قد يرغب العديد من مزارعي الدواجن في تربية الدجاج ، وبالتالي زيادة أعدادهم. الجلوس والانتظار ليس خيارًا ، لأن الدجاجة الحاضنة قد لا تجلس في الوقت المحدد ، ولهذا السبب لن يفقس الدجاج. هناك أيضًا العديد من العوامل الأخرى التي تقلل بشكل كبير من فرص ولادتهم الناجحة. هناك طريقة واحدة للخروج - حاضنة.
المرجعية اختيار البيض
قبل وضع جميع البيض في صف واحد في الحاضنة ، يجب عليك تحديد الخيارات الأكثر نجاحًا بعناية. يتم الاختيار عن طريق عرض البيضة باستخدام منظار المبيض ، ويسمى الإجراء نفسه تنظير المبيض.
هذا الجهاز في حد ذاته أشبه بمصباح يدوي عادي ، ولكن من الأفضل شراء منظار بصري يستخدم مصابيح LED. لن يقوموا بتسخين البيض عند مسحه ، وهو أمر مهم جدًا لأغراض الحضانة.
يمكنك أيضًا إنشاء منظار بصري يدويًا باستخدام أدوات مرتجلة مثل صندوق من الورق المقوى والرقائق ومصباح LED. ومع ذلك ، من غير المرجح أن يؤدي مثل هذا التكيف المعجزة دوره بشكل جيد ، خاصة وأن المناظير في العصر الحديث غير مكلفة على الإطلاق.
الخطوة الأولى هي تشغيل المنظار وفحص البيضة بعناية ، لأن صحة الدجاج في المستقبل تعتمد على ذلك. وكذلك احتمالية أن يفقس شيء من البيضة ، من حيث المبدأ:
- يجب أن تكون القشرة سليمة تمامًا ، دون أي ضرر ، حتى الحد الأدنى ؛
- ستبدو الشقوق وعيوب القشرة الأخرى أثناء إزالة المبيض مثل خطوط أو نقاط مشرقة (يمكن أن يكون بعضها صغيرًا جدًا ، ويجب أن يؤخذ هذا في الاعتبار) ؛
- يجب أن تكون غرفة الهواء (المقصورة مع الأكسجين) بشكل صارم في الجزء السفلي / الحاد من البيضة ، بلا حركة تمامًا عند الدوران و / أو التقليب ؛
- يجوز تحرك الصفار ببطء داخل البيضة ، ولكن لا يجب أن يلمس حدود القشرة أبدًا.
- خطوط الدم الشفافة هي نظائر الأوردة ، ولكن الخطوط البيضاء تشققات في القشرة (لن يعمل مثل هذا البيض) ؛
- يجب أن تكون البيضة المناسبة للحضانة شفافة تقريبًا ، ويجب أن يكون الصفار بالكاد ملحوظًا (إذا كان على العكس ، هذه بيضة قديمة).
البيض التالي غير مناسب تمامًا لوضعه في حاضنة: إما أن الدجاج لن يفقس منها ، أو أنها ستكون معيبة. حتى لو وضعت مثل هذا البيض في حاضنة بكل القواعد ، فلن يأتي منه شيء جيد:
- البيض القذر (يمكنك غسل البيض أم لا - اقرأ هنا) ؛
- بشكل غير منتظم
- وجود عيوب في القشرة أو القشرة الرقيقة ؛
- غرفة الهواء النازحة (يُسمح بإزاحة لا تزيد عن 15 ٪ ، وغرفة "المشي" غير مقبولة ، ويجب أن تكون بلا حراك مطلقًا) ؛
- خلط صفار البيض مع البروتين.
- صفار أو بروتين ملطخ بالدم ؛
- تتأثر العفن.
- مبهمة؛
- وجود بقع داكنة ، مع دم أو شوائب أجنبية أخرى ؛
- غرفة الهواء المتضخمة
- صفار كبير أو مظلم
- صفار البيض ، الذي يقع بالقرب من القشرة أو يمتصه ؛
- البروتين السائل ، وهذا هو السبب في أن صفار البيض متحرك جدًا.
من الأفضل عدم استخدام مثل هذا البيض في الحضانة ، لأن النسل ، إن وجد ، سيموت بسرعة بسبب عيوب في الدجاج.
مثال على بيضة جيدة وميزات البيض غير المناسب للحضانة:
الوزن الأمثل لوضع بيضة جيدة هو 50-53 جرام. من البيض الصغير سيكون هناك دجاج صغير ، ومن البيض الكبير ، فإن احتمال نسل مع عيوب مرتفع.
متى تضع البيض في الحاضنة؟
اعتمادًا على الوقت الذي يتم فيه وضع البيض في الحاضنة ، ستحصل على نتائج مختلفة. لا يتأثر هذا فقط بالوقت من اليوم ، ولكن أيضًا بالوقت من العام ، وهو أمر مهم جدًا يجب مراعاته عند وضع البيض.
إذا كنت ترغب في جعل الدجاج ينمو بالقرب من الظروف الطبيعية قدر الإمكان ، فأنت بحاجة إلى وضع البيض في الحاضنة من أواخر فبراير إلى أوائل مايو. في هذا الوقت من العام ، يبدأ الشارع في الدفء ، وتزداد الإضاءة ، لكنها لا تزال ليست ساخنة مثل أشهر الصيف ، وهو أمر مهم جدًا للدجاج.
ولكن لا يُنصح بتحديد بيض الدجاج لوضعه في الحاضنة في أشهر الصيف. لا يجوز القيام بذلك إلا على نطاق صناعي ، في الشركات حيث يتم الحفاظ على درجة الحرارة المطلوبة دائمًا ويتم تلبية جميع المتطلبات اللازمة. في المنزل ، هذا غير مقبول وسيترتب عليه عيوب في الدجاج في المستقبل.
يجب أن يتم وضع إشارة مرجعية في الحاضنة بعد الظهر ، في حوالي الساعة 18 مساءً. هذه المرة مثالية لبدء فترة الحضانة. في الواقع ، بهذه الطريقة ، في يوم معين ، سيبدأ النسل في الفقس في الصباح وطوال اليوم. قبل المساء ، سوف يولد جميع النسل بالفعل.
بالإضافة إلى ذلك ، يجب الاحتفاظ بالبيض (بعض الوقت قبل وضعه في الحاضنة) في درجة حرارة الغرفة في منطقة 25 درجة. من المهم جدًا عدم السماح بالمسودات (ولكن يجب أن تكون الغرفة جيدة التهوية) ومنع قفزات درجة الحرارة حتى 2-3 درجات. يجب أن تكون الرطوبة في الغرفة حيث يوجد البيض والحاضنة عند مستوى 75-80٪. يجب الاحتفاظ بالبيض في مثل هذه الظروف لمدة 8-10 ساعات.
أثناء جمع البيض ، يجب الاحتفاظ بها في مكان بارد قليلاً لمدة لا تزيد عن 10 أيام. يجب أن تكون الرطوبة في هذه الغرفة أيضًا عند مستوى 75-80٪.
من الضروري القيام بذلك من أجل تدفئة البيض قبل وضعه في الحاضنة. إذا وضعت بيضًا باردًا دون تسخين أولًا في درجة حرارة الغرفة ، سيتشكل التكثيف عليها. ستسقط قطرات الماء المسام المجهرية في القشرة التي يتلقى الجنين الأكسجين من خلالها. ونتيجة لذلك ، سيموت من الاختناق.
ميزات المرجعية
عند اختيار البيض ، يجب أن نتذكر أنه نادرًا ما يكون عندما يكون بنفس الحجم. بعضها سيكون صغيرًا والبعض الآخر أكبر. كلما كانت البيضة أكبر ، كلما كانت فترة حضانتها أطول ، لذلك سيختلف تسلسل وضع البيض في الحاضنة.
لكي يفقس كل الدجاج أكثر أو أقل في نفس الوقت ، يجب وضع البيض في الحاضنة في التسلسل الدقيق:
- أولاً ، يتم وضع أكبر البيض في الحاضنة ؛
- ثم - متوسطة الحجم ؛
- يتم وضع الأصغر أخيرًا.
بين القوابض ، من المهم الحفاظ على فترة 4 ساعات ، وهذا هو الوقت الأمثل لتسخين البيض السابق وتطوره في المستقبل.
كما أنه مهم في وضع البيض:
- يجب وضع المتوسطة والصغيرة حصريًا في وضع رأسي ؛
- لكن من الأفضل وضع البيض الكبير أفقيًا: بهذه الطريقة ستتطور الأجنة بشكل صحيح وبدون أمراض.
عند وضع البيض عموديا ، يجب وضعها مع نهاية حادة. يوجد في هذا الجزء غرفة هواء يتلقى منها الجنين الأكسجين في الأيام الأولى من التطور. إذا لم يتم وضع البيض بشكل صحيح ، فقد تتلف الحجرة وسيختنق الجنين. يمكن أن يسبب أيضًا عملية نمو غير طبيعية ، وهذا هو السبب في أن الدجاج سيكون له أمراض.
كيفية العناية بالبيض أثناء عملية الحضانة؟
بعد وضع البيض ، تبدأ الأجنة بالتطور تدريجياً ، ويمكن تقسيم هذه العملية إلى 4 مراحل. في كل مرحلة ، يجب معالجة البيض بطريقة خاصة للعناية به بشكل صحيح وعدم الإضرار بالكائن الهش في الكتاكيت في المستقبل:
1stage
يحسب من لحظة وضع البيض في الحاضنة وينتهي في اليوم السابع. خلال هذه المرحلة ، يبدأ الجنين في امتصاص الأكسجين من غرفة الهواء ، ثم من المسام المجهرية في القشرة. يبدأ التطور والنمو وتكوين جميع الأعضاء. يمر بيض الدجاج بالمرحلة الأولى خلال 7 أيام بالضبط.
طوال فترة هذه المرحلة ، يجب أن يكون مستوى درجة الحرارة 39 درجة مع رطوبة الهواء بنسبة 30 ٪. بدءًا من اليوم الأول ، تحتاج إلى قلب البيض. تحتاج إلى تدويرها كل 2-3 ساعات مع توقف مؤقت مسموح به في الليل.
من أجل عدم الخلط ، يمكنك الاحتفاظ بدفتر ملاحظات خاص حيث يتم إدخال البيانات حول درجة الحرارة والرطوبة ووقت ثورة البيض والجانب حيث يتم تسليمها.
2stage
في هذا الوقت ، يبدأ الهيكل العظمي والمنقار في التطور في الأجنة. تنتهي هذه المرحلة في اليوم 11 (إذا بيض الدجاج). هذه المرحلة غير ملحوظة من الناحية العملية ، تحتاج ، كالعادة ، إلى قلب البيض ومراقبة درجة الحرارة والرطوبة.
السمة الرئيسية هي الحاجة إلى التحليل المستمر (اليومي) للبيض باستخدام منظار البويضة. إذا كان من الواضح أن البويضة قد تضررت أو ظهرت عيوب في الأجنة في تكوينها الداخلي (ماتوا ، تدهوروا ، أيا كان) ، فإن هذه البويضات تسمى "المتحدثين". يجب إزالتها من الحاضنة ، لأن الدجاجة الصحية من هذه البيض لن تظهر بعد الآن.
3stage
عند هذه النقطة ، تشكل جسم الدجاج أخيرًا ومغطى بالزغب. من الممكن أن يبدأ الفرخ بإصدار الأصوات الأولى وإظهار علامات الحياة.
تستمر هذه المرحلة من 12 إلى 18 يومًا. يجب تخفيض درجة الحرارة إلى 38.5 درجة ، وبعد ذلك يجب تهوية الحاضنة (لا ينبغي أن يتم ذلك قبل هذه المرحلة ، وإذا كانت هناك تهوية مدمجة ، فيجب إغلاقها بالكامل). إن قلب البيض من هذه المرحلة أمر غير محبب لأن فرص إتلاف جسم الدجاج مرتفعة جدًا حتى مع أدنى حركة.
في اليوم الثاني عشر ، من الضروري إيقاف تسخين الحاضنة لمدة 10-15 دقيقة ، حتى يبرد البيض قليلاً. بعد ذلك ، يتم ضبط درجة الحرارة على 38 درجة لمدة 30 دقيقة ، وبعد ذلك يتم زيادتها إلى القاعدة المذكورة وهي 38.5.
من المهم جدًا استيفاء هذه الشروط بشكل صحيح ، لأنه في عملية تطور الدجاج ، يمكن أن تكون تقلبات درجة الحرارة حتى بعشر درجة حرجة.
4stage
تسمى هذه الفترة بالنهاية وتستمر من 19 إلى 21 يومًا (في هذا الوقت يجب أن تفقس جميع الدجاج بالفعل). في هذا الوقت ، تفقس الكتاكيت من القشرة (20-21 يومًا) ، ويتم ضبط رطوبة الهواء على 31 ٪ ، وتنخفض درجة الحرارة إلى 37-38 درجة.
بعد جفاف الدجاج تمامًا ، تتم إزالته من الحاضنة وتبدأ عملية نمو البالغين.
في هذا الصدد ، يعتبر إجراء وضع البيض في الحاضنة والعناية بها مكتملاً. مع الرعاية المناسبة ووضع البيض ، من المرجح أن تصل إلى 80 ٪ من الأفراد ، وهي نتيجة ممتازة ، خاصة إذا تم وضع البيض في المنزل. مع نهج كفء للأعمال ودراسة شاملة للبيض ، سيظهر الدجاج الجيد والصحي.