًا خاصًا ، يجب تقديم الدجاج يوميًا كل بضع ساعات. بعد الأسبوع الثالث ، يضيفون الجبن إلى المنطقة ، لأنه يحتوي على الكثير من الكالسيوم ، والذي يجب مزجه مع الحبوب. يجب أن تحدث التغذية 5 مرات في اليوم.
عندما يبلغ الأطفال سن شهر واحد ، يمكن بالفعل إعطاؤهم طعامًا صلبًا ، بما في ذلك الذرة المسطحة. يتم نقل الطيور البالغة من العمر شهرًا ونصف الشهر تدريجيًا إلى نفس التغذية كما في الطيور البالغة. من الضروري إطعام ثلاث مرات في اليوم.
بالنسبة للإفطار ، يمكن تقديم الدجاج مع خليط من الجزر والبنجر والأعلاف المركبة ووجبة العظام وشوائب فيتامين.
تربية وتربية الدواجن
من الممكن زراعة هذه الطبقات بأي طريقة ، في الهواء الطلق والخلوية. من أجل ارتفاع معدل بقاء الحيوانات الصغيرة ، من الضروري تطهير مكان احتجاز جديد بعناية. إذا تقرر شراء الأطفال في موسم البرد ، فقبل 3 أيام من الشراء ، يجب عليك تشغيل تدفئة الغرفة ، ولكن إذا حدث ذلك في الصيف ، فسيستغرق الأمر يومًا لتدفئة حظيرة الدجاج.
بالإضافة إلى ذلك ، من المهم مراقبة نسب الأفراد لكل متر مربع. م.إذا تم الاحتفاظ بالدجاج في الهواء الطلق ، فإن 13 طائرًا لكل متر مربع ستكون كافية ، وبعد ذلك يجب تقليل النسبة - 7 طيور لكل متر مربع.
أما المحتوى في الأقفاص فسيكون 1.40 متر مربع كافياً لطائر واحد ، 2.90 متر مربع للبالغين. إذا لم يكن هناك مساحة كافية ، فسيحدث ارتفاع في درجة الحرارة ، ويمكن أن تمرض الدجاج.
المميزات والعيوب
كما هو معروف بالفعل ، فإن دجاج بني نيك سلالة عالية الإنتاجية ، حيث يلاحظ الخبراء عددًا من المزايا:
- طابع هادئ وسلمي ؛
- إنتاجية عالية للبيض - 400 قطعة في 12 شهرًا ؛
- ارتفاع معدل بقاء الكتكوت - 100٪ تقريبًا ؛
- يمكن احتواؤها في خلايا صغيرة وفي سقائف أرضية واسعة ؛
- لا توجد رائحة سمك كريهة للبيض ؛
- قذيفة بنية قوية
- التواضع في التغذية.
من بين أوجه القصور في هذا الصنف ، لوحظ فقط غريزة أمومية منخفضة ، لذلك ، من أجل ارتفاع معدل بقاء الحيوانات الصغيرة ، يلزم وجود حاضنة.
ذرف وكسر في وضع البيض
إضافة ضخمة من هذا الصنف هو أنه حتى في أصعب فترة من حياتهم ، لا يتوقفون عن وضع البيض. في أشهر الشتاء ، يحدث القلش ، وتستمر هذه الفترة لفترة طويلة. من أجل إكمال هذه المرحلة بشكل أسرع ، من الضروري تقليل وقت الإضاءة ، وإذا لزم الأمر يُسمح بتحفيز الرخوة بالأدوية.
استبدال الماشية
أفضل عمر لدجاج واحد هو 3 سنوات ، وفي هذا الوقت تكون الإنتاجية على مستوى عال. بعد 3 سنوات ، تنخفض المؤشرات بشكل ملحوظ ويعطي الدجاج القليل من البيض أو حتى يتوقف عن الطيران. لذلك ، من الأفضل أن يتم استبدال الماشية في سن الثالثة.
المرض والتطعيم
يجب أن تكون الطيور الملقحة من أجل تجنب العدوى من الحيوانات الأخرى. خلال الاستشارة ، سيخبرك الطبيب البيطري عن اللقاح الذي يجب استخدامه ، ومتى يفعل ذلك. يتم توفير خطة تطعيم تقريبية الطيور أدناه:
عمر الطيور | اسم الأمراض التي يتم التطعيم من أجلها |
مولود جديد | مرض ماريك |
2-4 أسابيع | التهاب كيسي معدي ، مرض نيوكاسل ، التهاب الشعب الهوائية المعدي |
2-3 شهور | الجدري والتهاب الدماغ والنخاع الطيور والتهاب الشعب الهوائية المعدية ومرض نيوكاسل |
دجاج بني نيك قابل للحياة للغاية ، لأن معدل البقاء على قيد الحياة هو 96-97 ٪. لكن الأمراض الشائعة يمكن أن تهاجم الدجاج البياض:
- افيتامين.
- الكساح.
- إنفلونزا الطيور؛
- أمراض قناة المبيض.
لمنع هذه الأمراض ، يكفي مراقبة نظام الضوء والتغذية العقلانية والتحصين في الوقت المناسب من الدجاج. بالإضافة إلى ذلك ، فإن النظافة في حظيرة الدجاج نفسها مهمة جدًا.
يجب مراقبة صحة الماشية باستمرار ، وسوف يبدو الطائر السليم نشطًا ، وستتألق الريش والزغب ، وستكون الريشة نظيفة ، وسوف يكون الأنف جافًا ، وخياشيم الأنف والعينين بدون تقشر وقشور.
تعرف على المزيد حول أمراض الدجاج وكيفية علاجها هنا.
المراجعات
فيما يلي استعراض للمزارعين الخاصين.
أناستاسيا ، فورونيج. في العام الماضي اشتريت 50 هدفًا من براون نيك - منها 30 دجاجة و 20 من الذكور. جاء هذا السلالة في ذهني ، لأن جميع الدجاج نجا ، وهو أمر نادر الحدوث عند شراء الماشية. بدأ المخادع في عمر خمسة أشهر ، في البداية كان البيض صغيرًا ، ثم أصبح كبيرًا بقشرة كثيفة. لم تندفع الدجاجات السابقة في الشتاء ، وهرع براون نيك حتى في الشتاء.
بيتر ، 35 سنة. لقد كنت أحمل الدجاج بني نيك لمدة 5 سنوات ، خلال ذلك الوقت قمت بتغيير الماشية مرة واحدة. سأقول أنهم يقومون بعمل جيد جدًا ، مرة أو مرتين في اليوم ، بيض كبير بقشرة كثيفة. كان لدي مساحة صغيرة ، لذلك كانوا يجلسون في أقفاص صغيرة ، وهذا لم يمنعهم من النشاط وإعطاء إنتاجية عالية.
إخفاء
إضافة تقييمك
دجاج بني نيك عالي الإنتاجية ، لأنه قادر على جلب 400 بيضة سنويًا. ليس لديهم فواصل في وضع البيض ، حتى في فصل الشتاء. يبلغ معدل بقاء الكتاكيت 100٪ تقريبًا ، فهي لا تستهلك الكثير من الطعام ، لذلك من المفيد الحفاظ على هذه السلالة في مزارع الدواجن الكبيرة وفي المنازل.
منشور من طرف
0
روسيا. مدينة كراسنودار
المنشورات: 34 تعليق: 0