أصناف Parthenocarpic وهجينة الخيار ليست أقل شأنا من الأصناف الملقحة في الذوق والجمال. يمكن زراعة العديد منها في أرض مفتوحة. من المهم أن تكون قادرًا على اختيار الهجين المناسب من الصنف بأكمله وتزويد النبات بالعناية اللازمة من أجل الحصول على عائد مرتفع. سنشرح كيفية القيام بذلك في المقالة أدناه.
ما هي الخيار parthenocarpic؟
الخيار Parthenocarpic - نوع من ثقافة الخيار لا يتطلب التلقيح لتكوين المبيضين. في معظم الأحيان ، هناك عدد قليل جدًا من الزهور الذكورية على كرومها أو أنها غائبة تمامًا ، ولكن الإناث - بكمية سخية. لا توجد بذور داخل هذا النوع من الفاكهة ، لذلك لا يمكنك جمعها ، وسيكون عليك شراء البذور مرة أخرى في الموسم المقبل.
تاريخ الحدوث
في الخمسينيات من القرن العشرين ، بدأ المربون في العمل على مزيج من الخيار بحيث لا تؤدي زراعته في دفيئة إلى صعوبات من حيث التلقيح. كانت النتائج الأولى ثمار الزمرد بطول حوالي 40 سم ، والتي لم تكن مناسبة على الإطلاق للتخليل والحفظ.
أدى العمل المطول على البارثينوكوب والأصناف المختلفة عند العبور إلى ظهور هجن السلطة ، وتناول أصناف مخللة طازجة لا تفقد مذاقها وصفاتها الجمالية عند الحفظ.
بالإضافة إلى ذلك ، بفضل جهود المربين ، ينمو الخيار البارثينوكاربيكي بشكل جيد ويؤتي ثماره ليس فقط في الدفيئة ، ولكن أيضًا في الأرض المفتوحة ، على شرفة الشقة أو عتبات النوافذ في المنازل.
الاختلافات بين الخيار البارثيني والخيار الملقح ذاتيًا
تختلف Parthenocarpic والخيار الملقح ذاتيًا بشكل أساسي وفقًا لمبدأ ظهور المبيضين. النوع الأول من النباتات لظهور الثمار ، كما سبق ذكره ، لا يتطلب التلقيح على الإطلاق ، ويتم تلقيح الخيار الثاني بشكل مستقل ، أي أن ظهور المبيضين عليها هو التلقيح مهمًا بشكل أساسي.
بالإضافة إلى ذلك ، لا يحتوي خيار البارثينوكاربك في معظم الحالات على زهور من الذكور ، ووجودها على الهجينة الملقحة ذاتيًا إلزامي.
تشابه كلا النوعين من الثقافة هو أنها لا تتطلب وجود الحشرات الملقحة أو طرف ثالث آخر لإمكانية نقل حبوب اللقاح بين أزهار كلا الجنسين.
المميزات والعيوب
إذا قارنا الأصناف العادية من الخيار مع الهجن البارثينوكاربيك ، فإن الأخير ، بالإضافة إلى خصائص البارثينوكاربي ، يحدد بعض المزايا:
- تشكيل الكروم من المزيد من الفواكه.
- الخيار من نفس الشكل ، دون وجود أجوف ؛
- الخيار ، كونه على نبات لفترة طويلة ، لا يتحول إلى اللون الأصفر ؛
- خصائص طعم الخيار تفتقر إلى المرارة ؛
- فترة ثمر طويلة
- مناعة ضد الأمراض والآفات بسبب التطعيم ؛
- زيادة المتانة وإمكانية التخزين على المدى الطويل.
عيوب هذه الخيار ليست كثيرة:
- الصنف لا يحب التغيرات المفاجئة في درجة الحرارة ؛
- عندما تزرع في أرض مفتوحة وملوثة بالحشرات ، من الممكن حدوث ثمار ذات اختلافات وتشوهات في الشكل.
عند زراعة مثل هذا الخيار لحصاد الشتاء ، فكر بعناية في اختيار البذور ، لأن بعض الأصناف والهجينة مخصصة فقط لتناول الفاكهة الطازجة.
اعتماد Partenocarpy على ظروف النمو
تتجلى علاقة البارثينوكارببي وشروط زراعة الخيار في الآتي:
- يتم تحصين الهجينة ضد الأمراض ؛ لذلك ، لا تتطلب تدابير خاصة ضد الأمراض وهجمات الآفات.
- يؤدي الاختلاف الكبير بين درجة حرارة الهواء ليلاً ونهارًا إلى انخفاض عدد المبيضين ، وتثبيط نمو النباتات.
- يؤثر تكوين الأدغال ، وقرصها والترتيب الأمثل للكروم بشكل مباشر على كمية المحصول.
- الهجينة تؤتي ثمارها بشكل جيد في أرض مغلقة وفي العراء.
أفضل هجن البارثينوكاربك من الخيار
كل بستاني لديه أصنافه وهجينه المفضلة من الخيار البارثينوكاربك. من بين جميع تنوعها ، لا يوجد الخير والشر. يختلف كل منها في المؤشرات الإنتاجية والكمية ، والفاصل الزمني في العمل الزراعي ، وكذلك إمكانية النمو في أرض مفتوحة أو مغلقة.
ضع في اعتبارك بعض الأصناف الهجينة الشائعة من هذا النوع من الخيار.
اسم | طريقة النمو | فترة النضج ، أيام | الوزن (جرام | الطول سم | الإنتاجية ، كجم / متر مربع. م | تعليب | المميزات |
فيازنيكوفسكي 37 | ارض مفتوحة | 35-40 | 130-150 | 10-14 | 10-12 | + |
|
العشاء | ارض مفتوحة | 45-48 | حتى 120 | 9-10 | 5,2 | + | مقاومة لاكتشاف الزيتون |
حماة F1 | عالمي | 43-45 | 120 | 8-10 | 4,5-5 | + | طعم حلو |
كلوديا F1 | عالمي | 50-55 | 80-100 | 9-12 | 10-15 | + | تتكاثر بذور primordia عندما تنضج |
ماشا F1 | عالمي | 38-43 | حتى 110 | 9-10 | 10-11 | + |
|
بلطجي | عالمي | 40-42 | 80-100 | 8-10 | 10-11 | + | الثمار قبل الصقيع الأول |
حفنة من مالا F1 | أرض مغلقة | 47-50 | حتى 75 | ما يصل الى 12 | 12-15 | — |
|
كاناليا F1 | عالمي | 40-42 | 50-70 | 6-8 | 20 | + | مقاومة للأمراض الفطرية |
Kuzya F1 | عالمي | 40-42 | 15-30 | 3-6 | ما يصل الى 15 | + | مقاومة للفسيفساء والخيار والبياض الدقيقي |
ميفا | عالمي | 45-47 | 200 | 10-18 | 20-27 | — | مقاومة كلادوسبوريوسيس والعفن البودرة |
تزلف F1 | أرض مغلقة | 40-43 | ما يصل الى 100 | 8-10 | 12-15 | + | مقاومة المرض |
بروك | عالمي | 40-43 | حتى 50 | 10-12 | 10-13 | + |
|
أوغليش F1 | عالمي | 45-50 | 100-120 | 10-13 | 5-7 | + |
|
الزركون F1 | عالمي | 39-41 | حتى 80 | 10-14 | 23-25 | + | مقاومة للفسيفساء |
تقدم | عالمي | 49-50 | حتى 120 | 10-14 | 3 | + | مقاومة المرض |
هيرمان F1 | عالمي | 39-41 | 70-100 | 10 | 20-25 | + | مقاومة لمعظم الأمراض |
آدم F1 | عالمي | 45-52 | 90-95 | 11-13 | 8-10 | + |
|
كيف ينمو خيار البارثينوكاربك؟
لا يختلف خيار Parthenocarpic في تعقيد الزراعة عن التعقيد العادي ، لأنها لا تتطلب عمليا ظروفًا خاصة أو تكنولوجيا زراعية. بالنسبة لكل خيار من خيارات الزراعة ، يعتبر توقيتها مناسبًا ، اعتمادًا على إمكانية إنشاء مناخ محلي.
في الأرض المفتوحة
يزرع الخيار في أرض مفتوحة بالبذور ، أو تزرع الشتلات الجاهزة. في كلتا الحالتين ، من المهم أن يتم تحضير التربة وتسخينها بواسطة ضوء الشمس. خلاف ذلك ، سوف يذبل محصول الخضروات ويموت في النهاية. درجة حرارة الهواء المناسبة للخيار هي 25-28 درجة حرارة.
للحصول على الشتلات قبل 35-40 يومًا من الزراعة المقصودة في أرض مفتوحة ، تزرع البذور في أواني الخث الفردية ، أو الحاويات القابلة لإعادة الاستخدام. للقيام بذلك ، استخدم التربة العالمية التي تم شراؤها في المتجر ، أو خليط هبوط من إنتاجنا الخاص. في الخيار الثاني ، من الضروري تطهير التربة. حول زراعة شتلات الخيار أكثر مكتوب هنا.
يتم تطهير البذور قبل الزراعة ، وتنقع لمدة 15-20 دقيقة في محلول وردي قليلاً من المنغنيز. لتسريع ظهور الشتلات ، يُسمح بنقع مادة الزراعة في منشط النمو.
تعليمات:
- 2 تعمق البذور في التربة إلى عمق 3 سم وترش بمزيج الأرض.
- رش الماء على السطح لترطيب التربة.
- غطي الأواني بالزجاج أو طبقة شفافة وضعها في مكان دافئ ومشرق. بمجرد ظهور البراعم ، قم بإزالة مواد التغطية من الوعاء.
- تأكد من أن المصنع لديه ما يكفي من ضوء الشمس ، في هذه الفترة قد تكون هناك حاجة إلى إضاءة إضافية. عند النمو على حافة النافذة ، قم بتدوير الحاويات مع الشتلات يوميًا حتى تنمو بشكل متناسب ، ولا تتمدد ولا تتشوه.
- مع نمو الخيار ، ابعدهما عن بعضهما البعض لتجنب الاتصال والتظليل.
- القيام بالإجراءات الزراعية اللازمة. عندما تصل النباتات إلى طول 30-40 سم ، وتظهر 4 أوراق حقيقية ، فمن الضروري زرعها في أرض مفتوحة.
من الممكن زراعة الشتلات في أرض مفتوحة بعدة طرق:
- خط واحد عمودي. المسافة بين النباتات لا تقل عن 15-20 سم ، تباعد الصف - 50-70 سم.
- الشريط الرأسي. المسافة بين النباتات في الصف هي 15-20 سم ، بين الشرائط - 40-50 سم ، تباعد الصف - 70-90 سم.
- شطرنج أفقي. بين النباتات تلاحظ مسافة 60-80 سم ، توفر الممرات. لا يجب تغيير رموش الخيار المشكلة ، يجب أن يتم ذلك في مرحلة النمو ، وإزالتها من الممرات.
- دفع. تزرع 2-3 نباتات في حفرة واحدة ، وتترك لهم مساحة تقريبية من المساحة الحرة قياس 1.5 × 1.5 م.
لوحظ نفس المخططات عند زرع البذور في الأرض في نهاية مايو.
داخلي
بعد اتخاذ القرار بزراعة خيار البارثينوكاربك في ظروف الغرفة ، تحتاج إلى اختيار مكان لهم وإعداده. يمكن أن تكون شرفة ، لوجيا ، عتبة نافذة ، إذا ذهبوا إلى أي جانب ، باستثناء الشمال. من الضروري تنظيف المساحة ، وإزالة الشقوق وغيرها من مصادر اختراق الهواء البارد ، وغسل الزجاج ، فمن الممكن تثبيت المصابيح النباتية أو مصابيح الفلورسنت.
يجب اختيار البذور خصيصًا للزراعة الداخلية للتخلص من الحاجة للتلقيح بواسطة الحشرات. في حالة وجود إضاءة إضافية ، يمكن إجراء زراعة البذور في أي وقت.
يجب اختيار الخزانات بحجم لا يقل عن 8 لترات ، مع وجود فتحات تصريف في الأسفل.
تعليمات:
- تصب في الحاوية طبقة تصريف من الحصى والطين الموسع بطبقة لا تقل عن 3 سم ، وتملأ العلوية بالتربة المطهرة المحضرة. لا تملأ الحاوية إلى الحافة ، اترك شريطًا مجانيًا في بضع سم.
- انسكب الأواني بالماء الساخن. بعد يوم ، ازرع البذور لمدة 3-5 قطع ، وقم بتعميقها بمقدار 3-4 سم في الأرض. لا تختلف الأنشطة الأخرى عن الزراعة التقليدية للشتلات في المنزل.
- لا تختلف رعاية الخيار عما توفره الثقافة في الأرض المفتوحة أو في الملجأ. تأكد من أن أشعة الشمس لا تحرق أوراق الخيار ، وتظليلها حسب الضرورة. رش الأوراق يوميًا بمياه الرش. يستجيب الخيار جيدًا بشكل خاص لمثل هذا الرش.
يمكنك زرع البذور في أواني الخث الصغيرة ، وبعد تشكيل 4 أوراق مزروعة في دلاء كبيرة.
في الداخل
في معظم الأحيان ، يتم نقل الخيار إلى الأرض المغطاة في شكل شتلات ، والتي تزرع مقدمًا في حاويات قابلة لإعادة الاستخدام أو خث في ظروف الغرفة. قبل الزراعة ، يجب تقوية النباتات ، حيث يتم إخراج هذه الشتلات إلى غرفة أكثر برودة في الليل ، مما يؤدي إلى خفض درجة الحرارة تدريجيًا إلى 18 درجة.
يعتمد مخطط الزراعة على أبعاد الدفيئة. ولكن لا تكثف الزراعة حتى لا يتداخل الخيار مع بعضها البعض. الخيار الأفضل هو طريقة رأسية للنمو باستخدام الدعامات والتعرجات.
يحفرون ثقوبًا في السرير ، ويرطبونها بحرية ، ويضعون الشتلات فيها معًا في كتلة ترابية أو في كوب من الخث. يرش بالتربة بحيث تظل حافة الحاوية بالخارج. سيؤدي ذلك إلى القضاء على اسوداد الساقين وتطور التعفن. يتم ضغط التربة قليلاً.
اقرأ المزيد حول زراعة الخيار في دفيئة في مقالتنا الأخرى.
ميزات العناية
الخيار Parthenocarpic لا يتطلب التلقيح. بالإضافة إلى ذلك ، لا تحتاج بعض الهجينة إلى تكوين شجيرة ، مما يسهل إلى حد كبير العناية بها.
رعاية تنبت الأولى
بعد ظهور الشتلات ، تأكد من أن التربة رطبة ، وقم بفكها في الوقت المناسب لمنع تكوين قشرة صلبة فوق التربة ، والتي تتداخل مع اختراق الأكسجين إلى الجذور وامتصاص العناصر الغذائية والتغذية.
في حالة تغيرات درجة الحرارة ، قم بتغطية النباتات الصغيرة بفيلم ليلاً. إذا كانت التربة تحتوي على كمية كافية من العناصر الدقيقة والكلي ، فلا ينبغي أن تنشأ مشاكل مع الشتلات وتكوين الأوراق البالغة.
الري وإزالة الأعشاب الضارة
يعد ترطيب التربة أحد الإجراءات الرئيسية للخيار. بدون رطوبة كافية في التربة ، سيموتون. للري ، استخدم الماء فقط في درجة حرارة الغرفة ، ويفضل أن يكون ذلك من مصادر طبيعية ، أو الدفاع عنه إذا كان من مصدر المياه.
يجب أن يتم إجراء ترطيب التربة قبل إزهار المحصول - كل يومين ، أثناء الإزهار - ينخفض إلى 2-3 مرات في الأسبوع ، وعندما يتشكل المبيضان ، يعود إلى 3-4 مرات في الري مرة أخرى. إذا كان الطقس جافًا ، فقد تحتاج إلى إنفاقه يوميًا.
تحافظ إزالة الحشائش على العناصر الغذائية في التربة ، وتقضي على تظليل الخيار ونقل العدوى والآفات من الأعشاب الضارة. بالإضافة إلى ذلك ، تعمل إزالة الأعشاب على تفكيك الأرض ، وإثرائها بالأكسجين ، والاحتفاظ بالرطوبة في منطقة الجذر لمحصول الخضروات.
خلع الملابس أعلى
لتجديد إمدادات المكونات والمركبات المفيدة في التربة ، يتم استخدام الضمادة المعدنية والعضوية:
- عند زراعة السماد ، تنفق حفر الحفر باستخدام السماد والسماد الطبيعي.
- بعد تكييف النباتات الصغيرة في دفيئة أو أرض مفتوحة ، يتم تطبيق الأسمدة النيتروجينية (10-15 جم لكل 1 لتر من الماء) لتنشيط النمو والنبات.
- كل 3 أسابيع ، بدءًا من لحظة الإزهار ، يتم تغذيتها بالتغذية المعدنية المعقدة أو التغذية القائمة على العضوية ، بالإضافة إلى الطرق الشعبية. على سبيل المثال ، في دلو من الماء يذوب نترات الأمونيوم أو اليوريا - 15-20 جم ؛ السوبر فوسفات - 15 جم ؛ كبريتات البوتاسيوم - 15 جم يمكنك تحضير محلول من فضلات الدجاج أو السماد أو السماد بمعدل 250-300 جم لكل دلو من الماء.
من المهم النظر في الكمية الإجمالية للأسمدة المستخدمة لتجنب التشبع الزائد للتربة. هذا يؤثر سلبا على الخيار ، فضلا عن نقص التغذية.
من المستحسن تسميد الأسرة في المساء باستخدام طريقة الجذر أو الجذر الإضافي. عند استخدام الأوراق ، اجعل محلول الأسمدة المعدنية أقل تركيزًا. قبل تنفيذ العمل على تغذية إضافية للتربة ، تأكد من ري النباتات.
تشكيل بوش
القرص ضروري لتقليل كتلة النبات ، وبالتالي استهلاك الطعام ، الذي لا يذهب إلى تكوين المحصول ، ولكن إلى البراعم وأوراق الشجر. اعمل على الرعي فقط عندما يكون الخيار مربوطًا. عند زراعة محصول الخيار في وضع أفقي ، يتم الضغط بحيث يزعج الكرمة الرئيسية.
اقرص الجزء العلوي من الرموش بحيث يكون للدولار وقت للنضوج ، ولا يفقد النبات قوته في إطالة الكروم. كقاعدة عامة ، تشكل الأنواع البارثينية من الخيار الفاكهة فقط على الكرمة الرئيسية ، لذلك من المهم تشكيل شجيرة وإزالة العمليات الجانبية:
- أعمى شجيرة ، أزل جميع الزهور والبراعم في محاور الأوراق الخمس الأولى.
- بعد إجازة 6 عمليات ، ولكن لا يزيد طولها عن 25 سم.
- يتم ترك البراعم التالية لفترة أطول - حتى 40 سم.
- بعد - حوالي نصف متر.
يبدو المظهر النهائي للأدغال مثل هرم مقلوب.
الأمراض والآفات
تشمل الأمراض الأكثر شيوعًا لخيار البارثين:
- الجمرة الخبيثة.
- cladosporiosis.
- البياض الدقيقي
- اكتشاف الزيتون
- فسيفساء الخيار.
تتجلى في ظهور بقع مختلفة على أوراق وسيقان المحصول ، أو لوحة على سطح النبات بأكمله ، أو فقط على البقع ، وهو تثبيط عام لتطور الخيار وضعفها وتجفيفها. في البداية ، بالكاد يمكن ملاحظة البقع ، ولكن مع نمو الفطريات ، تنمو وتنمو وتغير لونها. مع تأخر الإجراءات ضد الأمراض ، يموت الخيار تمامًا.
إلى جانب الأمراض ، يمكن أن تفسد الآفات الحشرية أو تدمر محصول الخيار تمامًا. الأكثر شيوعًا هي:
- المن القرع. عندما تهاجم هذه الحشرات الصغيرة ، تدور الأوراق على الكروم وتلتف. تقع الآفات على الجانب السفلي من لوحة الأوراق. يمتصون العصائر من النبات ، مما يخلق نقصًا غذائيًا في الثقافة ، ويوقف النمو والتطور ، ويؤدي إلى الموت.
في المناطق الصغيرة ضد حشرات المن ، يتم استخدام الطرق الشعبية للنضال. على سبيل المثال ، ضخ قشر البصل أو محلول مائي من رماد الخشب مع إضافة صابون الغسيل.
- القراد العنكبوت الدفيئة. رش شبكة العنكبوت على الخيار هو علامة على القراد. تظهر حيث توجد الأعشاب والظروف المناسبة للآفة. من الضروري تدميرها باستخدام الوسائل الكيميائية على الفور ، حتى تتكاثر الحشرة ، مما يتسبب في تحطيم لا يمكن إصلاحه. تعتبر الأدوية مثل Plant-pin و Actellik و Fitoverm وما إلى ذلك مناسبة.
القراد الدفيئة العنكبوت (يسار) والمن القرع (يمين)
تمييع الأموال وفقًا للتعليمات والعمل باستخدام معدات الحماية الشخصية.
تشمل تدابير الوقاية من الأمراض والآفات ومكافحتها ما يلي:
- تحضير التربة والبذور قبل الزراعة ؛
- ري منتظم معتدل
- الحفاظ على المناخ المحلي في الدفيئات ؛
- لا تثخن الهبوط ؛
- إزالة الأعشاب الضارة وتخفيف التربة.
- الإخصاب لتشكيل مناعة الخيار.
- إزالة النباتات المصابة وحرقها ، والمعالجة اللاحقة للزراعة باستخدام فيتوسبورين ومستحضرات فيتوفيرم.
الحصاد والتخزين
من المستحسن جمع Zelentsy من 9-14 يومًا من بداية فترة الإزهار. يعتمد ذلك على القدرات المتنوعة ومعلمات الفاكهة المطلوبة. عند جمع الخضر ، احرص على عدم تفويت الخيار ، واتركه لينضج. من هذا ، يتم منع الثمار وينخفض العائد الكلي. اختر الخيار 2-3 مرات على الأقل في الأسبوع.
يعتمد التخزين وإمكانية حصاد ثمار الخيار بشكل كامل على الصنف المختلط أو الهجين. لذلك ، قبل الزراعة ، انتبه إلى هذا ، ودرس بعناية خصائص النباتات.
خيار Parthenocarpic هو الخيار الأفضل لظروف المناخ والطقس ، عندما يكون خروج الحشرات الملقحة صعبًا. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن الحصول على حصاد غني في المنزل ، في أي وقت من السنة. من المهم فقط اختيار التنوع المناسب وإنشاء المناخ المحلي المناسب ، مما يضمن الرعاية المناسبة.