الخيار اللطيف هو مجموعة ناضجة ناضجة ذات إنتاجية عالية ، والتي طالما نماها البستانيون في قطع الأراضي المنزلية. يحمل محصول الخضار ثمارًا فاكهة هشة بطول 9-12 سم ووزن 130-150 جم ، ويمكن حصاد المحصول بالفعل بعد 40-45 يومًا من ظهور الشتلات الأولى. تعرف على المزيد حول خصائص وزراعة الصنف أدناه.
يمكنك جمع الخيار في 40-45 يومًا بعد الإنبات
يمكن زراعة الخيار الأنيق في البيوت المحمية وفي الأرض المفتوحة
خيار رشيق
تاريخ التكاثر
تم تربية الصنف في الستينيات من القرن الماضي تحت قيادة O. V. Yurin من قبل مربي معهد البحث العلمي لتربية الخضر وإنتاج البذور (اليوم - مؤسسة ميزانية الدولة الفيدرالية "المركز العلمي الفيدرالي لإنتاج الخضروات" ، قرية VNIISSOK ، منطقة موسكو).
كانت رشيقة استمرارًا لخط الخيار المقاوم للبرد ، والذي يتضمن أصنافًا تم تطويرها في الثلاثينيات من القرن الماضي والتي شكلت الأساس لمزيد من التطوير للاختيار المحلي. وتشمل هذه Vyaznikovsky 37 و Murom 36.
في عام 1971 ، تم تضمين Graceful في سجل الدولة للاتحاد الروسي للزراعة في العديد من مناطق البلاد - من المناطق الوسطى إلى الشرق الأقصى. بشكل عام ، تمت الموافقة على زراعته في مجالات مثل:
- الشرق الاقصى؛
- شرق سيبيريا ؛
- غرب سيبيريا ؛
- الأورال
- وسط الفولجا.
- فولغا فياتكا ؛
- وسط؛
- شمال غرب.
خيار رشيق مطلوب أيضًا في الخارج القريب ، ومنذ عام 1974 مدرج في سجل الدولة في بيلاروسيا.
وصف الصف
الخيار الرشيق مناسب للزراعة في الحقول المفتوحة وملاجئ الربيع. إنه نوع مبكر من النضج ، لذلك حوالي 40-45 يومًا تمر من الإنبات الأول إلى النضج الكامل. كيف يزهر النبات والفواكه التي يجلبها ، سوف نفهم بشكل منفصل.
نبات
الخصائص الرئيسية للمصنع هي كما يلي:
- تلقيح النحل (في الزهور الأنثوية ، يتطور المبيضان فقط بعد أن يتم تخصيبهما بواسطة حبوب اللقاح من أزهار الذكور ، وتعتمد عملية التلقيح المتبادل على عدد ونشاط الحشرات) ؛
- نوع المزهرة المختلطة (تظهر الزهور في الغالب من الذكور في جيوب الأوراق في الجذع المركزي ، والإناث مع المبيضين على البراعم الجانبية من الدرجة الأولى) ؛
- غير محدد (ليس لديه قيود النمو) ؛
- مضفر متوسط (متوسط النسيج يمكن أن يعطي حوالي 4-6 براعم جانبية) ؛
- الطبقة الوسطى (التفرع المعتدل).
فاكهة
مع الرعاية المناسبة للنبات ، تنمو العملة الخضراء بالمعايير التالية:
- الطول - من 9 إلى 12 سم ؛
- وزن - 130-150 جم ؛
- النموذج - محاذاة بيضاوية الشكل مع ضلع ضعيف ؛
- قشر - متوسطة الكثافة ، خضراء فاتحة مع خطوط بيضاء ، زغب أبيض ودرنات صغيرة ؛
- لحم - بدون فراغات ، كثيفة ، غنية و مقرمشة ، مرارة غائبة.
تتميز Zelentsy بعرضها الممتاز ، لا تتفوق ولا تتحول إلى اللون الأصفر بمرور الوقت.
جدول الميزات
يحتوي الصنف على عدد من الخصائص المميزة:
معامل | وصف |
المكان المقصود | تعتبر اللطافة منوعة من السلطة ، لذلك غالبًا ما تذهب الثمار إلى تحضير السلطات وتقدم طازجة. وفي الوقت نفسه ، يشير معظم البستانيين إلى أن Zelentsy مناسب أيضًا للتخليل والتعليب. |
مقاومة البرد | يتحمل الصنف الطقس البارد جيدًا ، لذلك فهو مناسب للزراعة في المناطق الشمالية بصيف قصير. بالإضافة إلى ذلك ، يتميز بالنضج المبكر ، لذلك من الممكن إجراء الزراعة المبكرة من أجل جمع محصول مستقر في ظروف الصيف القصيرة. |
طريقة التلقيح | يتم تلقيح النورات الأنثوية بواسطة النحل ، لذلك فإن الخيار يحتوي على العديد من أزهار الذكور. كما أنها بمثابة الملقحات للنباتات المجاورة. |
مقاومة الأمراض | يشتهر الصنف بكونه نادرًا ما يتعرض للأمراض ، ولديه مناعة مستقرة. وهو لا يخشى إما البياض الدقيقي أو اكتشاف الزيتون (cladosporiosis) أو البكتيريا. |
إنتاجية | مع 1 متر مربع. أسرة م يمكن أن تجمع 5-7 كجم من الخضر. |
التكنولوجيا الزراعية
للحصول على حصاد ممتاز ، من الضروري مراعاة القواعد الزراعية الأساسية من لحظة بذر البذور إلى جمع الخيار:
- تنمو مجموعة متنوعة من خلال البذر المباشر في التربة أو الشتلات. يمكنك زرع بذور الشتلات في الحارة الوسطى في أواخر أبريل - أوائل مايو ، وزرعها في مكان دائم في أواخر مايو - أوائل يونيو.
بسبب درجة حرارة التربة المنخفضة نسبيًا ، يتطور نظام جذري قوي في النبات لأول مرة بعد الزراعة ، ولكن نمو الجزء فوق سطح الأرض يتباطأ. في المستقبل ، هذا له تأثير جيد على نضجه المبكر وإنتاجيته وتحمله.
- يمكنك زراعة الخيار على موقع دافئ من الشمس وتحميه من المسودات. يجب أن تكون التربة نفسها خفيفة وفضفاضة. من المستحسن أن الثقافات مثل:
- طماطم
- بازيلاء؛
- الكرنب
- بطاطا.
لا يوصى بزراعة الخيار بعد اليقطين والكوسة.
- يجب إعداد موقع الخيار مقدمًا ، في الخريف تسميد التربة بالسماد أو الدبال إلى عمق 15-20 سم بمعدل 1 لتر لكل 1 متر مربع. م. خلال الشتاء ، سوف يتحلل ، يفرز المغذيات ويدفئ الأرض. لزيادة القيمة الغذائية للتربة ، يجب أيضًا صب الأسمدة المعدنية المعقدة ، ثم حفر كل شيء حتى نقطة المجرفة ، إذا كانت الأرض فضفاضة.
- لحماية الخيار من الرياح ، بالقرب منها في عدة صفوف ، يجدر زراعة النباتات الطويلة ، على سبيل المثال الذرة. بالإضافة إلى ذلك ، لجذب الحشرات إلى الخيار بالقرب من الأسرة ، يجدر زراعة نحل العسل بشكل فعال في أواخر أغسطس - سبتمبر.
- تغذية الشتلات 2-3 مرات في الشهر ، باستخدام الأسمدة العضوية والمعدنية مع العناصر النزرة.
- إذا لم تظهر الدولارات الشابة ، فإن النبات سيء التلقيح ، لذلك يجب أن يتم ذلك يدويًا ، ببساطة عن طريق حمل الزهور الذكورية على المدقات الأنثوية.
- لا يبقى الخيار على السيقان لفترة طويلة ، لذلك يجب أن يتم الحصاد كل يوم. بالإضافة إلى ذلك ، في هذه الحالة ، ستتشكل المبايض الجديدة طوال فصل الصيف.
تحضير البذور
البذور مهمة للغاية للتعامل معها بشكل صحيح ، والتي تنطوي على مثل هذه التلاعبات:
- بذور للمعايرة. أولاً ، احتفظ بها لعدة دقائق في محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم ، ثم نقعها لمدة 15 دقيقة في ماء نظيف دافئ. ستغرق البذور الكاملة. يجب استخدامها للزراعة. يجب إزالة نفس الحالات التي تنبثق لأنها لن تنبت.
- قم بتسخين البذور المحددة قليلاً - ضعها في كيس من القماش وعلقها بالقرب من مشعاع التدفئة. يتم ذلك لمنع المرض والحماية من الآفات.
بعد هذا التحضير ، يمكن زرع البذور على الفور في الأرض ، ولكن لأقصى قدر من الإنبات ، يمكن إنباتها مسبقًا. للقيام بذلك ، يجب وضع البذور في قطعة قماش مبللة أو الاحتفاظ بها لمدة يوم في نشارة الخشب الرطبة.
البذور المنقوعة في منبه النمو وتنبت قبل ظهور البراعم الأولى تعطي أفضل محصول من الخيار.
ينمو من خلال الشتلات
تعتبر زراعة الشتلات أكثر موثوقية ، لأنها تسمح بتسريع إنبات النباتات ونضج الدفيئات.
تحضير الشتلات
للحصول على شتلات جيدة ، يجب عليك الالتزام بهذه القواعد:
- ازرع البذور المحضرة في أكواب منفصلة أو وعاء يحتوي على خلايا ، لأن النبات لا يتحمل قطف. في هذه الحالة ، من الأفضل استخدام تربة خاصة ، وإضافة نشارة الخشب أو الأوراق إليها لزيادة التهوية. عمق الزراعة الأمثل هو 1.5-2 سم ، يمكنك رمي حبة أو 2 بذرة في كل حفرة.
- قبل ظهور البراعم الأولى ، قم بتغطية الهبوط بالزجاج أو الفيلم للحفاظ على مناخ محلي مثالي.
- مع عدم كفاية ضوء النهار ، يجب إضاءة الشتلات بمصباح الفلورسنت ، وإلا فإنها ستتمدد.
- خفض درجة حرارة الغرفة في الليل.
- تغذية الشتلات بأسمدة خاصة. على سبيل المثال ، أثبتت عوامل مثل Kemira و Rastvorin و Nitrofoska أنها جيدة.
- قبل نقل الشتلات إلى مكان دائم ، قم بتحسينها لتحسين معدل بقائها وتسريع عملية التجذير. للقيام بذلك ، خذها إلى الشرفة لمدة 20 دقيقة وقم بزيادة وقت التصلب تدريجيًا.
تعتبر الشتلات جاهزة للزراعة في الأرض المفتوحة في عمر 20-26 يومًا ، عندما يكون لها بالفعل جذع سميك ، وحالات داخلية قصيرة و 4 أوراق خضراء داكنة.
الزرع
يمكن إعادة زراعة الشتلات في الأرض المفتوحة عندما ترتفع درجة حرارة التربة إلى + 15 ... + 18 درجة مئوية ، باتباع التعليمات التالية:
- قبل الزراعة ببضعة أيام ، احفر الأرض مرة أخرى واملأها بطبقات:
- نشارة الخشب الصنوبري
- الدبال.
- خث
- قش؛
- روث البقر؛
- رماد؛
- التربة السوداء.
يرش كل هذا بالأرض حتى ارتفاع 20 سم ويصب الماء الساخن حتى 60 درجة مئوية قبل 2-3 أيام من الزراعة لإزالة التربة من الكائنات الحية الدقيقة الضارة. رش الآبار المحضرة مسبقًا بالماء الساخن.
- ازرع الشتلات في صفوف بحيث يكون مربع واحد. م تمثل ما لا يزيد عن 3 مصانع. تبلغ المسافة المثلى بين الفتحات 40 سم ، وبين الصفوف 90-100 سم ، وعند التثبيت عموديًا ، يجب تثبيت الدعامات ، ولكن عندما تكون أفقية ، فهذا ليس ضروريًا.
- عمق الزراعة - 9-10 سم.لا تحتاج إلى زراعة الشتلات بشكل أعمق ، لأنه في العمق ستكون التربة شديدة البرودة ، وهي غير مواتية لجذور النبات.
- قم برش التربة حول البراعم قليلاً للحفاظ على الرطوبة ومنع التقشر ، ثم صبها بعناية بالماء الدافئ وقم بتغطيتها بمأوى مؤقت للحماية من الصقيع غير المتوقع.
عندما يمر خطر الصقيع الليلي تمامًا ، يجب إزالة الملجأ ، وإلا لن تتمكن الشتلات من إضاءة الشمس بالكامل.
البذر المباشر في التربة
يجب تنفيذ أعمال الهبوط بعد ارتفاع درجة حرارة الأرض حتى 15 درجة مئوية. في الوقت نفسه ، يجب تحضير البذور والتربة بالطريقة نفسها كما في حالة زراعة الخيار في طريقة الشتلات.
زرع البذور على عمق 1.5-2 سم ، ووضع بذور 2 في كل بئر. بعد البذر ، يجب الحفاظ على التربة رطبة باستمرار ، إذا لزم الأمر ، سقيها كل يوم. قبل ظهور البراعم الأولى ، يوصى أيضًا بتغطية المحاصيل بفيلم للحفاظ على الحرارة والرطوبة.
يمكن رؤية كيفية زراعة بذور الخيار في سرير دافئ في الفيديو أدناه:
كيف ومتى يمكنك زراعة الخيار للشتلات ، اقرأ في المقالة التالية.
رعاية الشتلات
سيتطور الخيار الرشيق جيدًا وينمو ويؤتي ثماره فقط مع الرعاية المنتظمة ، والتي تتكون من الأنشطة التالية:
- الري. يجب أن تكون منتظمة ووفيرة ، باستخدام الماء الدافئ (على الأقل 25 درجة مئوية). يعتمد تواتر الري على الطقس. في الأيام الجافة ، يجب أن تسقي الشتلات كل يوم ، وفي الأيام الممطرة من الأفضل عدم لمسها على الإطلاق. ينصح بخيار الماء في المساء بمعدل 5 لترات من الماء لكل 1 كيلومتر مربع. مؤامرة م.
- تخفيف ، إزالة الأعشاب الضارة. بعد بضع دقائق من الري ، يجب تخفيف التربة السطحية ، مع إزالة جميع الأعشاب الضارة.
- Hilling الجذور. هذه حالة مهمة ، لأن نظام الجذر للنبات على السطح ، وإذا قمت بالحفر في الأرض أعلى ، فسوف يساهم ذلك في تكوين جذور إضافية ، بحيث يزيد غلة النبات. للقيام بذلك ، يطلق النار الجانبي في بعض الأماكن تحتاج فقط إلى رش الأرض.
- خلع الملابس أعلى. بعد أسبوعين من لحظة الزراعة ، يجب إدخال الضمادة الأولى. يمكن معالجة الشتلات باستخدام Gumi ، وهو إعداد طبيعي معتدل لنمو النبات على شكل معجون مائي 30 ٪. بالإضافة إلى ذلك ، يجب أن تتذكر الأسمدة المعدنية والمعقدة. في المجموع ، خلال موسم النمو ، قم بتغذية النبات 2-3 مرات.
- ربط. لتبسيط جمع الخيار ، يمكنك أيضًا مساعدة الشجيرات على النمو عموديًا على أرض مفتوحة. للقيام بذلك ، في كل حافة من الصف ، تحتاج إلى تثبيت الأعمدة ، وبينهم ، على ارتفاع 1.3-1.5 متر ، قم بتمديد سلك أو حبل. بعد أن يصل رموش الخيار إلى السلك ، يجب ربطه به. ومع ذلك ، يجب أن يوضع في الاعتبار أنه مع الزراعة العمودية ، يجب حماية النبات بشكل موثوق من المسودات والرياح الباردة. بالإضافة إلى ذلك ، يجب أن تضاء الشمس في الموقع لمدة طويلة.
- تشكيل بوش. يحتوي الخيار على جذور ضعيفة وضعفًا بشكل جيد ، والتي لا يمكنها توفير الرطوبة والمغذيات الكاملة للنبات بأكمله ، وهذا هو السبب في أن بعض أجزائه مغطاة بالصفرة وتتلاشى. في هذا الصدد ، من المهم للغاية إزالة الأجزاء الزائدة من الشجيرات في الوقت المناسب - اضغط على تاج الجذع الرئيسي بعد 3 من هذه الورقة أو 6-8 في حالة التفرع المتأخر. في الأدغال المصاغة بشكل صحيح ، يجب أن يكون هناك 5-6 براعم جانبية.
يعتقد بعض البستانيين ذوي الخبرة أن الخيار الملقح بالنحل لا يحتاج إلى زراعته. مع النمو الطبيعي للأدغال على الجذع الرئيسي سيكون هناك ما يكفي من الزهور الفارغة للتلقيح ، وعلى البراعم الجانبية سيتم ربط المحصول الرئيسي.
- حماية المرض. للقيام بذلك ، تحتاج إلى رش الأوراق بمحلول وردي طفيف من برمنجنات البوتاسيوم أو الزاج بمعدل 1 ملعقة كبيرة. ل مسحوق لكل 10 لترات من الماء. إذا كانت هناك أوراق صفراء ومريضة ، فيجب إزالتها.
- مكافحة الآفات. قد يهاجم القرع خيار هذا الصنف. لتدميرها ، تحتاج إلى أخذ 1/2 كوب من الرماد ، 25 غرامًا من الصابون المبشور وتخفيفه في 5 لتر من الماء الدافئ. معالجة قمم مع هذا الحل. في بعض الأحيان تم العثور على سوس العنكبوت. يمكن العثور عليها من خلال سلاسل خيوط العنكبوت على النباتات. لتدمير الآفة ، يجب معالجة النبات بصبغة قشور البصل (100 جم لكل 5 لتر من الماء). إذا تم العثور على الرخويات ، فيجب جمعها يدويًا ، ويجب أن يتناثر الرماد أو الجير عبر السرير.
ملامح النمو في دفيئة
في حالة تزايد الخيار في ظروف الاحتباس الحراري ، يجب مراعاة الفروق الدقيقة التالية:
- يمكنك زراعة البذور في الدفيئة قبل شهر ، أي في أواخر مارس - أوائل أبريل.
- من الضروري تحضير الدفيئة مسبقًا ، منذ الخريف ، وإزالة بقايا النباتات القديمة. من الأفضل تجفيفها وحرقها. لتطهير التربة ، تحتاج إلى صبها بمحلول ساخن من برمنجنات البوتاسيوم أو Intavir.
- يجب أن يتم تلقيح الخيار بواسطة الحشرات ، ولكن إذا كانت قليلة ، فيجب أن يتم تلقيح أزهار الإناث من تلقاء نفسها. للقيام بذلك ، يقوم بعض البستانيين بدهن أوراق النباتات بشراب السكر أو العسل وفتح النوافذ لجذب الحشرات. لصنع شراب ، أضف 100 جم من السكر أو 50 جم من العسل إلى الماء الدافئ.
- لا حاجة للاندفاع إلى تشكيل شجيرة. من الأفضل الانتظار حتى يرتفع الخيار إلى نهاية البرمة ويبدأ في الترهل ، ثم يزيل الجزء القمي فقط.
- إذا سمح الطقس بذلك ، يجب فتح النوافذ في الدفيئة بانتظام للتهوية ، ولكن يجب توخي الحذر لضمان عدم وجود مسودات.
اقرأ المزيد حول كيفية زراعة الخيار في دفيئة ، اقرأ المقال.
حصاد
يجب جمع الخيار يوميًا أو كل يومين ، لأنه لا يمكن السماح له بالنمو. يجب أن تكون الفاكهة ملتوية أو مضغوطة للحفاظ على الرطوبة وتقليل إطلاقها في المنحدرات.
سيسمح جمع الثمار في الوقت المناسب للنبات بتوجيه قواته إلى وضع وسكب المبايض الجديدة.
لتمديد فترة الثمار ، يجب عليك أيضًا اتباع هذه القواعد:
- في نهاية الصيف ، قم بالتخصيب من خلال الأوراق. والحقيقة هي أنه في هذا الوقت تنخفض درجة حرارة الهواء بشكل كبير ، والتي تتفاعل معها جذور النبات بشكل سيئ - فهي تمتص مواد مغذية أقل.
- في شهر أغسطس ، قم بتغطية الجذور بالقش أو الخث أو الدبال أو نشارة الخشب بطبقة تصل إلى 5 سم ، ويتم ذلك أيضًا لحمايتها من التبريد الليلي.
- اتخاذ إجراءات وقائية لمكافحة أمراض الخيار حتى لا يمرض النبات من البرد المتكرر وندى الصباح.
- القيام بتجديد الخيار. للقيام بذلك ، قم بتغطية جذع الجذر بالتربة ، بحيث تظهر جذور جديدة هناك تغذي النبات بشكل أفضل.
ينتمي الخيار الرشيق إلى أصناف ملقحة من النحل ، وبالتالي ، يتم تكوين بذور كاملة في ثمارها. يمكن استخدامها كبذور ، حيث يتم وضع الاختلافات المتنوعة فيها على المستوى الجيني. لا ينبغي زراعة هذه البذور في الموسم المقبل ، ولكن بعد 2-3 سنوات. على عكس المواد التجارية ، قبل الزراعة ، ستحتاج إلى إعدادها - غارقة ، وتطهيرها وخزها وتنميتها.
إيجابيات وسلبيات
تشمل مزايا الصنف ما يلي:
- الذوق الرفيع؛
- حالة قابلة للتسويق
- النضج المبكر
- عالمية الاستخدام ؛
- مناعة عالية ضد العديد من الأمراض.
- الاستقرار والقدرة على التكيف مع التغيرات المناخية ؛
- القدرة على تلقيح أنواع أخرى من الخيار.
تشمل عيوب الصنف ما يلي:
- وجود قشرة سميكة ، خاصة في الثمار الناضجة ؛
- تلوين غير متساوٍ - هناك خيار بجوانب بيضاء (بيضاء اللون) ، وهي غير مناسبة بشكل خاص للتخليل ؛
- ظهور فراغات داخلية أثناء المعالجة الحرارية في عملية التخليل ؛
- تليين أثناء التمليح.
Variety Graceful تحظى بشعبية كبيرة بين بستاني الهواة والمزارعين المحترفين منذ أيام اتحاد الجمهوريات الاشتراكية السوفياتية. مناسبة للزراعة في المناطق التي يتغير فيها الطقس غالبًا ويسود الصيف البارد. بسبب القشرة السميكة ، لا يحب الجميع الثمار ، على الرغم من أن طعمها مدهش وغير مرير. مع تنظيم الرعاية المناسبة يعطي حصاد جيد.